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Redbreast 12 Jahre 700 ml - 40%

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Redbreast
Nimmt man die Geschichte des irischen Whiskeys n√§her unter die Lupe, so wird man feststellen, dass die √§lteste dort ans√§ssige Whiskeybrennerei sogar schon seit mehr als 400 Jahren aktiv ist. Ein Name, der im Zuge dieses Themas oft genannt wird, ist Irish Distillers. Es handelt sich dabei um eine irische Destilleriegruppe, die nicht nur vom Namen nach eine enge Verbindung zu diesem Land aufweist. Eng verbunden ist ihre lange Erfolgsgeschichte mit der Old Jameson Distillery sowie mit dem Spirituosengiganten Pernod Ricard.Das offizielle Gr√ľndungsdatum der Irish Distillers wird auf das Jahr 1966 datiert, was also noch in der relativ jungen Vergangenheit liegt. Man sollte sich davon aber nicht dazu verleiten lassen, das Unternehmen als neuzeitlich abzutun. Es stellt n√§mlich die Fusion aus drei Betrieben dar, welche seit Langem aktiv sind und die Whiskeyproduktion Irlands sowie die Whiskeykultur im ganzen Land ma√ügeblich beeinflusst haben.Ein Bestandteil der Irish Distillers ist die Old Jameson Distillery. Sie wurde 1780 ins Leben gerufen und nach ihrem Gr√ľnder, John Jameson, benannt. Die Destillerie war in der Landeshauptstadt Dublin angesiedelt und stellte daher den bekannten Dublin-Whiskey her, wobei die Produktion inzwischen in Cork erfolgt und nur noch die Abf√ľllung in Dublin stattfindet. Selbst das Geburtsdatum der Old Jameson Distillery ist eigentlich nicht das wahre Anfangsdatum der dortigen Whiskeygeschichte, denn es steht nicht f√ľr eine Neugr√ľndung, sondern die √úbernahme der bereits bestehenden Bow Street Distillery. Im Laufe des 19. Jahrhunderts wurde die Produktion immer mehr erweitert und verfeinert, sodass man gro√üe Erfolge feiern konnte. Die Old Jameson Distillery wurde zum zweitgr√∂√üten Whiskeyhersteller Irlands und zu einem der Hauptakteure in internationalem Rahmen.Neben dieser renommierten Destillerie ist auch das Unternehmen John Power & Son Teil der Irish Distillers. Es wurde 1791 gegr√ľndet und war ebenfalls ein erfolgreiches, in Dublin angesiedeltes Unternehmen, dass sich √§hnlicher Techniken und Traditionen bediente wie die Old Jameson Distillery. Dies trifft ebenso auf den dritten Betrieb im Bunde, die Cork Distillery Company, zu. Ihre Anf√§nge datiert man auf 1779 und sie war zeitweise der drittgr√∂√üte Whiskeyhersteller des Landes und agierte auch international √§u√üerst erfolgreich. 1988 ging das Unternehmen Irish Distillers per freundlicher √úbernahme in den global agierenden, renommierten Konzern Pernod Ricard ein.Unter der Schirmherrschaft der Irish Distillers befinden sich also drei angesehene Whiskeybrennereien, die ihren ganz besonderen Charakter in die Fusion mit einflie√üen lie√üen. Sie sind der Grund daf√ľr, warum man sich bei den Irish Distillers bis heute auf das sogenannte "pure pot still"-Verfahren konzentriert. Dies bezieht sich auf den Herstellungsprozess, der nach alter Tradition in bestimmten Kupferbrennblasen stattfindet. Anders als bei den Whiskeys, die nur nach dem Pot-Still-Verfahren hergestellt werden, kommt bei dem Pure-Pot-Still-Verfahren nicht eine zweifache, sondern eine dreifache Destillation zum Einsatz.Zu den Whiskeymarken, die von Irish Distillers teilweise als Single Malt, teilweise aber auch als Malt oder Blended Whiskey vertrieben werden, geh√∂rt u. a. die Marke Redbreast. Sie war damals ein wahrer Erfolg, ihre Produktion beschr√§nkt sich jedoch heute auf ein einziges Produkt, den Redbreast 12 Jahre. Auch der weltbekannte Powers Whiskey sowie der Jameson Whiskey und u. a. der Paddy Whiskey stammen aus dem renommierten Hause der Irish Distillers und finden sich in unserem Shop.
Redbreast 12 Jahre Cask Strength Irish Whiskey 700 ml - 57,6%
Neben dem schottischen Single Malt Scotch trifft der irische Whisky bei Kennern zunehmend auf Beliebtheit. Zu den aromatischen Kreationen der „grünen Insel“ gehört der Redbreast Whisky. Diesen produziert die Brennerei Midleton, die an der Südküste Irlands thront. Mit dem Whisky Cask Strength 12 Jahre bringt sie eine geschmacklich intensive Spezialität in Fassstärke hervor. Redbreast Cask Strength: reiner irischer Pot Still Whisky mit sanftem Charakter Durch das aufwendige Produktionsverfahren stellen wenige Brennereien reine Pot-Still-Whiskys her. Dadurch handelt es sich bei dem Redbreast Cask Strength um eine schnell vergriffene Rarität. Sie erscheint in limitierter Menge und beeindruckt mit ihrer Geschmacksintensität. Die Midleton Destillerie füllt ihn mit seinem vollmundigen Aroma ab, ohne ihn mit Wasser zu verdünnen. Daraus ergibt sich ein facettenreiches Genusserlebnis. Opulenz und sanfte Leidenschaft halten sich bei dem Redbreast Whisky die Waage. Die Brennerei destilliert die Mischung aus gemälzter und nicht gemälzter Maische dreifach. Anschließend ruht der edle Tropfen für zwölf Jahre in Fässern aus Eichenholz. In diesen reiften vorher Bourbon und Sherry, die den Whisky sanft verblenden. Durch die direkte Abfüllung behält er seine markante Note. Das unverfälschte Aroma beeindruckt durch seine Vielschichtigkeit. Ein Hauch süßer Früchte kitzelt die Nase. Der Duft von Feigen und Datteln umgarnt die Sinne. Er mischt sich mit der cremigen Süße reifer Bananen. Eine nussige Komponente bringt der Anklang von Trockenfrüchten und Haselnüssen mit sich. Beim ersten Schluck explodiert der Geschmack mit Wucht im Mund. Diese Prägnanz macht den in kupfernen Brennkesseln destillierten Redbreast Irish Whiskey 12 Jahre Cask Strength zu einem Genuss für echte Kenner. Neben der fruchtigen Frische trägt er eine harmonische Vanillenote in sich. Ein Hauch rauchiger Holzaromen umspielt den Gaumen und kämpft mit einem typisch fruchtigen Sherry-Aroma um die Vorherrschaft. Das Geschmackserlebnis des Whiskys Redbreast Cask Strength rundet ein sanfter Abgang ab. In diesem schmecken Genießer eine würzige und nussige Komposition. Herzhafte Noten von Eichenholz und Gerste bleiben auf der Zunge zurück.

Inhalt: 0.7 Liter (91,27¬†‚ā¨* / 1 Liter)

63,89¬†‚ā¨*
Derzeit nicht lieferbar
Redbreast 15 Jahre 700 ml - 46%
Der Redbreast 15 Jahre ist eine neue Abf√ľllung aus dem Jahr 2011. Geschmacklich und qualitativ kr√§ftig zugelegt hat diese Version gegen√ľber seinem Vorg√§nger aus dem Jahr 2009. F√ľr diesen irischen Whiskey hat die Destillerie neben gem√§lzter auch ungem√§lzte Gerste verwendet, wobei der Anteil ungem√§lzter Gerste, gem√§√ü irischer Tradition, √ľberwiegt. Im Single-Pot-Still-Verfahren dreifach destilliert ruhte der Whiskey 15 Jahre in ausgew√§hlten Eichenf√§ssern, die zuvor Bourbon sowie Sherry beheimateten. Irische Whiskeys haben lange Zeit einen hohen Anteil ungem√§lzter Gerste beinhaltet. Grund daf√ľr war die im 19. Jahrhundert von den Engl√§ndern erhobene Malzsteuer. Ungem√§lzte Gerste kam an der Steuer vorbei, was dem Whiskey preislich von Vorteil war. Redbreast und Green Spot sind die letzten Whiskeys dieser Art. Dieser k√∂stliche Tropfen entfaltet ein fruchtig, florales Aroma, mit dominanten Noten von Zitrusfr√ľchten und Trauben. Ein Hauch Sherry schwebt √ľber dem Aroma, das mit Ankl√§ngen von Vanille seine Erg√§nzung findet. Reichhaltig und vielschichtig begr√ľ√üt der Whiskey den Gaumen. S√ľ√üe Kl√§nge von Karamell treten in Erscheinung, die eine florale Sinfonie mit G√§nsebl√ľmchen, Eichenholz sowie Tannennadeln abl√∂st. W√ľrzige T√∂ne von Kr√§utern gesellen sich hinzu und finden ihre Vollendung mit fruchtigen Nuancen verbunden mit pfeffrigen Facetten. Ein umwerfender Geschmack m√ľndet in ein unvorstellbar langes Finish, das w√ľrzige und fruchtige Aromen begleiten. Kenner versp√ľren einen sanften rauchigen Hauch, gepaart mit sanften Holznoten. Genie√üer beschreiben dem Geschmack des Redbreast 15 Jahre als elegant, vollmundig und genial. Diesen herrlich geschmackvollen Whiskey trinken Kenner pur oder "on the rocks". F√ľr jegliche andere Art einer Verd√ľnnung ist der Redbreast 15 Jahre viel zu schade. Es ist ein au√üergew√∂hnlicher irischer Whiskey, der sowohl im Aroma als auch am Gaumen √ľberzeugt. F√ľr Einsteiger in die Welt des irischen Whiskeys ist dieser herrliche Tropfen perfekt geeignet. Die Abf√ľllung der New Midleton Distillery ist streng limitiert und in der Regel schnell vergriffen. In unserem Shop f√ľhren wir den Redbreast 15 Jahre mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. in einer formsch√∂nen 700-ml-Flasche sowie weitere irische Whiskeys. Daneben sind im Sortiment Bourbon und schottische Whiskys in gro√üer Auswahl enthalten.

Inhalt: 0.7 Liter (103,23¬†‚ā¨* / 1 Liter)

72,26¬†‚ā¨*
Redbreast Lustau Edition Sherry Finish Whiskey 700 ml - 46%
Der Redbreast Whiskey der Lustau Edition beeindruckt mit einem facettenreichen, vollmundigen Geschmack. Der edle Tropfen zeichnet sich durch ein unverkennbares Sherry Finish aus. Er reift nach seiner Destillation in Sherryf√§ssern, die aus der spanischen Bodega Lustau stammen. Der Single Pot Still Whiskey kombiniert geschmacklich irisches Traditionsbewusstsein und s√ľdl√§ndische Leichtigkeit. Redbreast Whiskey Lustau Edition: das w√ľrzig-fruchtige Geschmackserlebnis Der charakterstarke Redbreast Whiskey stammt von der New Midleton Distillery, die ihren Sitz in Cork hat. Mit der Lustau Edition erweitert das Unternehmen sein umfangreiches Sortiment und verleiht dem ‚ÄěWasser des Lebens‚Äú, wie der Whisky √ľbersetzt hei√üt, einen fruchtigen Charakter. Nachdem der Single Malt in ehemaligen Bourbonf√§ssern reifte, f√ľllt ihn die Brennerei in Oloroso-Sherryf√§sser. Durch diese Nachreifung erh√§lt der edle Tropfen eine komplexe Nuance, gepr√§gt von Frische und Fruchtigkeit. Auf Umwegen fand die limitierte Lustau Edition ihren Weg auf den deutschen Markt und beeindruckt hier vorrangig Whiskykenner. Die goldbraune Fl√ľssigkeit verstr√∂mt einen reichhaltigen Duft. Das Aroma kitzelt die Nase mit der S√ľ√üe von Himbeeren und dunklen Kirschen. Akzente von Sherry und Malz erg√§nzen das Bouquet. Geschmacklich umspielt der geschmeidige Redbreast Whiskey vielschichtig, sanft und herb die Zunge. Die cremige S√ľ√üe von Vanille vereint sich mit einer zarten Marzipannote. Fruchtige Nuancen, die an Rosinen und Pflaumen erinnern, runden das Geschmacksbild ab. Ein w√ľrziger Nachklang zieht einen Hauch Holz mit sich. Das lang anhaltende Finish kombiniert dessen rauchige Ankl√§nge mit der Spritzigkeit frischer Fr√ľchte. Dadurch erh√§lt die Spezialit√§t einen ausgewogenen Charakter. Die New Midleton Distillery f√ľllt den Redbreast Whiskey ohne K√ľhlfiltration oder F√§rbung ab. Dadurch bleiben seine umfangreichen Aromen vollst√§ndig erhalten. Aufgrund seiner Komplexit√§t empfiehlt sich der Single Malt als purer Genuss.

Inhalt: 0.7 Liter (95,26¬†‚ā¨* / 1 Liter)

66,68¬†‚ā¨*
Redbreast 12 Jahre 700 ml - 40%

Ein Whiskey, der einen guten Ruf besitzt, musste sich diesen meist hart erk√§mpfen. So ist es auch bei dem irischen Redbreast 12 Jahre der Fall. Dieser w√ľrzige Tropfen stammt aus einer ber√ľhmten Destillerie, der Irish Distillers Limited. Das Besondere an diesem Tropfen ist nicht nur seine typisch irische Optik. So, wie er heute produziert wird, gibt es ihn nur noch in seiner Heimat in Irland. Denn dieser Whiskey wird nach einem aufwendigen Verfahren namens "pure pot still" hergestellt. Dadurch erlangt er eine unglaubliche Tiefe und eine ausgepr√§gte Vielschichtigkeit, wie man sie bei keinem anderen Whiskey finden wird.

Die Lagerung des Redbreast 12 Jahre -Whiskeys erfolgt in amerikanischen Eichenholzf√§ssern, in denen zuvor fruchtiger Sherry reifte. Dadurch wird das komplexe Aroma des irischen Tropfens erweitert und verleiht dem Gesamteindruck eine positive Note. F√ľr seine schimmernde Bernsteinfarbe greift die Destillerie auf einen nat√ľrlichen Farbstoff zur√ľck. Doch das wahre Highlight befindet sich bei diesem Whiskey im Aroma: Unglaublich fruchtige Noten von Sherry und Malz sorgen f√ľr ein Gef√ľhl in der Nase, welches sich nicht beschreiben l√§sst. Jeder Genie√üer wird schon beim √Ėffnen der Flasche verstehen, warum dieser Whiskey zu den Besten seiner Sorte geh√∂rt.

Doch auch der Geschmack kann einige √úberraschungen bieten; Kenner sind dies vom Redbreast 12 Jahre bereits gew√∂hnt. Mit sehr facettenreichen Noten von Sherry und Honig beweist dieser Tropfen, wie stark und harmonisch er ist. Die Kombination aus Milde, Vielschichtigkeit und m√§chtigen Noten sorgt f√ľr ein Wechselbad der Gef√ľhle. Auch im Abgang √ľberl√§sst der Whiskey nichts dem Zufall. Sehr lange und kraftvolle Noten strahlen eine intensive W√§rme aus. Als Highlight pr√§sentieren sich fruchtige Beeren, die dem Gesamteindruck einen spritzigen Hauch verpassen. Jeder Whiskey-Liebhaber wird Gefallen an diesem Tropfen finden. Bei 700 ml befinden sich rund 40 % Alkohol im Redbreast 12 Jahre -Whiskey. All dies ist mehr als genug, um ihm in unserem Sortiment einen Ehrenplatz zu geben.

Eigenschaften
Alter: 12 Jahre
Land: Irland
Unterteilung: Irish Whisky
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 700 ml - 40%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH*Habsburgerring 2*50674 Köln
Herkunft: Irland
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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