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The Dalmore King Alexander III Whisky 700 ml - 40%

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Dalmore
Zu den am meisten getrunkenen und am h√∂chsten gelobten Whiskys weltweit z√§hlen schon seit vielen Jahrzehnten die schottischen Whiskys. Schottland ist die Heimat von zahlreichen kleineren und gr√∂√üeren Whisky-Brennereien, von denen jede im Laufe der Zeit ihren ganz einen Whisky entwickelt hat. Vor allem in den Highlands finden sich viele renommierte und alt eingesessene Betriebe. Auch die bekannte Dalwhinnie Distillery hat dort ihren Sitz. Sie kann sich damit r√ľhmen, die am h√∂chsten gelegene Whisky-Brennerei Schottlands zu sein, da sie in einer H√∂he von rund 326 m zu finden ist. Es rentiert sich, einen Blick auf die Geschichte der Dalwhinnie Distillery zu werfen, welche der Herstellungsort von einigen der besten Whiskysorten ist.Ins Leben gerufen wurde die Dalwhinnie Distillery vergleichsweise sp√§t. W√§hrend etliche Konkurrenten sich bereits Anfang oder Mitte des 18. Jahrhunderts etablierten, wurde sie im Jahre 1897 gegr√ľndet. Drei schottische Gentlemen mit Unternehmergeist und einer Vorliebe f√ľr ausgezeichnete Whiskys taten sich zusammen, um sich selbst an der Spirituosenherstellung zu versuchen. Der Betrieb wurde unter dem Namen Strathspey in Dalwhinnie gegr√ľndet, wobei man sich bereits damals dessen bewusst war, dass die H√∂henlage sich auf die Endprodukte auswirken k√∂nnte. Circa 10.000 Pfund mussten die drei engagierten Herren in den Start ihres Unternehmens investieren ‚Äď eine schwindend kleine Summe, wenn man nach heutigen Ma√üst√§ben rechnet, aber durchaus eine stattliche Investition zur damaligen Zeit. Ein Jahr sp√§ter war das Geb√§ude fertig errichtet und die Produktion von Whisky lief zum ersten Mal an.Wie es das Schicksal so wollte, wurde man sich bereits nach wenigen Monaten uneins und es traten zudem finanzielle Schwierigkeiten auf, welche die Destillerie bereits so fr√ľh nach der Inbetriebnahme zu ruinieren drohten. Man entschied sich daher, das Unternehmen zu verkaufen. A P Blythe & Sons sowie John Sommerville & Co. √ľbernahmen die Destillerie und benannten sie in Dalwhinnie Distillery um, damit ein lokaler Wiedererkennungswert hergestellt wurde und die Whiskys auch den Ruf der Region verbessern konnten. Es wurden einige Ver√§nderungen eingef√ľhrt und das Gesch√§ft lief von da an recht gut ‚Äď wenn auch nicht √ľberragend so. Im Jahre 1905 wurde der Betrieb bei einer Auktion versteigert und fiel in die H√§nde von Cook & Bernheimer, welche zu dem Zeitpunkt die gr√∂√üte Whisky-Brennerei der Vereinigten Staaten darstellte. Dieses Ereignis f√ľhrte dazu, dass die Dalwhinnie Distillery die erste Destillerie auf schottischem Grund wurde, welche einem Amerikaner geh√∂rte.Im Laufe der Jahre war es der Dalwhinnie Distillery nie verg√∂nnt, sich ein wenig auszuruhen und unter der l√§ngeren Leitung der richtigen Person voll aufzubl√ľhen. Zwar wurde Dalwhinnie Whisky immer beliebter, das Unternehmen musste aber trotzdem mehrfach den Besitzer wechseln. 1930 √ľbernahmen die Scottish Malt Distilleries (SMD) die Whisky-Brennerei und f√ľhrten sie damit wieder auf den richtigen Weg, ein echter schottischer Whiskyhersteller zu sein. Doch auch dieser Periode von Erfolg schloss sich ein Misserfolg an: Ein Feuer zerst√∂rte im Jahre 1934 die Anlage in solch verheerendem Ausma√üe, dass es vier Jahre dauerte, bis die Produktion nach dem aufwendigen Wiederaufbau erneut aufgenommen wurde. Seitdem konnte dem Erfolg der Dalwhinnie Distillery jedoch nichts mehr im Wege stehen. Sie wurde nochmals grundlegend renoviert und gewann seitdem mit ihren vorz√ľglichen Whiskys international viele Anh√§nger f√ľr sich. Auch in unserem Shop finden sich exquisite Dalwhinnie Whiskys.
Dalmore Single Malt 12 Jahre Highland Whisky 700 ml - 40%
Gegr√ľndet wurde die Dalmore Destillerie von Alexander Matheson im Jahre 1839. Der Name Dalmore (gro√üe Wiese) wurde bewusst gew√§hlt, denn die Destillerie liegt am Ufer des Cromarty Firth und vis a vis einer gro√üen Wiese. Die Herstellung und das Verfahren sind Betriebsgeheimnisse, die geh√ľtet werden. Die Ruhephase erleben die Whiskys aus dem Hause Dalmore in zwei verschiedenen F√§ssern: einmal in ehemaligen Bourbonf√§ssern und zum anderen in F√§ssern, in denen Oloroso Sherry reifte. Nach ihrer Reifezeit werden die Whiskys aus den beiden unterschiedlichen F√§ssern harmonisch, mit viel K√∂nnen, Geschick und Erfahrung miteinander vereint. Diese aufwendige Herstellung hat auch der Dalmore 12 Jahre durchlaufen und hat w√§hrend dieser Zeit seinen Geschmack und seinen Charakter entwickelt. Mahagonifarben, ja fast golden erstrahlt der Dalmore 12 Jahre im Glas. Mit einer Duftkomposition, die getragen wird von Noten von Kaffee, ger√∂steten N√ľssen und Malz verbunden mit Facetten von Orangenmarmelade und Johannisbeeren sowie einem rauchigen Hauch werden die Sinne verzaubert. Am Gaumen entfaltet der Whisky seine ganze Geschmackssinfonie, die ihre T√∂ne von Orangenlik√∂r, w√ľrzige Kl√§nge von Anis und Gew√ľrznelken gepaart mit holzigen Facetten sowie einem Hauch Milchschokolade freigibt. √úber der Sinfonie schweben sanfte Schleier von Sherry- und Bourbonaromen, die die Sinfonie vervollst√§ndigen. Das Finish ist lang und wird als √ľppig beschrieben. Mit holzigen und rauchigen Noten sowie Facetten von Vanille und Malz verabschiedet sich der Geschmack vom Gaumen. Der Dalmore 12 Jahre ist mit seinem Alkoholgehalt von 40 % vol. einleichter Whisky, der pur ein wahres Genusserlebnis ist. Abgef√ľllt in einer 700-ml-Designerflasche, die in einer edlen Kartonage sicher verstaut ist, kann man den Whisky online kaufen; aber auch im Whisky Store. Die Flasche mit dem k√∂stlichen Inhalt √ľberzeugt in jeder Hausbar und ist eine perfekte Geschenkidee f√ľr jeden Anlass. Wir in unserem Shop haben neben dem Dalmore 12 Jahre auch weitere Whiskysorten aus den schottischen Highlands, Lowlands und der Speyside f√ľr Sie bereit.

Inhalt: 0.7 Liter (71,76¬†‚ā¨* / 1 Liter)

50,23¬†‚ā¨*
The Dalmore King Alexander III Whisky 700 ml - 40%

Ein Whisky, der theoretisch sogar gut genug f√ľr K√∂nige ist! Der treffend benannte The Dalmore King Alexander III Whisky aus Schottland besitzt Sammelwert und richtet sich an Genie√üer mit hohen Anspr√ľchen. Er ist namentlich einem damaligen Regenten gewidmet und zeigt sich in der Tat von der k√∂niglichen Seite. Im Inneren der Flasche mit dem silbernen Hirschkopf samt Geweih ruht ein dunkler, exzellenter Premium-Whisky aus den Highlands, der doch tats√§chlich in sechs verschiedenen Fasstypen lagerte. Experimente mit den Fassarten sind wir beim Scotch gewohnt, aber der The Dalmore King Alexander III Whisky geht einen Schritt weiter. F√ľr einen K√∂nig ist schlie√ülich nur das Beste gut genug.

Da der The Dalmore King Alexander III Whisky in sechs verschiedenen Eichenf√§ssern reifte, zeigt er sich von der komplexen, charaktervollen Seite. Er wurde vom Weinfass, vom Madeirafass, vom Sherryfass, vom Marsalafasse, vom klassischen Bourbonfass aus amerikanischer Wei√üeiche und vom Portweinfass gepr√§gt. Malzige und fruchtige T√∂ne kommen im Aroma zum Vorschein. Gerste, Schokolade, Zerealien, Tropenfr√ľchte und Vanillepudding gesellen sich dazu. Im Geschmack vernimmt man Beeren, Orange, Gew√ľrze, Kirschen und Lik√∂r. Zum mittleren K√∂rper des exklusiven Single Malts gesellt sich Reichhaltigkeit. Der pfeffrige Abgang l√§sst an Wein denken. Hier wird eindeutig mehr geboten als beim f√ľr den Einstieg geeigneten Dalmore 12 Jahre Whisky.
Eigenschaften
Land: Schottland
Region: Highlands
Unterteilung: Scotch Single Malt Whisky
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 700 ml - 40%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: Dalmore*Alness* Ross Shire* IV17 OUT*Scotland
Herkunft: Schottland
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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