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Seit 1885 stellt Luxardo neben anderen köstlichen Likören einen ausgezeichneten Bitter her. In Zara, an Dalmatiens Küste, gründete Girolamo Luxardo seine erste Brennerei. Er beliefert den österreichischen Kaiserhof sowie den italienischen Königshof mit seinen Likören. Nach den Wirren zweier Weltkriege und der Revolution im ehemaligen Jugoslawien erreichte Giorgio Luxardo Italien. In Torreglia in der Provinz Padua wagt er mit Nicolò Luxardo einen Neuanfang und baut das Familienunternehmen wieder auf. Aktuell leiten Familienmitglieder der sechsten Generation die Firma. Der Luxardo Bitter Likör beinhaltet eine Vielzahl ausgesuchter Botanicals. Zu den Hauptkomponenten zählen Bitterorangen, Enzian, Thymian, Pomeranzen, Majoran und Angostura. Die Produktion erfolgt nach dem überlieferten Familienrezept, dessen Details die Firma verschweigt.
Der Luxardo Bitter Likör präsentiert sich in einem ausdrucksvollen Rot, das an reife Kirschen erinnert. Sein Aroma vermittelt dem Genießer den ersten Eindruck seiner Qualität. Die Nase erreicht der fruchtige Duft von Orangen verbunden mit erdigen Noten und Facetten frisch gepflückter Kräuter. Leichte bittere Untertöne machen sich mit süßen Nuancen bemerkbar und ergänzen ein ausgewogenes Bukett. Der Gaumen erlebt eine Komposition mit einem Wechselspiel der geschmacklichen Komponenten. Die dominanten Klänge der Bitterorangen ergänzen Töne von Kirschen, Waldmeister, Zitrusfrüchten und Enzian. Würzige Akzente setzen Chinin, Kardamom, Zimt, Rosmarin, Fenchel, Cassia, Iriswurzel und Engelwurz. Ein Hauch Wermut schwebt über der Komposition, die sich ausgewogen zeigt und mit einem Touch Tabakaroma die Szene komplettiert. So spektakulär wie der Geschmack ist das Finish, das sich mit bitteren und süßen Noten vom Gaumen verabschiedet.
Die 700-ml-Klarglasflasche mit abgerundeten Schultern und rotem Schraubverschluss bringt die leuchtende Farbe des Likörs perfekt zur Geltung. Mit seinem Alkoholgehalt von 25 % vol. ist der Likör zu jeder Zeit ein Genuss. Sie können bei uns im Shop den Bitterlikör von Luxardo als Alternative zu Campari bestellen. Im Gegensatz zu Campari ist der Luxardo Bitter Likör nicht so bitter, besticht jedoch durch sein Kirscharoma. Unser Onlineshop bietet Ihnen eine breite Produktpalette ausgesuchter Spirituosen wie beispielsweise den Blanton Barrel Proof Bourbon.Land: | Italien |
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Unterteilung: | Aperitive |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 25% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Girolamo Luxardo S.P.A*Via Romana 42*35038 Torreglia*Italien |
Nährwert (Kcal / 100 ml) | 238 |
Nährwert (KJ / 100 ml) | 997 |
Herkunft | Italien |
Zutatenverzeichnis | Likör (Wasser, Zucker, Alkohol, natürliche Aromen, Zitronensäure, Farbstoff E122) |