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Luxardo Fernet Likör 700 ml - 40%

18,99 €*

Inhalt: 0.7 Liter (27,13 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 11515
Hersteller: Luxardo
EAN: 8000353001527

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Luxardo
Es gibt zahlreiche europäische Länder, die mit der einen oder anderen Spirituose in Verbindung gebracht werden. Stehen Russland und Polen für den Wodka, Schottland für den Whisky, England für den Gin und Frankreich für den Cognac, so bringt man Italien vorwiegend mit ausgezeichneten Weinen sowie mit "kleineren" Produktkategorien wie dem Grappa oder auch mit dem Sambuca und dem Limoncello in Verbindung. Etliche renommierte Unternehmen sind auf dem italienischen Stiefel angesiedelt versorgen die ganze Welt mit feinen Spirituosen. Oft kann man sich dabei auf eine lange Tradition und viel Erfahrung und Wissen verlassen. So wurde beispielsweise das Unternehmen Luxardo bereits im Jahre 1821 in der Stadt Zara an der Küste Dalmatiens gegründet. Zuvor war dieser Ort Teil des Reichs der Venetier gewesen, doch es fiel alsbald unter die Herrschaft Österreichs als Teil des heutigen Kroatiens.Unternehmer Girolamo Luxardo und seine Frau ließen sich 1817 in Zara nieder. Während er seinen Tätigkeiten als konsularischer Abgesandter nachging, widmete sie sich dem Herstellen von Spirituosen im eigenen Heim. Dies war damals in dieser Region alles andere als unüblich, doch Luxardos Frau legte besonderen Eifer an den Tag. So hatte sie es sich in den Kopf gesetzt, den "rosolio manaschino", einen in dieser Region sehr beliebten und traditionsreichen Likör, zu perfektionieren. Luxardo unterstützte seine Frau in ihrem Vorhaben, da ihre Liköre schon bald in der Umgebung großen Anklang fanden. 1821 errichtete er eine Destillerie und dies stellt den Anfang der Marke Luxardo und ihres Siegeszuges dar.Acht Jahre lang feilten die beiden Unternehmer gemeinsam daran, den hauseigenen Likör zu verbessern und die Produktbandbreite zu erweitern. Selbst Kritiker ließen sich inzwischen von der hohen Qualität der Produkte beeindrucken und der österreichische Regent erkannte schließlich die Marke bzw. das Schaffen des Ehepaars offiziell an und bedachte sie mit einem Privileg. Das Unternehmen blieb in der Hand derselben Familie. 1913 sorgte ein Mitglied der dritten Generation dafür, dass eine hochmoderne Destillerie errichtet wurde. Nach dem Ende des Ersten Weltkriegs wurde Zara Teil des italienischen Königreichs und die Luxardo-Destillerie entwickelte sich zur renommiertesten ihrer Art in ganz Italien. Dem Erfolg wurde jedoch durch den Zweiten Weltkrieg ein jähes Ende gesetzt. Nicht nur wurde die Stadt, und mit ihr die inzwischen riesige Destillerie, vollkommen zerstört, es überlebte von dem ganzen Luxardo-Klan nur ein einziges Mitglied.Giorgio Luxardo ließ sich in der italienischen Provinz Venetien in der Nähe von Padua nieder und machte sich mit viel Ehrgeiz, Hingabe und Fachwissen daran, das Unternehmen wieder aufzubauen. Er verhalf der Marke Luxardo dazu, wieder zu einem der berühmtesten Namen Italiens zu werden. Noch heute befinden sich die Produktionsanlagen an diesem Standort. Es kümmert sich inzwischen die sechste Generation der Luxardos um den Betrieb und hält die Ziele der Gründer aufrecht.Die Marke Luxardo steht für den vielseitigen und typisch italienischen Spirituosengenuss. Zum Sortiment zählen Sambuca, Grappa, Amaretto, Limoncello und Passione Nera. All jene Getränke sind eng mit der italienischen Kultur verbunden, erfreuen sich jedoch weltweit großer Beliebtheit. In einer separaten Gourmetlinie werden erlesene Fruchtsirups, Likörkonzentrate und eine Marmelade vermarktet. Liköre gehören ebenfalls zur Produktpalette dazu und finden sich bei uns im Shop, da sie es mehr als wert sind, ausprobiert und gebührend genossen zu werden.
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Produktinformationen "Luxardo Fernet Likör 700 ml - 40%"

Der Luxardo Fernet Likör ist ein Produkt aus traditionellem Hause. Die Firma startete ihre Aktivitäten 1821 im dalmatinischen Zara. Das italienische Ehepaar Maria Canevari und Girolamo Luxardo siedelten 1817 in die Küstenstadt. Die Frau interessierte sich für die Perfektion des Rosolio Maraschino, worin sie gute Erfolge erzielte. Dank seiner hohen Qualität zog er die Aufmerksamkeit von Kennern und die ihres Ehemannes auf sich. Er gründete die Destillerie und begann mit der Produktion einer der berühmtesten Liköre.

Während des Zweiten Weltkrieges zerstörten amerikanische Bomber die Gebäude. Nur Giorgio Luxardo überlebte und flüchtete nach Italien. Sein Kollege rettete die Rezeptbücher der Firma, womit sie in Torreglia einen Neuanfang starteten. Heute sind die Familien-Mitglieder der fünften und sechsten Generation im Traditions-Unternehmen federführend. Der Luxardo Fernet Likör ist ein klassischer italienischer Digestif. Die lang anhaltende Kräuterinfusion verleiht ihm den charakteristischen, starken und bitteren Geschmack.

Noten von Lakritze, Adlerbarke, Chinarinde, Enzian, Safran und Zimt dominieren im italienischen Spitzengetränk. Der Likör mit 40 % vol. Alkohol schmeckt pur oder "on the rocks". Er gilt als Hauptzutat in diversen Cocktails. Aus Black Jam, Smoke on the Doke und Hanky Penky ist er nicht mehr wegzudenken. Der Luxardo Fernet Likör ist eines von verschiedenen Produkten der italienischen Firma. Neben dem Maraschino gehören Limoncello, Sambuca und der Grappa zu den bekanntesten Sorten. In seiner 0,7-l-Flasche macht er mit seiner dunklen Farbe und dem dezenten Etikett eine gute Figur.

Der Fernet Prodotto d'Italia stammt aus einer der traditionsreichsten Unternehmen in Italien, das für seine Spitzenqualität in vielen Ländern bekannt ist. In unserem Onlineshop sind diverse Likörs aus derselben Produktion erhältlich. Der Luxardo Maraschino Likör ist das erste Erzeugnis und gehört heute noch zu den beliebtesten Produkten der Firma. Das Destillat aus der Marasca-Sauerkirsche ruht zwei Jahre in Fässern aus finnischer Eiche. Mit Zucker angereichert, bildet es die Basis für das feine italienische Produkt. Weiter finden Sie in unserem Angebot Rums, Gins und Calvados renommierter Hersteller.
Eigenschaften
Land: Italien
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 700 ml - 40%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: Girolamo Luxardo S.P.A*Via Romana 42*35038 Torreglia*Italien
Herkunft: Italien
Zutatenverzeichnis: Likör (Maraschino Destillat, Wasser, Zucker)

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