Pascall La Vieille Mirabelle 700 ml - 40%

Pascall – edle Obstbrände aus dem französischen Bergland Ein köstlicher Edelobstbrand kommt als aromatischer Abschluss eines guten Essens infrage. Feinschmecker wissen die facettenreichen Spezialitäten der französischen Marke Pascall aus Fougerolles zu schätzen. Die fruchtigen Kreationen entstehen nach traditioneller Art in der 1864 gegründeten Grandes Destillerie La Cigogne. Facettenreiche Fruchtbrände aus den Vogesen Fougerolles liegt in einer malerischen Region, die sich seit Jahrhunderten mit schmackhaften Obstbränden höchster Qualität einen Namen macht. Die Früchte, die in den Pascall Obstbränden Verwendung finden, stammen aus dem Umland der Brennerei. Diese destilliert das ausgewählte Obst zweifach in traditionellen Kupferkesseln. Dadurch erhält die entstehende Eau de Vie ihren authentischen, vollmundigen Geschmack. Pascall-Spirituosen bieten aromatische Fülle Jeder Schluck Obstbrand von dieser Destillerie ist ein geschmackliches Erlebnis. Die Delikatessen der Marke Pascall überzeugen olfaktorisch und gustatorisch mit ihrer außergewöhnlichen Vielfalt. Auch optisch machen die Pascall-Spirituosen in ihren charakteristisch-bauchigen Glasflaschen eine gute Figur. Pascall La Vieille Poire William Als Blickfang in der Hausbar eignet sich der klare Pascall La Vieille Poire William, in dessen Flasche sich eine echte Birne befindet. Diese landet als kleine Frucht hinter Glas und wächst langsam in dem bauchigen Gefäß zu voller Größe heran. Neben der faszinierenden Optik schenkt die Birne dem Edelobstbrand aus Frankreich zusätzliche aromatische Fülle. Der Vieille Poire William duftet verführerisch nach weicher Williams Christbirne. Das sanfte Bouquet verwöhnt die Sinne direkt nach dem Öffnen des Verschlusses. In einem Schwenker serviert kommt der zarte Duft des Obstbrandes noch intensiver zur Geltung. Auf der Zunge erstreckt sich der Edelobstbrand samtig-weich. Die charakteristische Süße der Birne streicht geschmeidig von der Zungenspitze bis zum Gaumen. Hier erblüht eine fruchtige Eleganz, untermalt von einem Hauch Säure. Dem Geschmackserlebnis folgt ein langer und weicher Abgang, in dem die süßen Nuancen noch einmal die Vorherrschaft übernehmen. Kenner genießen den Vieille Poire William bei Zimmertemperatur, um seine feine Süße auszukosten. Alternativ schmeckt der Obstbrand eisgekühlt als Aperitif oder Digestif. Pascall La Vieille Framboise Steht Feinschmeckern der Sinn nach dem vollmundigen Aroma reifer Himbeeren in einem Obstbrand, probieren sie den Vieille Framboise. In diesem französischen Himbeergeist kommen auf einen Liter Alkohol acht Kilogramm frische Himbeeren. Neben seinem aparten Duft fasziniert der edle Tropfen mit seinem weichen Mundgefühl und dem sommerlichen Geschmack. Den klaren Edelobstbrand trinken Genießer bei Raumtemperatur oder aus geeisten Gläsern. An lauen Sommerabenden kommt der Pascall La Vieille Framboise auf Eis als erfrischender Genuss infrage. Pascall La Vieille Mirabelle Hersteller von edlen Obstbränden schätzen Mirabellen für ihren fein-fruchtigen Geschmack. Im Vieille Mirabelle der Marke Pascall verzaubern die gelben Zwetschgen Nase und Gaumen mit ihrer zarten Eleganz. Öffnen Feinschmecker den Verschluss der stilvollen Flasche, strömt ihnen der Geruch der reifen Früchte entgegen. Mit jedem Schluck erobert die seidige Süße der Mirabellen den Mund, bevor ein lang anhaltender Abgang die Sinne betört. Der Pascall Edelobstbrand eignet sich als aromatische Ergänzung zu Gebäck oder Kaffee. Alternativ genehmigen sich Genießer einen Schluck des Vieille Mirabelle nach einem leckeren Mittag- oder Abendbrot. Zimmerwarm oder gekühlt schmeckt der edle Tropfen gleichermaßen köstlich. Pascall La Vieille Prune Zu den Klassikern der Marke Pascall gehört der goldbraune Pflaumenbrand. Nach seiner Destillation lagert dieser mehr als acht Jahre in Fässern aus französischer Eiche. Dadurch erhält die Delikatesse ihre schöne Farbe und das facettenreiche Aroma. In Duft und Geschmack kommt eine üppige Pflaumennote zum Vorschein. Die Mischung aus süßen und zart-herben Nuancen prädestiniert den Obstbrand als puren Genuss. Pascall La Vieille Poire Ebenso wie der Vieille Poire William besteht dieser erlesene Birnenbrand von Pascall aus reifen, goldgelben Williamsbirnen. Ihr samtig-süßes Aroma prägt den fulminanten Duft und den vollmundigen Geschmack des edlen Tropfens. Diesen genießen Feinschmecker handwarm oder gut gekühlt. Den La Vieille Poire servieren Genießer zu Kaffee und Kuchen. Als Aperitif oder Digestif macht er ebenfalls eine gute Figur. Suchen Cocktail-Fans nach einem geschmacksintensiven Obstbrand für fruchtige Drinks, kommt der Birnenbrand aus Frankreich für sie infrage. Mit ihm mischen sie einen „French Ensemble“ oder einen „Williams Sour“. Pascall La Vieux Kirsch Ein süß-sommerlicher Genuss bietet jener Obstbrand der Marke Pascall, der auf reifen und knackigen Kirschen basiert. Die tiefroten Früchte schenken der Delikatesse ein intensives Aroma, das Gedanken an Sommer, Sonne und Urlaub wachruft. Den Kirschbrand trinken Feinschmecker handwarm oder auf Eis.

Edle Obstbrände kommen nicht nur aus deutschen Landen wie von den Brennereien Ziegler und Gansloser oder aus Österreich, wie von der Tiroler Brennerei Roner, sondern auch aus den Vogesen von der Destillerie Pascall, die in Fougerolles seit 1864 ihren Standort hat. Für die Herstellung vom Pascall La Vieille Poire William werdenWilliamsbirnen verwendet, die viele Sonnentage in sich verinnerlicht haben. Die vollreifen Birnen werden erntefrisch verarbeitet und – gemäß überlieferter Tradition – zweifach in Kupferkesseln destilliert. Damit die Birnen auch erntefrisch verarbeitet werden können, werden nur die Früchte verwendet, die nahe der Destillerie reifen, sodass lange Transportwege nicht notwendig werden. Der Pascall La Vieille Poire William reift lange Jahre in ausgesuchten Limousin-Eichenfässern, bis der Geist seine Reife vollendet hat. Die sorgfältige Herstellung verleiht dem Pascall La Vieille Poire William seinenedlen Charakter. Klar, fast durchsichtig zeigt sich der Brand im Glas. Mit seinem unvergleichlichen Aroma, das von den fruchtigen Noten der Birne beherrscht wird, erfüllt er den Raum. Es ist ein sehr aromatischer Duft, der aus dem Glase emporsteigt. Außerordentlich frisch und fruchtig zeigt sich der Brand am Gaumen. Mit intensiven, aromatischen Tönen der Williamsbirne erobert der Geist die Sinne. Ein Geschmack, voller Harmonie und perfekt ausgewogen erfüllt den Mund. Der Abgang ist ungewöhnlich lang und wird von den fruchtigen Noten der Birnen dominiert. Kenner empfinden den Nachklang als elegant und harmonisch. Diese beiden Vorzüge zeichnen den Pascall La Vieille Poire William sowohl im Aroma als auch im Geschmack aus und geben Kritikern keine Chance. Der Pascall La Vieille Poire William ist ein sehr edler Geist, der zu vielen Gerichten als Digestif den krönenden Abschluss bildet. In edle Schwenker eingeschenkt und bei Zimmertemperatur genossen ist der Brand mit seinem Alkoholgehalt von 40 % vol. auch ein charmanter Begleiter zum Kaffee und zeigt sich ebenso gerne in fröhlicher Runde. Edle Brände von Pascall sowie von Ziegler, Gansloser und Roner finden Sie in unserem Shop.

Wie auch die Obstbrände von Ziegler, Gansloser und Roner sind die Brände von Pascall Edelobstbrände. Die 1864 gegründete Destillerie la Cigogne hat in Fougerolles ihren Standort und ist weltbekannt für ihre umwerfenden und edlen Brände. Der Pascall La Vieille Prune ist eine Kreation ausgesuchter, erntefrischer Früchte, die nach ihrer Verarbeitung nach traditioneller Weise in Kupferkesseln zweifach destilliert werden. Die Früchte reifen in der Nähe der Destillerie, sodass lange Anfahrten, die das Aroma gefährden könnten, nicht notwendig sind. Die aufwendige Herstellung, die der Pascall La Vieille Prune erfährt, hat diesen Geist zu seinem ausgeprägten Charakter verholfen und ihn dadurch weltweit zu einem der Spitzenprodukte gemacht. Mehr als acht Jahre lagern die Destillate für den Brand in ausgesuchten Limousin-Eichenfässern. Hier vollendet der Pascall La Vieille Prune seine Reife. Mit einer warmen goldbraunen Farbe leuchtet der Geist im Glas und entlässt sein Aroma, das von den fruchtigen Noten der Pflaumen dominiert wird. Verbunden mit feinen würzigen Facetten erfüllt es den Raum. Ein sanfter süßer Schleier sorgt für die Süße, die sich taktvoll im Hintergrund hält. Auch am Gaumen zeigt sich der Brand fruchtig und frisch. Mit einer Geschmackssinfonie, die von Pflaumen getragen wird, verbunden mit einem sanften würzigen Hauch erobert der Brand den Gaumen. Der Geschmack erinnert an einen sonnigen Tag in den Vogesen, wo die Pflaumenbäume ihre Früchte der Sonne entgegenstrecken. Auch der Nachklang ist geprägt von den fruchtigen Klängen der Pflaumen und der Frische der Vogesen und besticht durch seine angenehme Länge. Als Pascall La Vieille Prune ist als Digestif ein wahrer Genuss. Der Obstler passt zu vielen deftigen Gerichten und ist oft der krönende Abschluss eines ausgiebigen Mahls. Kenner genießen diesen Brand bei Zimmertemperatur auch zum Kaffee oder einfach mal zwischendurch. In unserem Shop finden Sie diesen edlen Obstbrand von la Cigogne, sowie weitere Brände von Ziegler, Gansloser und Roner und Edelbrände von Lantenhammer.