Pascall La Vieille Prune 700 ml - 40%

Aus Frankreich kommen nicht nur auserlesene Weine, sondern auch exzellente Obstbrände. Die günstigen klimatischen Bedingungen sowie die fruchtbaren Böden bilden die Basis für beste Obstsorten, die wiederum die Grundlage für den Obstbrand darstellen. Die bereits im Jahre 1864 von Auguste Peureux in Fougerolles gegründete Destillerie "La Cigogne" stellt Obstbrände wie den Pascall La Vieille Mirabelle nach guter alter Tradition her. Dieser und viele andere Spezialitäten des Hauses können ohne Weiteres einen Vergleich mit den edlen Tropfen von Gansloser, Ziegler oder Roner antreten. Der Pascall La Vieille Mirabelle Obstbrand wird aus von der Sonne gereiften Mirabellen, die in der Region angebaut werden, sofort nach ihrer Ernte in Kupferkesseln zweifach destilliert. Das Wasser stammt aus den Vogesen, seine Reinheit hat einen entscheidenden Einfluss auf die Qualität des Destillats. Anschließend lagert der Brand 6 Jahre lang in Behältern mit Glasbeschichtung. In dieser Zeit entwickelt der Geist seinen einzigartigen Charakter. Sorgfalt in allen Phasen der Herstellung, angefangen bei der Auswahl und Ernte der Mirabellen bis hin zur Abfüllung sowie eine laufende Gütekontrolle sichern eine hohe Qualität, und das von Jahr zu Jahr. Bereits in der Flasche begeistert der Pascall La Vieille Mirabelle Obstbrand durch seinen klaren Farbton und im Genuss präsentiert er sich mit einem dezent fruchtigen Geschmack. Der Pascall La Vieille Mirabelle Obstbrand hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol. Man genießt ihn entweder bei Zimmertemperatur als Digestif nach einem guten Essen, zum Kaffee oder auch, vielleicht sogar eisgekühlt, in gemütlicher Runde. Ein edler Tropfen für den echten Genießer. Erhältlich ist der Mirabellenbrand in diesem Shop in einer Flasche mit 700 ml Inhalt, die bereits vom Design her Aufmerksamkeit erregen dürfte. Der Pascall La Vieille Mirabelle Obstbrand beeindruckt nicht nur durch seinen Charakter, sondern auch sein günstiger Preis kann sich wirklich sehen lassen. Das ist wahrer Trinkgenuss, den sich jeder leisten kann. Mit exzellenten Obstbränden aus dem Hause Pascall liegt man ganz bestimmt immer richtig.

Edle Obstbrände kommen nicht nur aus deutschen Landen wie von den Brennereien Ziegler und Gansloser oder aus Österreich, wie von der Tiroler Brennerei Roner, sondern auch aus den Vogesen von der Destillerie Pascall, die in Fougerolles seit 1864 ihren Standort hat. Für die Herstellung vom Pascall La Vieille Poire William werdenWilliamsbirnen verwendet, die viele Sonnentage in sich verinnerlicht haben. Die vollreifen Birnen werden erntefrisch verarbeitet und - gemäß überlieferter Tradition - zweifach in Kupferkesseln destilliert. Damit die Birnen auch erntefrisch verarbeitet werden können, werden nur die Früchte verwendet, die nahe der Destillerie reifen, sodass lange Transportwege nicht notwendig werden. Der Pascall La Vieille Poire William reift lange Jahre in ausgesuchten Limousin-Eichenfässern, bis der Geist seine Reife vollendet hat. Die sorgfältige Herstellung verleiht dem Pascall La Vieille Poire William seinenedlen Charakter. Klar, fast durchsichtig zeigt sich der Brand im Glas. Mit seinem unvergleichlichen Aroma, das von den fruchtigen Noten der Birne beherrscht wird, erfüllt er den Raum. Es ist ein sehr aromatischer Duft, der aus dem Glase emporsteigt. Außerordentlich frisch und fruchtig zeigt sich der Brand am Gaumen. Mit intensiven, aromatischen Tönen der Williamsbirne erobert der Geist die Sinne. Ein Geschmack, voller Harmonie und perfekt ausgewogen erfüllt den Mund. Der Abgang ist ungewöhnlich lang und wird von den fruchtigen Noten der Birnen dominiert. Kenner empfinden den Nachklang als elegant und harmonisch. Diese beiden Vorzüge zeichnen den Pascall La Vieille Poire William sowohl im Aroma als auch im Geschmack aus und geben Kritikern keine Chance. Der Pascall La Vieille Poire William ist ein sehr edler Geist, der zu vielen Gerichten als Digestif den krönenden Abschluss bildet. In edle Schwenker eingeschenkt und bei Zimmertemperatur genossen ist der Brand mit seinem Alkoholgehalt von 40 % vol. auch ein charmanter Begleiter zum Kaffee und zeigt sich ebenso gerne in fröhlicher Runde. Edle Brände von Pascall sowie von Ziegler, Gansloser und Roner finden Sie in unserem Shop.