Produkte des Herstellers Velier

Velier Mount Gay Last Ward 2007 700 ml - 59%

Auf der Insel Barbados nahm die karibische Rumproduktion ihren Ursprung. Daher erwarten Fans des Zuckerrohrbrands von einem Barbados-Rum einen vollmundigen und authentischen Geschmack. Mit diesem wartet der Velier Mount Gay Last Ward 2007 auf. Von diesem dunklen Melasse-Rum mit einem Alkoholgehalt von 59 Prozent gab es nur 19 Fässer. Aufgrund der limitierten Stückzahl spricht der edle Tropfen Genießer und Sammler gleichermaßen an. Aus der Wiege des Rums: Velier Mount Gay Last Ward 2007 Der unabhängige Abfüller Habitation Velier tat sich mit der karibischen Brennerei Mount Gay Destille zusammen, um den edlen Single Pure Rum auf den Markt zu bringen. Die Spezialität brilliert mit einem facettenreichen Bouquet, einer geschmeidigen Textur und einem tiefgründigen Geschmack. Mit dem tiefdunklen Rum holen sich Feinschmecker eine Delikatesse voll Komplexität ins Haus. Im Gegensatz zu fruchtbetonten Barbados-Rums zeigt sich der Mount Gay Last Ward 2007 von einer kraftvollen Seite. Bereits beim Öffnen der Flasche bemerken Kenner eine zart-rauchige Nuance im Duft. Darunter kommt eine unverkennbare Würze zum Vorschein. Warme und sinnliche Aromen prägen den Duft. Neben der sanften Schärfe streifen Spuren von Toffee und Karamell die Nase. Ein torfiger bis malziger Hauch löst den süßlichen Eindruck ab und geht später in eine pfeffrige Schlussnote über. Dieser Facettenreichtum zeigt sich auch im Geschmack der Spezialität. Der Mount Gay Last Ward begrüßt die Zunge mit einer zarten Süße, die Vanille- und Karamellnuancen in sich trägt. Röstaromen schmiegen sich verführerisch an den Gaumen, bevor eine feurige Würze die geschmackliche Vorherrschaft übernimmt. Das vielseitige Geschmackserlebnis geht in einen komplexen und lang anhaltenden Abgang über. In diesem kommen die Röst- und Raucharomen intensiv zur Geltung. Obgleich würzige Töne dominieren, bleibt im Hintergrund eine süße Basis. Dadurch ergibt sich ein stimmiger Gesamteindruck, der den Rum zu einem puren Genuss macht. Um die alkoholische Schärfe zu dämpfen, können Einsteiger den edlen Tropfen mit Wasser mischen. Dadurch kommen gleichzeitig die feinen Geschmacksnuancen besser zur Geltung. Zum Mixen ist der Velier Mount Gay Last Ward 2007 zu schade. Vorrangig empfiehlt sich der authentische und kräftige Single Cask Rum für anspruchsvolle Kenner, die das Besondere suchen.

Inhalt: 0.7 Liter (152,37 €* / 1 Liter)

106,66 €*

Derzeit nicht lieferbar

Velier Royal Navy Tiger Shark Pure Vatted Rum 700 ml - 57,18%

Was haben ein Rum und ein Tigerhai gemeinsam? Im Fall vom Velier Royal Navy Tiger Shark Rum stammen beide aus den Tropen. Der edle Tropfen von den karibischen Inseln, die früher zu Großbritannien gehörten. Damit will er dem charakteristischen britischen Stil geschmacklich Tribut zollen. Royal Navy Tiger Shark Rum - eine Ikone des Geschmacks Mit der Edition Tiger Shark veröffentlicht das Unternehmen Velier aus Italien eine Neuauflage seines Royal Navy Rums. Dessen Vorgänger kreierte Luca Gargano, Gründer und Inhaber von Habitation Velier. Mehr als 40 Jahre sammelte er Erfahrungen mit erstklassischen Karibikrums. Dadurch gelang es ihm, dem Velier Rum eine kühne Komplexität und einen faszinierenden Facettenreichtum zu verleihen. Mit dem Royal Navy Tiger Shark Pure Vatted Rum erschien eine Kreation, die diese Eigenschaften auf ein neues Level hebt. Hinter dem aromatischen Destillat verbirgt sich eine Assemblage aus in Pot-Stills gebrannten Rumsorten. Diese stammen aus Trinidad, Guyana und Jamaika. Die Herstellung und Lagerung in den Tropen schenken dem Tiger Shark Rum seinen einzigartigen Charakter. Mild und gleichzeitig kraftvoll erobert er die Sinne. Dem Melasse-Rum wohnt eine süße Grundnote inne. Sie erinnert an die Leichtigkeit und Lebensfreude der Karibik. Dazu gesellt sich eine beeindruckende Intensität, die der Blend den verwendeten Rumsorten verdankt. Deren Durchschnittsalter beträgt 14 Jahre, was dem edlen Tropfen die anspruchsvolle Komplexität verleiht. Der dunkle Velier Royal Navy Tiger Shark Rum verwöhnt die Nase mit einem üppig-fruchtigen Bouquet. In diesem treffen süße, cremige und fein-würzige Anklänge in perfekter Balance aufeinander. Geschmacklich präsentiert sich der Cask Strength Rum von einer leicht bissigen Seite. In Fassstärke abgefüllt, reizt er die Geschmacksknospen mit einem Hauch alkoholischer Schärfe. Exotische Nuancen bestimmen den ersten Eindruck, den der Tiger Shark Rum auf der Zunge hinterlässt. Ihnen schließt sich eine süße Fruchtigkeit an. Eine warme Holznote rundet den aromatischen Reigen ab. Wie alle guten Rums aus der Karibik verzichtet die Delikatesse auf Filtration, Farb- und Zusatzstoffe. Verlier brachte die Royal Navy Tiger Shark Edition in limitierter Auflage auf den Markt. Aufgrund des raren Angebots und des außergewöhnlichen Geschmacks finden Feinschmecker und Sammler an dem Rum Gefallen. Sie genießen ihn verdünnt mit Wasser oder auf Eis. Ebenfalls eignet sich die Köstlichkeit zum Mixen. Pur zeigt sie sich so kraftvoll wie ihr scharfzahniger Namensvetter.

Inhalt: 0.7 Liter (221,29 €* / 1 Liter)

154,90 €*

Details

Velier Worthy Park Forsyths 2006 700 ml - 57,50%

Viele unabhängige Abfüller streben danach, Spirituosen mit einem authentischen und unvergesslichen Geschmack zu kreieren. Dieses Ziel verfolgt auch das italienische Unternehmen Habitation Velier. Mit dem Worthy Park Forsyths 2006 veröffentlichte es einen Rum mit einer einzigartigen Seele. Dafür tat sich der Abfüller mit der Traditionsbrennerei Worthy Park auf Jamaika zusammen. Karibische Leidenschaft trifft italienische Liebe zum Genuss Seinen vielschichtigen Charakter erhält ein guter Rum durch die Destillation. Den Velier Worthy Park Forsyths 2006 brennt die Destillerie Worthy Park in traditionellen Brennblasen. Im Vergleich zum Destillationsprozess in Brennsäulen erfordert der Vorgang mehr Zeit. Die Geduld wird jedoch belohnt. Es bilden sich ebenso komplexe wie intensive Aromen aus. Wie alle Rums der Marke Habitation Velier handelt es sich beim Worthy Park Forsyths 2006 um einen Pure Single Cask Rum. Dieser stammt aus einer einzigen Brennerei, die ihn destilliert und lagert. Das Endergebnis besteht in einem für sein Heimatland authentischen Geschmackserlebnis Seit dem Jahr 2016 sind die Abfüllungen der Habitation Velier auf dem Markt. Die ersten Brennereien, mit denen das Unternehmen zusammenarbeitete, haben ihren Sitz auf Barbados und Jamaika. Zu ihnen gehört neben der Foursquare Distillery und der Hampden Distillery die Brennerei Worthy Park. Diese destillierte den goldbraunen Velier Worthy Park Forsyths bereits im Jahr 2006. Anschließend lagerte er für elf Jahre in Fässern aus amerikanischem Eichenholz. 2017 füllte Velier den edlen Tropfen in Fassstärke ab. Der Melasse-Rum beeindruckt mit einem Alkoholgehalt von 57,50 Prozent. Aufgrund seiner Stärke empfiehlt er sich für Rumkenner, die den würzig-süßen Kraftprotz zu schätzen wissen. Sie genießen ihn pur oder geben ein paar Tropfen Wasser mit ins Glas. Dadurch kommen die zahlreichen Facetten im Geschmack noch intensiver zur Geltung. Berührt der Velier Worthy Park Forsyths Last Ward 2006 die Zunge, erfüllt eine fruchtig-feurige Note den Mund. Eine leichte alkoholische Schärfe streift den Gaumen, bevor sie einer üppigen Süße weicht. Zuletzt rundet ein würziger Hauch das harmonische Zusammenspiel ab. Diesem schließt sich ein lang anhaltendes und komplexes Finish an. In diesem zeigen sich süße und scharfe Anklänge. Die geschmackliche Vorherrschaft übernimmt eine warme, holzige Sinnlichkeit.

Inhalt: 0.7 Liter (148,16 €* / 1 Liter)

103,71 €*

Velier Rum – unabhängiger Abfüller mit Liebe zu Qualität und Geschmack

Ein guter Rum stammt aus einer Brennerei oder von einem unabhängigen Abfüller. Als solcher machte sich die Habitation Velier unter Kennern mit ihren herausragenden Spirituosen einen Namen. Das in Italien ansässige Unternehmen brachte in der Vergangenheit mehrere bekannte und beliebte Single Estate Rums auf den Markt. Die Mehrzahl der edlen Tropfen reift in den Tropen, sodass sie die Sinne mit einer einzigartigen Milde beflügeln.

Die Habitation Velier verschreibt sich dem Genuss

Das Unternehmen Velier gründet seine Geschichte auf einen Mann, der für seine Liebe zu hochwertigen Spirituosen bekannt ist. Luca Gargano führte die bereits 1947 gegründete Marke zum Erfolg. Sein Ziel bestand von Anfang an darin, Genießern eine geschmackliche Vielfalt zu bieten. Daher tat sich die Habitation Velier im Verlauf der Zeit mit zahlreichen Brennereien zusammen.

Der unabhängige Abfüller erweitert stetig sein Sortiment, das traditionelle und moderne Kreationen abdeckt. Bei den Velier Rums finden Käufer hochwertige Pure Single Rums, die vom Verschnitt bis zur Lagerung aus einem einzigen Betrieb stammen. Dadurch haftet den edlen Tropfen eine unverkennbare Authentizität an.

Ein kurzer Blick auf die Geschichte der Marke

Als kleines Importunternehmen von Wein und Spirituosen erblickt Velier im Jahr 1947 das Licht der Welt. Gegründet in Genua, bleibt es bis 1983 erfolgreich im Geschäft. Zu diesem Zeitpunkt erwirbt Luca Gargano Anteile an der Firma. Bereits in jungen Jahren arbeitete er als Marketingdirektor des wichtigsten Importunternehmens Italiens, Spirit S.p.a.

Dank seiner Erfahrungen verhilft er Velier zu neuem Glanz. Ab 1985 importiert die Firma ausschließlich Spitzenspirituosen. Drei Jahre später holt es als erstes Unternehmen Italiens Weine aus Argentinien, Kalifornien, Südafrika, Neuseeland und Chile ins Land.

Im Jahr 1991 entsteht in der Habitation Velier die erste Produktpalette für weiße Spirituosen aus Lateinamerika. Dazu gehören Pisco, Mezcal und Cachaça. Ein Jahr später entwickelt das Unternehmen Co-Bottlings mit renommierten Single-Malt- und Rumherstellern. 1994 beginnt der Import karibischer Rumsorten wie Brugal, Matusalem und Cacique. 1996 startet Velier die Abfüllung des originalen Demerara.

Den Import von Absinth übernimmt der Betrieb 2002. Ab 2004 beginnt sich Velier vermehrt auf Rum zu konzentrieren. Bei einer Reise nach Trinidad findet Luca Gargano einen Vorrat an Caroni-Rum, den er abfüllt. Zwei Jahre später setzt er es sich in den Kopf, den besten Rhum Agricole weltweit zu kreieren.

Seit 2009 ist das Unternehmen der Exklusivimporteur für Willian Grant & Sons sowie die Edrington-Gruppe. Die Sazerac Company und die Brown-Forman-Gruppe folgen 2012. Im Jahr 2018 wird Velier der exklusive Vertriebspartner der Marke Hampden Estate.

Zwei Jahre später startet die Kooperation mit Campari. Erstmalig füllt das Unternehmen 2020 einen Pure Single Rum der Marke Appleton Estate ab.

Was ist das Besondere am Velier Rum?

Der unabhängige Abfüller arbeitet mit zahlreichen Brennereien weltweit zusammen. Darunter befinden sich namhafte Unternehmen und kleine Destillerien. Die Rums verbringen die gesamte Lagerzeit in ihrem Heimatland. Hauptsächlich handelt es sich um karibische Länder wie Jamaica, Barbados oder Trinidad. Ebenfalls stammen Spirituosen der Marke aus Guadeloupe oder von der Insel Haiti.

Durch die Reifung der Single Casks in ihrem Heimatland, prägen sie landestypische Aromen aus. Das tropische Klima schenkt ihnen zusätzlich eine milde Note. Dieser Mischung verdankt der Velier Rum seinen hohen Wiedererkennungswert.

Die Habitation Velier verwöhnt Feinschmecker mit braunem und weißem Rum. Hauptsächlich stehen Brände auf Basis von Melasse zur Wahl. Jedoch gehört auch der ein oder andere Rhum Agricole zum Sortiment des Abfüllers.

Aufgrund der hohen Qualität schätzen Kenner den Velier Rum. Die unterschiedlichen Kreationen erfüllen mit ihrer aromatischen Vielfalt hohe Ansprüche. Gleichzeitig bleiben sie zugänglich, sodass auch unerfahrene Genießer an den Spezialitäten Gefallen finden.

Ebenso interessieren sich Sammler für Rum, den die Habitation Velier in Fassstärke abfüllt. Viele der Köstlichkeiten mit hohem Alkoholgehalt bietet das Unternehmen in limitierter Ausführung an.

Velier Rum zeugt von Vielfalt

Bei den Rumkreationen wartet Velier mit einer breiten Palette an Marken auf. Dazu gehören bekannte Brands wie:

The Real McCoy
Velho Barreiro
Saint James
Hampden
English Harbour oder
Brugal.

Den authentischen Geschmack eines Velier Rums genießen Käufer mit Kreationen der Habitation Velier. Als Pure Single Rum bietet das Unternehmen beispielsweise den „Habitation Velier Worthy Park 2007“ an. Auf der Farm der Familie Clarke destilliert, zeugt er von einer milden Leidenschaft.

Zu den weißen Rums aus dem Sortiment zählt der ebenfalls aus der Karibik stammende „Habitation Velier Long Pond STCE White“. Interessieren sich Genießer für einen dunklen Melasse-Rum mit einer süßen Nuance, probieren sie den „Habitation Velier Last Ward 2007“.