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Appleton Wray & Nephew Overproof Rum 700 ml - 63%

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Appleton
Die Karibik wird nicht nur mit einem exotischem Urlaub in Verbindung gebracht, sondern auch mit Zigarren und Rum. Während Kuba und die Dominikanische Republik in ersterer Kategorie führend sind, darf man zurecht behaupten, dass Jamaika ein Hauptakteur im Hinblick auf die Produktion und Vermarktung von Rum ist. Zu verdanken hat man dies u. a. der Marke Appleton, die auf weit mehr als zwei Jahrhunderte Erfolgsgeschichte zurückblicken kann.Hinter dem Rum dieser Marke steht Appleton Estate. Aus dieser Bezeichnung kann man bereits herauslesen, dass es sich nicht nur um eine Rumbrennerei handelt, sondern dass auch eigene Plantagen zum Betrieb dazugehören. Aktiv ist man in der Rumproduktion seit 1749, doch eigentlich reicht die Vergangenheit bis in das Jahr 1655 zurück, als Jamaika von der Kolonialherrschaft der Spanier befreit wurde und stattdessen unter die Kontrolle der Briten geriet. Dadurch wurden der Zuckerrohranbau und somit auch die Rumherstellung angekurbelt.Unter der Leitung des Appleton Estate befinden sich eine Gruppe von Destillerien sowie das weitläufige Land, auf dem das hochwertige Zuckerrohr für die Rumherstellung angebaut wird. In ganz Jamaika gibt es keine ältere Rumbrennerei und kein älteres Anbaugebiet für Zuckerrohr, weshalb man sich zurecht als Pionier und Hauptwirtschaftsfaktor der karibischen Insel bezeichnet. Das Jahr 1749 wird als offizielles Gründungsdatum des Unternehmens angesehen, weil zu jenem Zeitpunkt zum ersten Mal ein Appleton-Rum schriftliche Erwähnung fand. Doch es steht außer Frage, dass bereits vorher Anbau von Zuckerrohr und Herstellung von Rum-ähnlichem Branntwein stattfanden. Der Betrieb wurde stetig ausgeweitet und man verfeinerte die Rezepturen und Herstellungsmethoden, ohne dabei jemals die Tradition aus den Augen zu verlieren. Inzwischen verfügt man über mehrere Produktionsstandorte auf Jamaika und die Plantage erstrecken sich über insgesamt 11.000 Hektar Land.Die Dickinson-Familie ist untrennbar mit Appleton Estate verbunden. Darf man den Überlieferungen Glauben schenken, so wurde der engagierte Frances Dickinson als Dankeschön für seine tragende Rolle beim Feldzug der Briten mit reichlich Land und Reichtum bedacht. Seine Enkel gelten heute als die ersten offiziellen Besitzer von Appleton Estate, wobei man damals noch nicht in die Rumproduktion eingestiegen war. 1845 gab die Dickinson-Familie die Ländereien und die inzwischen damit verbundene Destillerie an William Hill über. Später wechselte man erneut den Besitzer und wurde von Jamaikas erfolgreichstem Unternehmer, A. McDowell Nathan, aufgekauft, welcher am meisten dafür verantwortlich ist, dass der Betrieb heutzutage international so bekannt und geschätzt ist. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts ging Appleton Estate an J. Wray & Nephew Ltd. über und dieser Konzern aus dem Spirituosenbereich ist noch heute dafür zuständig.Die einzigartigen klimatischen Bedingungen, in Verbindung mit der Bodenbeschaffenheit und den geografischen Gegebenheiten im Nassau-Tal in Jamaika, sind ein nicht zu unterschätzender Faktor bei der Herstellung von Rum der Marke Appleton Estate . Kenner bezeichnen diesen Rum als den echten Jamaikarum. Es handelt sich dabei größtenteils um Verschnitte, also sogenannte Blended Rums, deren Produktion ein Höchstmaß an Erfahrung und Expertise voraussetzt. Zur Produktpalette gehören der Appleton Estate V/X, der Reserve 8 Jahre, der Extra 12 Jahre, der 21 Jahre alte Appleton-Rum und der begehrte Special Gold. Auch ein weißer Rum und ein dunkler Jamaikarum sind erhältlich, wobei solch erlesene Produkte sich natürlich in unserem Shop finden.
Appleton Estate Reserve Blend Jamaica Rum 700 ml - 40%

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Appleton Estate Rum 21 Jahre 700 ml - 43%

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Produktinformationen "Appleton Wray & Nephew Overproof Rum 700 ml - 63%"

Die Herstellung vom Rum hat vor Jahrhunderten begonnen und macht diese Spirituose zu den ältesten Getränken der Welt. Heute ist die Karibik der Standort für die meisten der großen und kleinen Destillerien, die sich auf die Rumproduktion spezialisiert haben. Jamaika gehört zu den wichtigsten Stationen. Die Sorten der Appleton Estate Seria sind eine Art Sinnbild für die jamaikanische Rumherstellung. Der Appleton Wray & Nephew Overproof ist das perfekte Beispiel für einen ausgewogenen Rum, der von den tropischen Gegebenheiten in seiner Heimat beeinflusst wird. Die Destillerie, in der dieser Tropfen hergestellt wird, besteht bereits seit dem Jahre 1825 und gehört zu den ältesten Rumerzeugern in der Karibik.

Bei dem Appleton Wray & Nephew Overproof handelt es sich um einen Rum mit einer kristallklaren Farbe, die in der Sonne schimmert. Diese Farbe entsteht durch ein besonderes Reinigungsverfahren, bei dem Kohleaktivfilter zum Einsatz kommen. Sein Aroma und der Geschmack sind von fruchtigen Noten geprägt, die in erster Linie stark an saftiges Zuckerrohr erinnern. Es ist vor allem die Banane, die den Charakter ausmacht. In Kombination mit Nüssen und einer kräftigen Cashewnussnote schmeckt der Appleton Wray & Nephew Overproof einfach unglaublich vielseitig. Die lange Tradition des Herstellungsverfahrens macht sich bei dem Rum im Abgang besonders bemerkbar.

Gekonnt und professionell zieht sich das Finish in die Länge und erinnert dort an grasige Noten. Der positive Gesamteindruck wird durch eine leichte Süße abgerundet und sorgt für ein warmes Gefühl im Mundraum und in der Nase. Auf rund 700 ml verteilen sich bei dem Appleton Wray & Nephew Overproof etwa 63 % Alkohol. Diese relativ markanten Noten sind deutlich zu spüren. Kenner und Liebhaber genießen den Rum trotz allem in seiner puren Ausführung und erfreuen sich an dem hochwertigen Charakter. Für Anfänger lohnt sich zu Zugabe von Wasser, um den schweren Rum etwas leichter zu machen. Wir bieten den Appleton Wray & Nephew Overproof neben weiteren karibischen Tropfen in unserem Shop an.

Eigenschaften
Unterteilung: Rum weiß
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 700 ml - 63%
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Campari Deutschland GmbH*Oberhaching
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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