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Caney Anejo 12 Jahre 700 ml - 38%

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Caney
Rum ist eine der weltweit am h├Âchsten gesch├Ątzten Spirituosen, da er sich wunderbar allein als auch in einer Vielzahl von Mixgetr├Ąnken genie├čen l├Ąsst. In Verbindung gebracht wird ein guter Rum mit einem exotischen Geschmackserlebnis, das in tropische Gefilde entf├╝hrt. Das liegt daran, dass die Rumherstellung untrennbar mit der Karibik und auch Lateinamerika verbunden ist. Dort fand der Anbau von Zuckerrohr insbesondere nach den Entdeckungsreisen von Kolumbus und der Kolonialisierung durch die Spanier gro├čen Anklang und beherrschte alsbald die Wirtschaft. Damit lie├č auch die Produktion von Rum nicht lange auf sich warten, denn dieser wird entweder aus Zuckerrohrsaft oder aus Melasse, einem Beiprodukt der Zuckerrohrverarbeitung, gewonnen. Vor allem Kuba wird mit hervorragenden Rumsorten assoziiert, was u. a. auch der Marke Ron Caney zu verdanken ist.Rum der Sorte Ron Caney sollte nicht mit anderen kubanischen Rums verglichen werden, denn er stellt eine Klasse f├╝r sich dar. Zwar mag er keinen ganz so hohen Ber├╝hmtheitsgrad genie├čen, doch er hat aufgrund seiner hohen Qualit├Ąt Aufmerksamkeit verdient. Ron Caney wurde bereits im Jahre 1862 ins Leben gerufen, weshalb das Unternehmen noch heute von sich behauptet, der traditionsreichste Rumhersteller der karibischen Insel zu sein. Man wirbt u. a. mit dem Motto "el gusto de Cuba", was soviel bedeutet wie "der Geschmack Kubas". Auch zum Markenimage geh├Ârt der Slogan "la madre del ron cubano", was aus dem Spanischen ├╝bersetzt "die Mutter des kubanischen Rums" bedeutet.Der Betrieb ist seit 1862 in Santiago de Cuba, der Hauptstadt Kubas, angesiedelt und gilt als ├Ąlteste Destillerie der karibischen Insel. Man r├╝hmt sich damit, noch immer die Originalrezepturen und Herstellungsverfahren anzuwenden und dabei einen Rum zu erschaffen, der nicht nur traditionell, sondern zeitlos erscheint. Die Eichenholzf├Ąsser, in denen die verschiedenen Rumsorten lagern und reifen d├╝rfen, sind weit ├╝ber ein Jahrhundert alt, da sie ebenfalls aus der Gr├╝nderzeit stammen. Ebenso ist es beim Ron Caney gang und g├Ąbe, dass man vollkommen auf die Zugabe von k├╝nstlichen Stoffen wie Aromen und Farbstoffe verzichtet. Dies f├╝hrt dazu, dass jeder Caney-Rum einen unverf├Ąlschten und nat├╝rlichen Charakter aufweist.Man h├Ąlt sich ├╝ber die genaue Geschichte des Ron Caney ein wenig bedeckt, sodass nicht genau bekannt ist, welcher Unternehmer oder welche Familie hinter dem traditionsbewussten Betrieb steht. Dies mindert den guten Ruf der Destillerie jedoch nicht. Die Zuckerrohrpflanzen, die f├╝r die Rumherstellung zum Einsatz kommen, wachsen im S├╝den der karibischen Insel in den Gebirgsregionen der Sierra Maestra. Bei der Verarbeitung werden strikte Qualit├Ątskontrollen angewendet, die selbst den h├Âchsten internationalen Anspr├╝chen gerecht werden.Neben einem originalgetreuen, etwas l├Ąnger gereiften brauen Rum ÔÇô dem sieben Jahre alten, weichen und doch charakterstarken Anejo Centuria ÔÇô befindet sich im Sortiment auch ein Ron Blanco wei├čer Farbe. Er ist ausgesprochen leicht, erfrischend und klassisch. Unter der Serie Carta Blanca sind zudem k├╝rzer und etwas l├Ąnger gereifte Rumsorten wei├čer Farbe zu erwerben. Der Oro Ligero ist von heller Farbe und entsprechend leichtem Gesamtcharakter. Seinen Goldton hat er u. a. der f├╝nfj├Ąhrigen Lagerung zu verdanken. Er ist ein Highlight f├╝r zahlreiche Cocktails. Alle Produkte aus dem Hause Ron Caney finden bei Genie├čern gro├čen Anklang und sollten in keiner gut ausgestatteten Hausbar fehlen. Deshalb sind sie auch in unsere Shop vertreten.
Caney Anejo Centuria 7 Jahre 700 ml - 38%
Kuba ist ein Land mit viel Geschichte und jeder Menge Traditionen. Dort werden nicht nur die beliebten kubanischen Zigarren hergestellt, sondern auch weltbekannte Rumsorten. Zu ihnen geh├Ârt der Caney Anejo Centuria 7 Jahre. Der Rum besitzt eine au├čergew├Âhnlich hohe Qualit├Ąt und wird in der ├Ąltesten Brennerei des Landes destilliert. Die besten Zuckerrohrpflanzen sind f├╝r diese Spirituose gerade gut genug. Diese hochwertigen Zutaten stammen aus der Region der Sierra Maestra. Dort herrschen optimale Bedingungen f├╝r die Heranreifung von Zuckerrohr. Nach seiner sehr aufwendigen Produktion reift der Caney Anejo Centuria 7 Jahre f├╝r viele Jahre in ausgesuchten Eichenholzf├Ąssern. Seine goldene Farbe strahlt Geborgenheit und Lebensfreude aus. Die Kubaner selbst genie├čen diesen Rum stets mit Freude und sch├Ątzen seine gute Qualit├Ąt sehr. Es ist vor allem der Duft, der den Rum so abwechslungsreich gestaltet. Das Aroma besteht aus einer Kombination von Vanille und einem Hauch von Honig. Diese S├╝├če ├╝berzeugt in der Nase auf ganzer Linie und findet sich bei dem Caney Anejo Centuria 7 Jahre auch im Geschmack wieder. Der Geschmack trifft mit feinen Nuancen den Gaumen und hinterl├Ąsst in keinerlei Hinsicht einen bitteren Nachgeschmack. Die Vanille sorgt f├╝r eine angenehme Frische im Mundraum und begleitet auch das Finish. Dieses ist bei diesem Rum sehr lang anhaltend und genussvoll. Mit milden und sehr weichen Noten verabschiedet sich diese S├╝├če im Abgang nur sehr langsam. Dem Genie├čer wird damit ein langes Finish gew├Ąhrt, welches durch seine S├╝├če den Gesamteindruck wunderbar abrundet. Pur sollte man den Caney Anejo Centuria 7 Jahre auf jeden Fall genie├čen. Er besitzt gerade einmal 38 % Alkohol auf 700 ml. Trinkt man ihn in reiner Ausf├╝hrung, kann sich sein Charakter am besten entfalten. Doch auch in Cocktails oder Longdrinks schmeckt der Rum wunderbar zart. Egal, ob mild oder kr├Ąftig - neben diesem Exemplar aus Kuba bieten wir noch viele weitere Rumsorten an.

Inhalt: 0.7 Liter (26,96┬áÔéČ* / 1 Liter)

18,87┬áÔéČ*
Nur 2 auf Lager!
Caney Carta Blanca 3 Jahre 700 ml - 38%
Sucht man nach einem vorz├╝glichen Rum, dann wird man in der Regel in Kuba f├╝ndig. Auf dieser Insel findet sich auf die ├Ąlteste Destillerie der Region, die Rum der Marke Ron Caney vertreibt. Dort kommen nur traditionelle Rezepturen und Methoden zum Einsatz und selbst die Eichenf├Ąsser, in denen die Produkte lagern d├╝rfen, sind mehr als 100 Jahre alt. Ihren Sitz hat die Rumbrennerei in der kubanischen Hauptstadt, Santiago de Cuba. Von dort aus finden so exzellente Rums wie der Caney Carta Blanca 3 Jahre ihren Weg in alle Welt, um Genie├čer von sich zu ├╝berzeugen. Der Caney Carta Blanca 3 Jahre ist ein Teil der Mini-Serie Carta Blanca und darf, wie man unschwer am Namen erkennen kann, drei Jahre lang lagern und reifen. Dadurch geh├Ârt er weder zu den ├Ąlteren noch zu den j├╝ngeren Rumsorten und h├Ąlt das perfekte Mittelma├č zwischen den jeweiligen Charaktereigenschaften. Schon durch seinen Farbton zieht er alle Blicke auf sich, denn es handelt sich hierbei um wei├čen, beinahe klaren Rum. Die besondere Lagerungsmethode und auch teilweise die Destillation sind daf├╝r verantwortlich, dass er nicht braun schimmert. Chemische Zusatzstoffe kommen nicht zum Einsatz, weshalb der Caney Carta Blanca 3 Jahre unverf├Ąlscht wirkt. Die Jahrhunderte alten Eichenf├Ąsser, die ihn drei Jahre lang beherbergen, werden in H├Âhlen au├čerhalb der Stadt untergebracht, sodass keinerlei st├Ârende Einfl├╝sse von au├čen den Prozess beeintr├Ąchtigen k├Ânnen. Was Aroma und Geschmack des Caney Carta Blanca 3 Jahre anbelangt, so wirkt er reichhaltig und weich. Er zeigt sich vom ersten Schluck an sowohl erfrischend als auch cremig und sowohl w├╝rzig als auch mild. Vanille ist dominierend zu verzeichnen, doch die S├╝├če wirkt eher dezent als intensiv. Etwas Honig und ein Hauch von Fr├╝chten finden ebenfalls den Gaumen. Dieser 38 % vol. starke Rum aus Kuba eignet sich auch perfekt zum Mixen, beispielsweise von Mojito oder Cuba Libre, und wird von uns mit Stolz angeboten.

Inhalt: 0.7 Liter (21,17┬áÔéČ* / 1 Liter)

14,82┬áÔéČ*
Caney Oro Ligero 3 -5 Jahre 700 ml - 38%
Seit vielen Jahrhunderten wird in Kuba Rum hergestellt, der eine au├čerordentlich gute Qualit├Ąt mitbringt. Die Herstellung von Rum begann mit dem Eroberungszug der Spanier, die das Zuckerrohr nach Kuba brachten. Zuckerrohr, das die Basis f├╝r die Herstellung von Rum bildet, wird heute direkt in Kuba angebaut. Die klimatischen Bedingungen sind f├╝r den Anbau wie geschaffen. Mit dem Caney Oro Ligero 5 Jahre kommt aus Kuba ein Qualit├Ątsprodukt. Nach einer alten Rezeptur aus Melasse, Zuckerrohrsaft und Wasser hergestellt, reift der Rum f├╝nf Jahre lang in Eichenf├Ąssern, die teilweise seit mehr als hundert Jahren f├╝r die Lagerung benutzt werden. Produziert wird der Rum heute noch in den Anlagen, die vor der Machtergreifung durch Fidel Castro zum Barcardi-Unternehmen geh├Ârten. Die leichte goldene F├Ąrbung des Caney Oro Ligero 5 Jahre entspricht seinem Namen. "Oro Ligero", das bedeutet leichtes Gold, und so ist auch der Farbton des Rums zu beschreiben. Die lange Ruhephase, die der Rum in den alten F├Ąssern zugebracht hat, hat ihm sein Aroma gegeben. Sanfte Aromen von Zuckerrohr, verbunden mit w├╝rzigen Facetten, erf├╝llen den Raum. Der Gaumen wird von dem weichen und feinen Geschmack des Rums ├╝berrascht. Sanfte Noten von Zuckerrohr und der S├╝├če von Melasse verbinden sich mit holzigen Kl├Ąngen. Es ist ein einzigartiger Geschmack, in dem unverkennbar die kubanische Herkunft zu finden ist. Der Abgang ist nicht allzu lang und weich. Mit einem Alkoholgehalt von 38 % vol. geh├Ârt der Caney Oro Ligero 5 Jahre zu den leichten Rumsorten, die sich ideal als Basis f├╝r Cocktails eignen. Der Rum ist in 0,7-Liter-Flaschen abgef├╝llt, die mit ihrem sch├Ânen Etikett in jeder Hausbar angenehm auffallen. Genie├čer trinken den Rum gerne pur, damit der sanfte Geschmack ausgekostet werden kann. Doch auch viele Mixgetr├Ąnke werden durch Zugabe des Rums verfeinert und so zu einem Erlebnis. Diesen Rum und weitere Sorten haben wir f├╝r Genie├čer in unserem Shop bereitgestellt.

Inhalt: 0.7 Liter (25,03┬áÔéČ* / 1 Liter)

17,52┬áÔéČ*
Caney Anejo 12 Jahre 700 ml - 38%

F├╝r pure Entspannung sorgt der Caney Anejo 12 Jahre. Der kubanische Premium Rum gilt unter Kennern als ein echter Geheimtipp. Seit 1962 produzieren ihn die Hersteller in Santiago de Cuba, der Hochburg des Rums im tropischen S├╝den Kubas. Dort setzt sich der Rum mit seinen typisch kubanischen Charakterz├╝gen gegen├╝ber den global erfolgreichen Marken wie beispielsweise Bacardi durch.

Seinen Namen verdankt der Caney Anejo 12 Jahre den ehemaligen kegelf├Ârmigen H├╝tten der kubanischen Kleinbauern. Das Logo auf der Flasche des Blended Rums zeigt eine solche H├╝tte. Das spitz zulaufende Etikett erinnert ebenfalls an die Namensgeber.

Die Basis des Caney Rums bildet Melasse aus regional angebautem Zuckerrohr. Mit Wasser aus nat├╝rlichen Quellen destillieren die Hersteller ihn in kleinen Chargen und traditioneller Handarbeit. Anschlie├čend lagern die Destillate zw├Âlf Jahre in F├Ąssern aus amerikanischer Wei├čeiche. Die lange Reifezeit verleiht dem Rum sein harmonisches, ausgewogenes Aroma. Nach der Lagerung vereint der Master Blender die Destillate zu einem erlesenen Ergebnis.

Abgef├╝llt mit einem Alkoholgehalt von 38 % vol. kommt der Caney Anejo 12 Jahre Rum in einer sch├Ânen, bauchigen 0,7-l-Flasche daher. Die dunkle Bernstein-Farbe zeugt von seiner langen Reifung. Im Glas verstr├Âmt er die s├╝├čen Aromen von Vanille, Karamell, Schokolade und Kaffee, die sich auch am Gaumen wiederfinden. Die cremige Konsistenz unterstreicht den sanften, harmonischen Geschmack des Premium-Rums. Der Abgang ist warm, ausgewogen und lang anhaltend.

Der Caney Anejo 12 Jahre besitzt eine entspannende Wirkung auf K├Ârper und Sinne. Pur genossen, entfaltet er unverf├Ąlscht sein volles Aroma. Genie├čer rauchen dazu eine gute Zigarre und lassen so ihren Abend ausklingen. F├╝r das Mixen von Cocktails eignet sich der vielseitige Rum ebenfalls. Kenner, Liebhaber und Neu-Einsteiger verf├╝hrt er gleicherma├čen.

Der Rum oder Rhum, wie er sich auf Franz├Âsisch schreibt, ist der perfekte Begleiter eines gelungenen Abends. In unserem Shop haben Sie die M├Âglichkeit, den Caney Anejo 12 Jahre online zu bestellen. Probieren Sie weitere Rum-Sorten aus unserem Sortiment wie beispielsweise den Bacardi Carta Blanca.

Eigenschaften
Land: Kuba
N├Ąherungswerte
Zus├Ątzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 700 ml - 38%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: Mosquito Trading GmbH*Tutzinger Hof Platz 2*82319 Starnberg
Herkunft: Kuba
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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