Macallan 12 Jahre Triple Cask Single Malt Whisky 700 ml - 40%

Der Macallan 12 Jahre Triple Cask Single Malt Whisky beeindruckt Genießer mit seinem vielschichtigen Geschmack. Diesen verdankt er einem dreimaligen Reifeprozess in vormaligen Sherry- und Bourbonfässern. Diese bestehen aus dem Holz amerikanischer und europäischer Eichen. Während der Reifung entfalten sich in der Spezialität erdige und rauchige Aromen, die ihr einen unverwechselbaren Tiefgang verleihen.

Macallan 12 - ein Triple Cask Malt mit facettenreichem Charakter

Der Triple Cask Matured Whisky aus der Speyside-Region in den schottischen Highlands folgt der Macallan-Fine-Oak-Serie. Der edle Tropfen verzaubert durch seinen komplexen Tiefgang die Sinne. In der Nase kitzeln süße Aromen, dominiert von einem Duft nach Vanille. Die fruchtige Leichtigkeit von Zwetschgen und Sultaninen vereint sich mit einem Hauch Toffee. Um die zuckrige Note abzuschwächen, rundet die leichte Schärfe von Ingwer das Bouquet ab.

Diese aromatische Vielfalt prägt auch den Geschmack des Triple Cask Malts. Beim ersten Schluck entfaltet sich im Mund die Süße exotischer Früchte. Als säuerliche Komponente fügen sich Zitrusaromen in diesen Genuss ein. Die Mischung aus sanften und frischen Fruchtnoten löst eine intensive Ingwerschärfe ab. Sie schmiegt sich zusammen mit einem Anklang von Rosinen und Gewürzen an den Gaumen. Abschließend erfüllt eine cremige Sanftheit den Mund. Sie trägt erdige und holzige Nuancen sowie Malz in sich.

Den Macallan 12 prägt ein mittellanger und komplexer Abgang. In diesem vereinen sich erneut fruchtige und herbe Komponenten. Ein rauchiger Unterton erinnert an den ursprünglichen Charakter der Speyside-Whiskys. Sanfte Karamelltöne und ein Hauch Kirsche schwächen diese torfigen Anklänge ab. Das überraschende Zusammenspiel trifft bei Einsteigern und Whiskykennern auf Wohlwollen. Sie genießen den Triple Cask Matured Whisky pur oder als Basis für einen Cocktail.