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Slyrs Mountain Edition Single Malt Whisky 700 ml - 45%

Abbildung ähnlich

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Produktnummer: 56059
Hersteller: Slyrs
EAN: 4250826902767

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Slyrs
Slyrs
SLYRS Whisky – Genuss aus dem Herzen Bayerns Elegant-würziger Whisky stammt nicht zwingend aus dem schottischen Hochland oder aus dem Herzen der grünen Insel. Die SLYRS Destillerie aus Bayern veröffentlicht jährlich ausgefallene Whiskykreationen, die Genießer mit ihrem Facettenreichtum beeindrucken. Die Idee, eigenen Whisky zu brennen, kam Florian Stetter, Sohn einer Obstbrennerfamilie, im Jahr 1999. Was als kleines Experiment begann, entwickelte sich zu einem Erfolgsunternehmen. Inzwischen etablierte sich die SLYRS Brennerei als deutschlandweit größter Hersteller von Single Malt Whisky. Von iroschottischen Mönchen zum bayerischen Whisky Die Wurzeln der SLYRS Destillerie reichen bis ins Jahr 779 nach Christus zurück. Fünf iroschottische Mönche siedeln sich in Bayern an und gründen ihr Kloster. Diesem verleihen sie den gälischen Namen SLYRS. Die Aussprache „Schliers“ gibt der gesamten Region ihren Namen. Inzwischen befindet sich am Schliersee eine Brennerei, aus der außergewöhnlich aromatische Single Malts stammen. Ende des 20. Jahrhunderts beschäftigte sich Florian Stetter mit den Gemeinsamkeiten seiner bayerischen Heimat und Schottland. Während seiner Studienreise durch die Speyside-Region kam ihm die Idee, die traditionell schottische Whiskyherstellung im Herzen Bayerns auszuprobieren. Mit seinen Freunden wettete er um einen Kasten Weißbier, dass dieses Unterfangen glückte. Er gewann die Wette und legte den Grundstein für den SLYRS Whisky. Die ersten Single Malts der Marke destillierte er im Jahr 1999. Der Verkauf folgte drei Jahre später. Aufgrund der außergewöhnlichen Idee traf der edle Tropfen auf reißenden Absatz. Nach drei Tagen waren die 1.600 abgefüllten Flaschen ausverkauft. Dieser Erfolg bewog Florian Stetter und seinen Bruder Anton, SLYRS als Unternehmen ins Leben zu rufen. Die SLYRS Destillerie entstand im Jahr 2007 in Neuhaus am Schliersee. Neben der Standardabfüllung veröffentlichte diese ab 2010 die SLYRS Finishings PX und Oloroso. Vier Jahre später erbauten die Unternehmer das bis heute einzigartige SLYRS Höhenlager am Berggipfel des Stümpflings. Auf einer Höhe von 1.501 Metern lagerte hier die seit 2019 auf den Markt gebrachte Mountain Edition der Brennerei. SLYRS Whisky zeugt von Qualität und Handarbeit Die Grundlage für den Single Malt Whisky der Marke SLYRS bildet zweizeilige bayerische Sommergerste. Eine Spezialmälzerei mälzt und trocknet das Getreide, das dem Whisky sein charakteristisches Raucharoma verleiht. Seinen unverwechselbaren Charakter erhält der edle Tropfen durch die Kombination der ausgewählten Zutaten. Zur Gerste gesellt sich reines Gebirgsquellwasser mit einem hohen Mineraliengehalt. Dieses stammt aus der Bannwaldquelle der Schlierseer Alpen. Durch eine langsame Gärung entwickeln sich im SLYRS Single Malt kräftige und harmonische Aromen. Anschließend folgt eine zweifache Destillation. Abhängig von der Abfüllung reift der Whisky bis zu zwölf Jahre in ausgewählten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Die klassischen Kreationen der Marke bekommen nach der Reifezeit von drei bis sechs Jahren ihr Finish. Dafür lagern sie noch einmal mehrere Monate in Fässern, die zuvor Sherry oder Portwein enthielten. Geschmackliche Vielfalt aus den Alpen: das SLYRS Sortiment auf einen Blick Aus dem Hause SLYRS stammen sechs Whiskylinien sowie aromatischer SLYRS Liqueur. Zum Premium-Whisky der Marke gehören geschmacklich intensive Kreationen wie der SLYRS Fifty One oder der zwölf Jahre gereifte SLYRS Aged 12 Years. Entschließen sich Genießer, einen Single Malt mit genussvollem Finish zu kaufen, finden sie an der Linie SLYRS Finishes Gefallen. Diese enthält bislang: SLYRS Single Malt Whisky Sauternes Cask Finish, SLYRS Single Malt Whisky Pedro Ximénez Cask Finish, SLYRS Single Malt Whisky Rum Cask Finish, SLYRS Single Malt Whisky Madeira Cask Finish. Mit dem SLYRS Bavarian RYE Whisky bietet das Unternehmen einen kräftigen Roggenwhisky an. Legen Feinschmecker auf Komplexität und Individualität Wert, probieren sie die SLYRS-Prestige-Kreationen. Das unverkennbare Aroma der Alpen schmecken sie in der Mountain Edition der Marke. Die Single Malts dieser Reihe erhalten ihren unverkennbaren Charakter während der Lagerung auf dem Berggipfel. Die Brennerei SLYRS scheint eine Schwäche für ungewöhnliche Lagerungen zu haben. Ihr Sild Crannog Whisky, den sie zusammen mit der Sild Destillerie kreiert, reift auf einem Kutter. Neben den verschiedenen Whiskys, die sich mild und authentisch zugleich zeigen, konzentriert sich die SLYRS Destillerie auf Likör. In diesem verbinden sich Alpenmilchschokolade, Vanille oder Kaffee mit dem außergewöhnlichen Single Malt Whisky.
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Produktinformationen "Slyrs Mountain Edition Single Malt Whisky 700 ml - 45%"

Jährlich bringt die am Schliersee gelegene SLYRS Destillerie eine außergewöhnliche Mountain Edition auf den Markt. Die aromatischen Single Malt Whiskys lagern für fünf Jahre auf dem Berg Stümpfling in einer Höhe von 1.501 Metern. Durch die frische Bergluft und Temperaturunterschiede bis zu 60 Grad Celsius entfalten sich intensive Geschmacksnuancen in den edlen Tropfen. Durch ihren reichhaltigen Charakter empfehlen sie sich für erfahrene Whiskyliebhaber.

SLYRS Mountain Edition – gebrannt im Tal und gereift in den Bergen

Der SLYRS Master Distiller setzte es sich in den Kopf, im Herzen Bayerns einen Highlandwhisky zu kreieren. Erstmals verwirklichten er und sein Team die Idee im Jahr 2014. Mit den Alpenbahnen Spitzingsee sowie eines Skilifts transportierten sie 50 Whiskyfässer in das SLYRS Höhenlager. Die ersten Abfüllungen erschienen im Jahr 2019. Sie faszinieren mit einer Stärke von 45 Prozent und als Sonderabfüllung mit 50 Prozent.

Der SLYRS Mountain Edition Single Malt Whisky beeindruckt mit seinem vielschichtigen Aroma. Die Basis für das Geschmackserlebnis bildet bayerische Gerste. Während seiner Reifephase entwickelt der Whisky seinen ausgefallenen Duft, der zarte Anklänge von Bourbon-Vanille in sich trägt. Ein Hauch Karamell und gebrannte Mandeln runden diesen Eindruck ab.

Auf die weichen, vanilligen Aromen des Single Malts weist dessen auffällige Farbe hin. In einem zarten Gelb, das an die helle Frühlingssonne erinnert, erstrahlt die Spezialität in ihrer schlicht-eleganten Flasche. Obgleich sie mild und süßlich wirkt, beeindruckt sie mit einem kräftigen Geschmack. Im Mund breitet sich eine intensive Würze aus, begleitet von pfeffrigen Noten. Die Erinnerung von sanftem Mandelaroma gleicht diese Stärke aus. Dazwischen kitzelt in Honig getränktes Heidekraut die Geschmacksnerven.

Den genussvollen Abschluss bildet eine fruchtig-aromatische Süße. Nach der lang anhaltenden Finesse schließt der Single Malt das Erlebnis für die Sinne mit einem dezenten Raucharoma ab.

Die aufwendig dekorierte Flasche mit dem SLYRS Mountain Edition Whisky erhalten Käufer in einer edlen Panorama-Kartonage. Diese setzt die in der Höhenluft gereifte Spezialität in Szene. Um den facettenreichen Geschmack des Single Malts auszukosten, genießen Kenner ihn pur oder auf Eis.

Eigenschaften
Land: Deutschland
Unterteilung: Whisky sonstige
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 700 ml - 45%
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung 1
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG*Bayrischzeller Str. 13*83727 Schliersee
Herkunft Deutschland
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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