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Slyrs Sauternes Finish Whisky 700 ml - 46%

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Produktnummer: 56029
Hersteller: Slyrs
EAN: 4250826902101

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Slyrs
Slyrs
SLYRS Whisky – Genuss aus dem Herzen Bayerns Elegant-würziger Whisky stammt nicht zwingend aus dem schottischen Hochland oder aus dem Herzen der grünen Insel. Die SLYRS Destillerie aus Bayern veröffentlicht jährlich ausgefallene Whiskykreationen, die Genießer mit ihrem Facettenreichtum beeindrucken. Die Idee, eigenen Whisky zu brennen, kam Florian Stetter, Sohn einer Obstbrennerfamilie, im Jahr 1999. Was als kleines Experiment begann, entwickelte sich zu einem Erfolgsunternehmen. Inzwischen etablierte sich die SLYRS Brennerei als deutschlandweit größter Hersteller von Single Malt Whisky. Von iroschottischen Mönchen zum bayerischen Whisky Die Wurzeln der SLYRS Destillerie reichen bis ins Jahr 779 nach Christus zurück. Fünf iroschottische Mönche siedeln sich in Bayern an und gründen ihr Kloster. Diesem verleihen sie den gälischen Namen SLYRS. Die Aussprache „Schliers“ gibt der gesamten Region ihren Namen. Inzwischen befindet sich am Schliersee eine Brennerei, aus der außergewöhnlich aromatische Single Malts stammen. Ende des 20. Jahrhunderts beschäftigte sich Florian Stetter mit den Gemeinsamkeiten seiner bayerischen Heimat und Schottland. Während seiner Studienreise durch die Speyside-Region kam ihm die Idee, die traditionell schottische Whiskyherstellung im Herzen Bayerns auszuprobieren. Mit seinen Freunden wettete er um einen Kasten Weißbier, dass dieses Unterfangen glückte. Er gewann die Wette und legte den Grundstein für den SLYRS Whisky. Die ersten Single Malts der Marke destillierte er im Jahr 1999. Der Verkauf folgte drei Jahre später. Aufgrund der außergewöhnlichen Idee traf der edle Tropfen auf reißenden Absatz. Nach drei Tagen waren die 1.600 abgefüllten Flaschen ausverkauft. Dieser Erfolg bewog Florian Stetter und seinen Bruder Anton, SLYRS als Unternehmen ins Leben zu rufen. Die SLYRS Destillerie entstand im Jahr 2007 in Neuhaus am Schliersee. Neben der Standardabfüllung veröffentlichte diese ab 2010 die SLYRS Finishings PX und Oloroso. Vier Jahre später erbauten die Unternehmer das bis heute einzigartige SLYRS Höhenlager am Berggipfel des Stümpflings. Auf einer Höhe von 1.501 Metern lagerte hier die seit 2019 auf den Markt gebrachte Mountain Edition der Brennerei. SLYRS Whisky zeugt von Qualität und Handarbeit Die Grundlage für den Single Malt Whisky der Marke SLYRS bildet zweizeilige bayerische Sommergerste. Eine Spezialmälzerei mälzt und trocknet das Getreide, das dem Whisky sein charakteristisches Raucharoma verleiht. Seinen unverwechselbaren Charakter erhält der edle Tropfen durch die Kombination der ausgewählten Zutaten. Zur Gerste gesellt sich reines Gebirgsquellwasser mit einem hohen Mineraliengehalt. Dieses stammt aus der Bannwaldquelle der Schlierseer Alpen. Durch eine langsame Gärung entwickeln sich im SLYRS Single Malt kräftige und harmonische Aromen. Anschließend folgt eine zweifache Destillation. Abhängig von der Abfüllung reift der Whisky bis zu zwölf Jahre in ausgewählten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Die klassischen Kreationen der Marke bekommen nach der Reifezeit von drei bis sechs Jahren ihr Finish. Dafür lagern sie noch einmal mehrere Monate in Fässern, die zuvor Sherry oder Portwein enthielten. Geschmackliche Vielfalt aus den Alpen: das SLYRS Sortiment auf einen Blick Aus dem Hause SLYRS stammen sechs Whiskylinien sowie aromatischer SLYRS Liqueur. Zum Premium-Whisky der Marke gehören geschmacklich intensive Kreationen wie der SLYRS Fifty One oder der zwölf Jahre gereifte SLYRS Aged 12 Years. Entschließen sich Genießer, einen Single Malt mit genussvollem Finish zu kaufen, finden sie an der Linie SLYRS Finishes Gefallen. Diese enthält bislang: SLYRS Single Malt Whisky Sauternes Cask Finish, SLYRS Single Malt Whisky Pedro Ximénez Cask Finish, SLYRS Single Malt Whisky Rum Cask Finish, SLYRS Single Malt Whisky Madeira Cask Finish. Mit dem SLYRS Bavarian RYE Whisky bietet das Unternehmen einen kräftigen Roggenwhisky an. Legen Feinschmecker auf Komplexität und Individualität Wert, probieren sie die SLYRS-Prestige-Kreationen. Das unverkennbare Aroma der Alpen schmecken sie in der Mountain Edition der Marke. Die Single Malts dieser Reihe erhalten ihren unverkennbaren Charakter während der Lagerung auf dem Berggipfel. Die Brennerei SLYRS scheint eine Schwäche für ungewöhnliche Lagerungen zu haben. Ihr Sild Crannog Whisky, den sie zusammen mit der Sild Destillerie kreiert, reift auf einem Kutter. Neben den verschiedenen Whiskys, die sich mild und authentisch zugleich zeigen, konzentriert sich die SLYRS Destillerie auf Likör. In diesem verbinden sich Alpenmilchschokolade, Vanille oder Kaffee mit dem außergewöhnlichen Single Malt Whisky.
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Produktinformationen "Slyrs Sauternes Finish Whisky 700 ml - 46%"

Der Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Sauternes Finish, der 14 Monate in originalen Sauternes Fässern reifte, ist in einer limitierten Auflage erhältlich. Er stammt aus der Destillerie Slyrs, die ihren Sitz in der Nähe des gleichnamigen Klosters in Schliersee hat. Der Bierbrauer Florian Stetter gründete sie im Jahr 1999. Dies geschah, nachdem er um einen Kasten Weißbier wettete, dass es ihm möglich sei, auch in Bayern Whisky zu produzieren. Seitdem stellt die Destillerie ihren ersten Single Malt her. Den neuen Whisky mit Sauternes Finish gibt es seit 2014.

Das Team der Destillerie Slyrs stellt die Spirituose mithilfe des Pot-Still-Verfahrens her und destilliert sie zweifach in Kupferkesseln mit einem Fassungsvermögen von 1.500 Litern. In Fässern aus amerikanischer weißer Eiche lagert der Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Sauternes Finish drei Jahre. Anschließend begibt er sich zum Finish für 14 Monate in originale Sauternes-Fässer. Die Hersteller füllen ihn mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. in schöne, bauchige 0,7-Liter-Flaschen.

Mit seiner leuchtend goldenen Farbe besticht der Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Sauternes Finish bereits optisch. Im Glas verströmt er einen fruchtigen und frischen Duft mit süßlichen und pikanten Noten. Sein Geschmack ist ebenfalls fruchtig, süß und würzig. Im Mund entfalten sich die Aromen von Honig und Vanille. Das Sauternes-Finish setzt sich spürbar durch. Der Abgang ist lang und warm mit dezent aromatischen Noten.

Der Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Sauternes Finish ist ein exklusiver Premium-Whisky. Die Produkte der Destillerie Slyrs erhielten mehrfach Auszeichnungen. Im Jahr 2015 gewann ihr Single-Malt-Whisky den ersten Preis in der Kategorie "Best European Single Malt 12 Years and Under".

Pur, auf Eis oder in diversen Mixgetränken trinken Kenner und Genießer den Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Sauternes Finish. In unserem Onlineshop finden Sie diesen und weiteren Whisky aus Schliersee sowie zahlreiche andere Spirituosen. Probieren Sie beispielsweise den "Mirabellenbrand ungefiltert" von der Destillerie Lantenhammer.

Eigenschaften
Land: Deutschland
Unterteilung: Whisky sonstige
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 700 ml - 46%
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung 1
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG*Bayrischzeller Str. 13*83727 Schliersee
Herkunft Deutschland
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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