Suntory Hibiki Blossom Harmony Limited Editon 22 700 ml - 43%

Im Herzen der japanischen Hauptstadt befindet sich die im Jahr 1899 gegründete Suntory Distillery. Aus ihr stammt eine aromatische Limited Edition: der Hibiki Blossom Harmony. Von der Sonderabfüllung aus dem Jahr 2022 gelangten nur wenige Flaschen nach Deutschland.

Suntory Hibiki Blossom: Japanese Malt Whisky mit einem Hauch Kirschblütenaroma

Whisky aus Japan verwöhnt die Geschmacksknospen mit seinen außergewöhnlichen Aromen. Der Hibiki Blossom Edition 2022 zeigt seinen Facettenreichtum auch olfaktorisch.

Der Blend aus edlen Single Malt Whiskys und Grain Whiskys vereint seidige und raue Nuancen. In ihm treffen sich die drei Destillate Chita, Hakushu und Yamazaki zu einem sinnlichen Tanz. Durch ein Finish in Kirschholzfässern rundet eine süße Note ihr leidenschaftliches Zusammenspiel ab.

Öffnen Kenner die elegant gestaltete Glasflasche, entfaltet sich ein vollmundiger, süß-würziger Duft. Das Aroma von Vanille schwebt träge durch die Luft, gefolgt von einem Hauch Eichenholz. Dahinter kommt der cremige Anklang von Pflaumensirup zum Vorschein. Er verführt die Nase mit einem zart-säuerlichen Odeur.

Florale Akzente verleihen dem olfaktorischen Erlebnis eine faszinierende Leichtigkeit. Sie erinnern an aufgeblühte Kirschblüten und an mit Tau benetzte Rosen. Dieser blumigen Komponente verdankt der Suntory Hibiki Blossom seinen Namen.

Führen Genießer den edlen Whisky aus Japan zum Mund, erwartet sie ein vielseitiges Geschmackserlebnis. Süß und samtig legt er sich auf die Zunge und hinterlässt einen warm-würzigen Hauch. Der sinnliche Geschmack von sonnenverwöhnter Orange und dunkler Schokolade schmiegt sich zart an die Zungenspitze.

Sobald die spritzige Nuance abklingt, erobert die exotische Eleganz verschiedener Gewürze den Mund. Das intensive Aroma von Bittermandeln streicht bis an den Gaumen und leitet den lang anhaltenden Abgang ein. In diesem dominieren süße und sanfte Töne. Der Geschmack von gekühltem Espresso mischt sich mit einem Anklang von würzigem Eichenholz.

Die gut ausbalancierte Mischung aus süßen, floralen und würzigen Komponenten prädestiniert den Suntory Hibiki Blossom Edition 2022 als puren Genuss. Unverdünnt kommt seine aufregende Intensität zu Geltung.

Trinken Genießer den Japanese Malt Whisky auf Eis, rücken seine würzigen Noten dezent in den Hintergrund. Die blumigen Aromen übernehmen die Oberhand und hinterlassen einen bleibenden Eindruck.