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Bigallet Bellambre Bitter Likör 700 ml - 18%

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Bigallet
Bigallet ist eine Manufaktur, die für ihre Likörspezialitäten von hoher Qualität bekannt ist. Die Gründung in Lyon im Jahre 1872 durch Félix Bigallet war die Basis für das heutige Familienunternehmen – ein Unternehmen, das 2010 die Firma Giffard übernahm. Doch zurück zur Gründerzeit. Der 1872 gewählte Standort Lyon war eine gute Wahl. In der Stadt gab es viele Herbergen und Cafés, die als potenzielle Kunden infrage kamen. Hier ließen sich neue Märkte erschließen und Abnehmer für seine traditionellen Getränke, wie Bitters finden. Kutschen transportierten die Produkte von der Manufaktur zu den Verbrauchern.Im Jahr 1885 kamen zwei Ereignisse auf Félix Bigallet zu. Er kaufte eine Likörbrennerei und baute damit seine Produktpalette aus. Im Sortiment waren von nun an neben Likören auch Sirups und weitere Getränkearten. Der Umzug der Firma nach Virieu-sur-Bourbe vollzog der Unternehmer im Jahre 1885. Der neue Standort befand sich nahe des Bahnhofs Lyon Grenoble. Damit waren seine Vertriebswege gesichert, denn in Lyon waren Ställe, Kutschen und Kutscher vorhanden. Daneben stand auch die Eisenbahn für den Transport seiner Güter zur Verfügung. Die Verlegung des Stammhauses nach Virieu-sur-Bourbe an der Nord Isère erfolgte im selben Jahr. Auch heute noch steht das Stammhaus der Manufaktur in Virieu-sur-Bourbe in der Dauphiné.In den Folgejahren lief das Geschäft mit dem vorhandenen Portfolio gut. Die Sirupproduktion erreichte nach dem Ende des Zweiten Weltkrieges im Jahr 1946 ihren Höhepunkt. Die Rezepturen für die Sirups basieren auf den Originalrezepten des Gründers. Beliebt war in Frankreich der Zitronensirup. Im Jahr 2010 übernahm das Likör- und Sirupunternehmen Giffard die Manufaktur Bigallet. Der Markenname blieb erhalten, das Marketing erfolgt durch Giffard. Aktuell stellt die Manufaktur, die in der vierten Generation die Brüder Hubert und Dominique Bigallet leiten, verschiedene Likörspezialitäten sowie ein alkoholfreies Zitronengetränk her. In unserem Onlineshop haben wir diese Spezialitäten wie den Genepi Extra Sec, den Viriana China China und den Thymianlikör im Sortiment für Sie bereitgestellt.
Bigallet China China 500 ml - 40%

Inhalt: 0.5 Liter (28,26 €* / 1 Liter)

14,13 €*
Bigallet Dessertine Kräuter Likör 700 ml - 43%

Inhalt: 0.7 Liter (25,16 €* / 1 Liter)

17,61 €*
Bigallet Genepi Extra Sec 700 ml - 40%

Inhalt: 0.7 Liter (29,31 €* / 1 Liter)

20,52 €*
Bigallet Thym (Thymian) 350 ml - 35%

Inhalt: 0.35 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

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Bigallet Verveine (Eisenkraut) 350 ml - 40%

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Produktinformationen "Bigallet Bellambre Bitter Likör 700 ml - 18%"

Bigallet Bellambre Bitter ist ein einzigartiger Likör, der die Aromen der Natur in einem raffinierten und aromatischen Getränk vereint. Hergestellt in der traditionsreichen Bigallet-Destillerie in den französischen Alpen, zeichnet sich dieser Likör durch seine besondere Zusammensetzung von Kräutern, Früchten und Gewürzen aus, die ihm einen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Bellambre ist eine Hommage an die alpine Flora und die Kunst der Likörherstellung, die in dieser Region tief verwurzelt ist.

Likör mit Kräutern, Früchten und Gewürzen im Geschmack!

Der Geschmack ist ein faszinierendes Erlebnis, das die Sinne anspricht. Beim ersten Schluck entfaltet sich sofort ein komplexes Aroma, das von einer harmonischen Kombination aus fruchtigen und kräuterigen Noten geprägt ist. Die fruchtigen Aromen sind frisch und lebendig, mit einer angenehmen Süße, die den Gaumen umschmeichelt. Diese Süße wird von einer subtilen, herben Note begleitet, die dem Likör eine interessante Tiefe verleiht. Die Vielfalt der verwendeten Zutaten sorgt dafür, dass jeder Schluck neue Geschmackseindrücke bietet und das Erlebnis bereichert.

Besonders bemerkenswert ist die ausgewogene Balance zwischen Süße, Fruchtigkeit und Kräutern. Die Kräuternoten verleihen dem Likör einen erdigen Charakter, der die fruchtigen Aromen wunderbar ergänzt. Diese Komplexität macht ihn sowohl erfrischend als auch anregend und sorgt dafür, dass er sich ideal als Aperitif eignet. Die Textur des Likörs ist geschmeidig und weich, was das Trinkerlebnis besonders angenehm macht.

In der Mixologie eröffnet er zahlreiche kreative Möglichkeiten und eignet sich hervorragend als Zutat in verschiedenen Cocktails, bei denen er den Drinks eine aromatische Tiefe verleiht. Besonders beliebt ist er in Kombination mit frischen Zitrusfrüchten oder Tonic Water, wo er eine erfrischende und lebendige Note hinzufügt. Auch in klassischen Cocktails kann er eine spannende Komponente darstellen und den Getränken eine besondere Geschmacksnuance verleihen.

Die ansprechende Flasche spiegelt die Qualität und das Handwerk des Produkts wider. Mit ihrem eleganten Design und der tiefen, lebendigen Farbe ist sie ein echter Blickfang in jeder Bar oder Küche. Sie eignet sich hervorragend als Geschenk für Freunde und Familie, die die Kunst der feinen Spirituosen schätzen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Bigallet Bellambre Bitter ein außergewöhnlicher Likör ist, der durch seine komplexen Aromen, die ausgewogene Süße und die alpine Frische besticht. Ob pur, on the rocks oder in kreativen Cocktails – dieser Likör bringt die Essenz der Natur in jedes Glas und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von aromatischen Spirituosen!

Eigenschaften
Land: Frankreich
Unterteilung: Likör
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 700 ml - 18%
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer GIFFARD*CS 30037*49241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH
Herkunft Frankreich
Zutatenverzeichnis x

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