Bigallet Dessertine Kräuter Likör 700 ml - 43%

Ein leichter Kräuterlikör empfiehlt sich als Aperitif. Kräftige Alternativen trinken Genießer bevorzugt nach einer üppigen Mahlzeit. Doch wann passt eine Delikatesse mit honigsüßen Komponenten? Der Bigallet Dessertine macht als Digestif und Dessertlikör eine gute Figur. In sich vereint er kräftige pflanzliche Aromen und eine faszinierende Süße. Diese Mischung verleiht dem Kräuterlikör eine aufregende Finesse.

Ein Kräuterlikör zum Dessert: Dessertine aus dem Hause Bigallet

Kenner schätzen das Familienunternehmen Bigallet aufgrund seiner vielseitigen Kreationen. Im Jahr 1872 von Felix Bigallet gegründet, fasziniert es Feinschmecker seit Ende des 19. Jahrhunderts mit vollmundigen Pflanzenlikören. Diese basieren auf Eisenkraut, Thymian oder Edelraute. Ebenfalls stammt der Likör „China-China“ aus dem traditionsbewussten Unternehmen.

Viele Spezialitäten der Marke fokussieren sich auf kraftvolle Aromen und reichhaltige Intensität. Mit dem Likör Bigallet Dessertine schlägt sie eine sanftere Note an. Die Delikatesse streichelt die Sinne mit einer erfrischenden Eleganz und einer angenehmen Süße.

Im geheimen Rezept des Unternehmens finden 20 aromatische Pflanzen harmonisch zueinander. Subtile krautige Anklänge mischen sich mit einer knackigen Frische und einem Hauch von Honig. Aufgrund dieses außergewöhnlichen Zusammenspiels passt der edle Tropfen zu einer Reihe von Desserts.

Neben dieser zugänglichen Note bleibt er aufgrund seiner Optik und des Wohlgeruchs im Gedächtnis. Der Dessertine aus dem Hause Bigallet erregt bereits mit seiner ungewöhnlichen Farbe Aufmerksamkeit. Im Glas schimmert er in einem hellen Grün. Dieser Ton spiegelt die Pflanzenaromen in Bouquet und Geschmack optisch wider.

Probieren Feinschmecker den Kräuterlikör, kommen sie in den Genuss einer fulminanten Geschmacksexplosion. Helle Pflanzennoten erblühen auf der Zunge und drängen kraftvoll gegen den Gaumen. Unter dieser „grünen Opulenz“ taucht überraschend eine bezaubernde Honigsüße auf. Die sanfte Nuance mildert das krautige Aroma harmonisch ab, bevor sie in einen langen Nachgang übergeht.

Jeden Schluck begleitet ein unverkennbarer Wohlgeruch, der pflanzliche und florale Elemente in sich vereint. Auch im Bouquet bildet die Nuance von Honig den ansprechenden Gegenpart zur pikanten Basisnote.

Den Bigallet Dessertine Kräuterlikör genießen Kenner pur oder auf Eis. Ebenfalls kommt er als ausgefallener Bestandteil eines Cocktails infrage.