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Bigallet Thym (Thymian) 350 ml - 35%

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Bigallet
Bigallet ist eine Manufaktur, die für ihre Likörspezialitäten von hoher Qualität bekannt ist. Die Gründung in Lyon im Jahre 1872 durch Félix Bigallet war die Basis für das heutige Familienunternehmen – ein Unternehmen, das 2010 die Firma Giffard übernahm. Doch zurück zur Gründerzeit. Der 1872 gewählte Standort Lyon war eine gute Wahl. In der Stadt gab es viele Herbergen und Cafés, die als potenzielle Kunden infrage kamen. Hier ließen sich neue Märkte erschließen und Abnehmer für seine traditionellen Getränke, wie Bitters finden. Kutschen transportierten die Produkte von der Manufaktur zu den Verbrauchern.Im Jahr 1885 kamen zwei Ereignisse auf Félix Bigallet zu. Er kaufte eine Likörbrennerei und baute damit seine Produktpalette aus. Im Sortiment waren von nun an neben Likören auch Sirups und weitere Getränkearten. Der Umzug der Firma nach Virieu-sur-Bourbe vollzog der Unternehmer im Jahre 1885. Der neue Standort befand sich nahe des Bahnhofs Lyon Grenoble. Damit waren seine Vertriebswege gesichert, denn in Lyon waren Ställe, Kutschen und Kutscher vorhanden. Daneben stand auch die Eisenbahn für den Transport seiner Güter zur Verfügung. Die Verlegung des Stammhauses nach Virieu-sur-Bourbe an der Nord Isère erfolgte im selben Jahr. Auch heute noch steht das Stammhaus der Manufaktur in Virieu-sur-Bourbe in der Dauphiné.In den Folgejahren lief das Geschäft mit dem vorhandenen Portfolio gut. Die Sirupproduktion erreichte nach dem Ende des Zweiten Weltkrieges im Jahr 1946 ihren Höhepunkt. Die Rezepturen für die Sirups basieren auf den Originalrezepten des Gründers. Beliebt war in Frankreich der Zitronensirup. Im Jahr 2010 übernahm das Likör- und Sirupunternehmen Giffard die Manufaktur Bigallet. Der Markenname blieb erhalten, das Marketing erfolgt durch Giffard. Aktuell stellt die Manufaktur, die in der vierten Generation die Brüder Hubert und Dominique Bigallet leiten, verschiedene Likörspezialitäten sowie ein alkoholfreies Zitronengetränk her. In unserem Onlineshop haben wir diese Spezialitäten wie den Genepi Extra Sec, den Viriana China China und den Thymianlikör im Sortiment für Sie bereitgestellt.
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Produktinformationen "Bigallet Thym (Thymian) 350 ml - 35%"

Bigallet Thym ist ein einzigartiger Kräuterlikör, der die Aromen der mediterranen Kräuterwelt in einem elegant gestalteten Getränk einfängt. Hergestellt in der traditionsreichen Bigallet-Destillerie in den französischen Alpen, wird dieser Likör aus sorgfältig ausgewählten Thymianpflanzen gewonnen, die für ihren intensiven Geschmack und ihre aromatischen Eigenschaften bekannt sind. Thymian, ein vielseitiges Kraut, das oft in der mediterranen Küche verwendet wird, verleiht diesem Likör eine unverwechselbare Note und eine besondere Tiefe.

Likör mit Thymian im Geschmack!

Der Geschmack ist ein faszinierendes Erlebnis, das die Sinne anspricht. Beim ersten Schluck entfaltet sich sofort das intensive, erdige Aroma des Thymians, das von einer subtilen Süße begleitet wird. Die Kräuteraromen sind frisch und lebendig, mit einer leichten, herben Note, die das Geschmackserlebnis abrundet. Diese harmonische Kombination sorgt dafür, dass der Likör sowohl komplex als auch erfrischend ist.

Eine der bemerkenswertesten Eigenschaften ist die ausgewogene Balance zwischen Süße und Kräutern. Die Süße ist angenehm, aber nicht überwältigend, was es ermöglicht, die natürliche Intensität des Thymians zu genießen. Diese Balance macht den Likör besonders vielseitig, da er sich sowohl als Aperitif als auch als Digestif eignet. Er kann pur genossen werden oder als Zutat in verschiedenen Cocktails, wo er den Getränken eine aromatische Tiefe verleiht.

Die Textur ist glatt und geschmeidig, was das Trinkerlebnis besonders angenehm macht. Der Likör ist leicht und erfrischend, was ihn zu einer idealen Wahl für warme Tage oder gesellige Abende macht. Die Kräuteraromen harmonieren wunderbar mit anderen Zutaten, was ihn zu einem beliebten Bestandteil in Mixgetränken macht. Besonders gut eignet er sich in Kombination mit Zitronensaft, Soda oder in mediterranen Cocktails, die seine aromatische Komplexität zur Geltung bringen.

Die ansprechende Flasche spiegelt die Qualität und das Handwerk des Produkts wider. Mit ihrem eleganten Design und der klaren, goldgrünen Farbe ist sie ein echter Blickfang in jeder Bar oder Küche und eignet sich hervorragend als Geschenk für Freunde und Familie, die feine Spirituosen zu schätzen wissen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Bigallet Thym ein außergewöhnlicher Kräuterlikör ist, der durch seine intensiven Aromen, die ausgewogene Süße und die mediterrane Frische besticht. Ob pur, on the rocks oder in kreativen Cocktails – dieser Likör bringt die Essenz des Thymians in jedes Glas und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von Kräuterlikören!

Eigenschaften
Land: Frankreich
Unterteilung: Likör
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 350 ml - 35%
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer GIFFARD*CS 30037*49241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH
Herkunft Frankreich
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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