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Lantenhammer Mirabellenbrand Halbe 500 ml - 42%

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Produktnummer: 28051
Hersteller: Lantenhammer
EAN: 4018395001041

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Lantenhammer
Lantenhammer
Man sollte mitnichten denken, Spirituosen würden nur in so bekannten Ländern wie Schottland, Frankreich oder der Karibik hergestellt. Innerhalb von Europa gibt es eigentlich kein Land, welches sich nicht der Produktion des einen oder anderen Alkohols widmet und damit mehr oder weniger erfolgreich ist. Auch in Deutschland versteht man sich auf die Spirituosenherstellung, vor allem, was Bier und Obstbrände anbelangt. Nicht zuletzt ist dies der bayerischen Lantenhammer Destillerie zu verdanken, welche nicht unerheblich zum guten Ruf der deutschen Brände beigetragen hat.Schon der Standort der Lantenhammer Destillerie verheißt Gutes. Sie liegt inmitten malerischer Natur, wie sie aus Postkarten bekannt und bei Urlaubern beliebt ist. Umgeben von den mächtigen Gebirgszügen der Alpen und direkt am idyllischen Schliersee gelegen, kann die Lantenhammer Destillerie auf ein ruhiges Umfeld und reichlich natürliche Ressourcen zurückgreifen. Das macht sich auch in den zahlreichen Obstbränden bemerkbar. Im Jahre 1928, also vor beinahe einem Jahrhundert, wurde die Lantenhammer Destillerie GmbH gegründet. Die Familie Stetter spielte damals eine tragende Rolle und ist bis heute Schirmherr des Betriebs. Von Generation zu Generation wurden Ambitionen, Traditionen und Kenntnisse weitergegeben, weshalb noch heute Spitzenspirituosen nach altbewährten Methoden und in aufwendiger Handarbeit gefertigt werden.Zu Anfang der Unternehmensgeschichte war man so naturverbunden und so stolz auf die Flora dieser bayerischen Region, dass man hauptsächlich Brände aus Pflanzen wie Gebirgsenzian und anderen endemischen Kräutern brannte. Erst später entschloss man sich bei der Lantenhammer Destillerie dazu, sich auch an Obstbränden zu versuchen. Der Erfolg war so groß, dass man die Produktpalette stetig erweiterte und so lange an den Bränden feilte, bis sie Premium-Qualität erlangten. Der Durchbruch mit den Obstbränden erfolgte erst in den 90er-Jahren, aber seitdem gab es kein zurück mehr und die Lantenhammer Destillerie hat sich international einen Namen gemacht. Inzwischen pilgern Urlauber am Schliersee auf das Gut des Betriebs, um einmal mit eigenen Augen zu sehen, wie die Edelbrände hergestellt werden, und vielleicht in den Genuss einer Verkostung zu kommen.In der heutigen Zeit steht die Lantenhammer Destillerie unter der fachkundigen und ehrgeizigen Leitung von Andrea und Florian Stetter und man legt immer noch genauso viel Wert auf höchste Qualität wie vor rund hundert Jahren. Sowohl Früchte aus qualitätskontrolliertem Vertragsanbau wie auch wild in der Umgebung wachsendes Obst werden von Hand zu Edelbränden verarbeitet. Manche Früchte werden aus besonders angesehenen Anbaugebieten im europäischen Ausland bezogen, wobei Florian Stetter höchstpersönlich für den Einkauf zuständig ist. Keinerlei künstliche Stoffe kommen bei der Verarbeitung der sorgfältig geernteten Früchte zum Einsatz; es wird sogar auf naturidentische Stoffe verzichtet. Der Destillationsprozess wird in alten Kupferkesseln durchgeführt und ist besonders schonend zu den Aromen. Anschließend folgt eine Lagerung in ausgesuchten, traditionellen Steingut-Fässern. Die Tonbehälter sind atmungsaktiv und erlauben, dass die Destillate dadurch besonders mild werden. Die Edelbrände der Lantenhammer Destillerie finden weltweit so großen Anklang, dass man inzwischen einen Teil der Produktion auslagern musste. Das Brennen findet nach wie vor in der Destillerie am Schliersee statt, abgefüllt werden die Brände hingegen in Hausham. Insgesamt werden rund 20 Mitarbeiter beschäftigt und jeder Einzelne bringt viel Hingabe mit, was die Brände aus dem Hause der Lantenhammer Destillerie so besonders macht. Sie wirken zugleich typisch bayerisch und international anspruchsvoll und zeitlos, weshalb wir sie in unserem Shop führen.
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Produktinformationen "Lantenhammer Mirabellenbrand Halbe 500 ml - 42%"

Obstbrände sind der köstliche Abschluss eines guten Mahls, besonders dann, wenn der Geist eine hervorragende Qualität aufweist. Für hochwertige Obstbrände stehen die Brennereien Gansloser, Ziegler, Roner und Lantenhammer. Brände, die aus dem Hause Lantenhammer kommen, beinhalten nur ausgewählte Obstsorten. Auf künstliche Zusätze wird bei der Brennerei gerne verzichtet. Die Mirabellen, die für die Herstellung vom Lantenhammer Mirabellenbrand Verwendung finden, reifen in den besten Anbaugebieten Europas. Die Früchte bilden die Basis für die Herstellung des Obstlers. Nach der Destillation lagert der Geist in Steingutbehältern für einen Zeitraum von mindestens drei Jahren. Steingut deshalb, weil der Brand hier sein Aroma voll entwickeln kann.

Der Lantenhammer Mirabellenbrand offenbart im Glas sein volles fruchtiges Aroma. Intensive Noten von Mirabellen verbunden mit würzigen Nuancen erfüllen mit dem Duft von Weite und Obstbäumen den Raum. Dabei ist das Aroma so dominant, dass es einem Raumparfüm gleichkommt. Der Gaumen wird vom Lantenhammer Mirabellenbrand mit einer Frische erobert und entfaltet seine fruchtige Geschmackssinfonie. Auch hier dominieren Töne von Mirabellen verbunden mit einem feinen würzigen Hauch, der den Genießer an den Ursprungsort der Frucht bringt.

Das lange und intensive Finish bringt nochmals Frische und Frucht an den Gaumen. Mit diesen Klängen verabschiedet sich der Lantenhammer Mirabellenbrand vom Genießer, doch überlässt er noch lange dem Gaumen seine fruchtigen Nuancen. Die außerordentlich hochwertige Qualität, die der Lantenhammer Mirabellenbrand mitbringt, überzeugt auch Kritiker.

Perfekt ausbalanciert und harmonisch im Geschmack ist der Geist die Krönung eines ausgiebigen Essens. Mit einem Alkoholgehalt von 42 % vol. ist ein Gläschen zwischendurch nicht nur erlaubt, sondern ein Genuss. Der Brand harmoniert mit den meisten Gerichten, doch seinen vollen Geschmack zeigt er besonders gerne, wenn er den Abschluss eines fruchtigen Desserts bilden darf. In formschönen Flaschen mit exquisitem Design abgefüllt, ist der Geist auch ein perfektes Mitbringsel. In unserem Shop haben wir diesen Geist und weitere Produkte der Firma Lantenhammer, aber auch von Roner und Ziegler sowie Gansloser für Sie im Angebot.

Eigenschaften
Land: Deutschland
Unterteilung: Brände
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 500 ml - 42%
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Lantenhammer Destillerie GmbH*Josef-Lantenhammer-Platz1*83734 Hausham
Herkunft Deutschland
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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