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Lantenhammer Waldhimbeergeist Halbe 500 ml - 42%

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Produktnummer: 28055
Hersteller: Lantenhammer
EAN: 4018395001027

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Lantenhammer
Man sollte mitnichten denken, Spirituosen w√ľrden nur in so bekannten L√§ndern wie Schottland, Frankreich oder der Karibik hergestellt. Innerhalb von Europa gibt es eigentlich kein Land, welches sich nicht der Produktion des einen oder anderen Alkohols widmet und damit mehr oder weniger erfolgreich ist. Auch in Deutschland versteht man sich auf die Spirituosenherstellung, vor allem, was Bier und Obstbr√§nde anbelangt. Nicht zuletzt ist dies der bayerischen Lantenhammer Destillerie zu verdanken, welche nicht unerheblich zum guten Ruf der deutschen Br√§nde beigetragen hat.Schon der Standort der Lantenhammer Destillerie verhei√üt Gutes. Sie liegt inmitten malerischer Natur, wie sie aus Postkarten bekannt und bei Urlaubern beliebt ist. Umgeben von den m√§chtigen Gebirgsz√ľgen der Alpen und direkt am idyllischen Schliersee gelegen, kann die Lantenhammer Destillerie auf ein ruhiges Umfeld und reichlich nat√ľrliche Ressourcen zur√ľckgreifen. Das macht sich auch in den zahlreichen Obstbr√§nden bemerkbar. Im Jahre 1928, also vor beinahe einem Jahrhundert, wurde die Lantenhammer Destillerie GmbH gegr√ľndet. Die Familie Stetter spielte damals eine tragende Rolle und ist bis heute Schirmherr des Betriebs. Von Generation zu Generation wurden Ambitionen, Traditionen und Kenntnisse weitergegeben, weshalb noch heute Spitzenspirituosen nach altbew√§hrten Methoden und in aufwendiger Handarbeit gefertigt werden.Zu Anfang der Unternehmensgeschichte war man so naturverbunden und so stolz auf die Flora dieser bayerischen Region, dass man haupts√§chlich Br√§nde aus Pflanzen wie Gebirgsenzian und anderen endemischen Kr√§utern brannte. Erst sp√§ter entschloss man sich bei der Lantenhammer Destillerie dazu, sich auch an Obstbr√§nden zu versuchen. Der Erfolg war so gro√ü, dass man die Produktpalette stetig erweiterte und so lange an den Br√§nden feilte, bis sie Premium-Qualit√§t erlangten. Der Durchbruch mit den Obstbr√§nden erfolgte erst in den 90er-Jahren, aber seitdem gab es kein zur√ľck mehr und die Lantenhammer Destillerie hat sich international einen Namen gemacht. Inzwischen pilgern Urlauber am Schliersee auf das Gut des Betriebs, um einmal mit eigenen Augen zu sehen, wie die Edelbr√§nde hergestellt werden, und vielleicht in den Genuss einer Verkostung zu kommen.In der heutigen Zeit steht die Lantenhammer Destillerie unter der fachkundigen und ehrgeizigen Leitung von Andrea und Florian Stetter und man legt immer noch genauso viel Wert auf h√∂chste Qualit√§t wie vor rund hundert Jahren. Sowohl Fr√ľchte aus qualit√§tskontrolliertem Vertragsanbau wie auch wild in der Umgebung wachsendes Obst werden von Hand zu Edelbr√§nden verarbeitet. Manche Fr√ľchte werden aus besonders angesehenen Anbaugebieten im europ√§ischen Ausland bezogen, wobei Florian Stetter h√∂chstpers√∂nlich f√ľr den Einkauf zust√§ndig ist. Keinerlei k√ľnstliche Stoffe kommen bei der Verarbeitung der sorgf√§ltig geernteten Fr√ľchte zum Einsatz; es wird sogar auf naturidentische Stoffe verzichtet. Der Destillationsprozess wird in alten Kupferkesseln durchgef√ľhrt und ist besonders schonend zu den Aromen. Anschlie√üend folgt eine Lagerung in ausgesuchten, traditionellen Steingut-F√§ssern. Die Tonbeh√§lter sind atmungsaktiv und erlauben, dass die Destillate dadurch besonders mild werden. Die Edelbr√§nde der Lantenhammer Destillerie finden weltweit so gro√üen Anklang, dass man inzwischen einen Teil der Produktion auslagern musste. Das Brennen findet nach wie vor in der Destillerie am Schliersee statt, abgef√ľllt werden die Br√§nde hingegen in Hausham. Insgesamt werden rund 20 Mitarbeiter besch√§ftigt und jeder Einzelne bringt viel Hingabe mit, was die Br√§nde aus dem Hause der Lantenhammer Destillerie so besonders macht. Sie wirken zugleich typisch bayerisch und international anspruchsvoll und zeitlos, weshalb wir sie in unserem Shop f√ľhren.
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Produktinformationen "Lantenhammer Waldhimbeergeist Halbe 500 ml - 42%"

Die Basis f√ľr Produkte aus dem Hause Lantenhammer bilden ausgesuchte Obstsorten, die naturbelassen und ohne k√ľnstliche Zus√§tze sind. Das gilt auch f√ľr den Lantenhammer Waldhimbeergeist, f√ľr den die Waldhimbeeren aus den W√§ldern des Riesengebirges, der Hohen Tatra und der Karpaten gesammelt wurden. Es sind wild gewachsene Himbeeren, die als Basis dienen. Destilliert wird in Tonbeh√§ltern, die atmungsaktiv sind und dem Brand die M√∂glichkeit zur Entfaltung des Aromas geben.

Diese Qualit√§t ist sofort nach dem √Ėffnen der Flasche zu sp√ľren. Sobald der Brand in das Glas gef√ľllt wird, verbreitet sich sein Aroma. Ein Duft mit intensiven Noten von Himbeeren und Facetten vom Geruch des Waldes erf√ľllt den Raum. Der Lantenhammer Waldhimbeergeist zeigt sich auch am Gaumen voller Frucht und Frische. Das ganze Aroma der Waldhimbeeren entfaltet sich am Gaumen und aktiviert die Sinne. Es ist ein frischer und fruchtiger Geschmack, den der Genie√üer erf√§hrt. Auch der Abgang ist entsprechend lang und geschmacksintensiv.

Der Lantenhammer Waldhimbeergeist besticht durch seine Qualit√§t. Der Geschmack ist perfekt ausbalanciert. Das Aroma ist raumf√ľllend und intensiv wie ein Raumparf√ľm. Genossen wird der Brand gerne nach einem guten Essen, denn er passt, im Gegensatz zu vielen anderen Br√§nden, zu allen Gerichten. Besonders zu empfehlen ist der Brand, den wir in unserem Shop bereithalten, nach einer fruchtigen Nachspeise.

Eigenschaften
Land: Deutschland
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 500 ml - 42%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: Lantenhammer Destillerie GmbH*Josef-Lantenhammer-Platz1*83734 Hausham
Herkunft: Deutschland
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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