Caol Ila 18 Jahre Special Release 2017 700 ml - 59,8%

Geht es um Islay Malt voller Persönlichkeit, dann darf man die Rechnung auf keinen Fall ohne die Caol Ila Distillery machen. Sie ist für Premium-Produkte wie den Caol Ila 18 Year Old Whisky verantwortlich und bereichert die Classic Malts Collection von Diageo sowohl mit getorftem als auch mit ungetorftem Scotch. Bei dieser Abfüllung in limitierter Auflage handelt es sich um einen Cask Strength Whisky, der in Fassstärke abgefüllt wurde. Mit einem Alkoholgehalt von beinahe 50 % vol. sollte der intensive Inselwhisky nicht unterschätzt werden. Der für Kenner und Sammler gedachte Caol Ila 18 Year Old führt eindrucksvoll vor Augen, warum die Brennerei Caol Ila seit ihrer Gründung im Jahre 1846 so erfolgreich ist. Sie schafft es jährlich auf circa 3,6 Millionen Liter Whisky - wovon nur 5 % als Single Malt abgefüllt und der Rest für Johnnie Walker Blends verwendet wird.

Aroma und Geschmack des Caol Ila 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky zeigen sich von der tiefgründigen, selbstbewussten und facettenreichen Seite. Man könnte meinen, der Islay Whisky habe länger als knapp zwei Jahrzehnte lang in refill Hogsheads aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Man darf sich auf Kraft und Vollmundigkeit einstellen. Gras, Kräuter und Malz gehen bei dem fulminanten Special Release 2017 Whisky Hand in Hand mit Torf und Rauch.