Caol Ila Distillers Edition 2013 Whisky 700 ml - 43%

Schottland gilt mit seinen fast 100 Whisky-Destillerien als die Heimat des Scotch-Whiskys. Acht aktive Brennereien gibt es auf Islay, zu denen die Caol Ila Distillers gehört. Hector Henderson gründete im Jahre 1846 die Destillerie, die heute zu Diageo gehört. Die Destillerie liegt direkt am Islay-Sund, einer Bucht an Islays Ostküste. Heute verfügt Caol Ila Distillers über sechs Brennblasen und einem Produktionsvolumen von 6.500.000 Litern. Zum Sortiment gehören exzellente Malts wie der Caol Ila Distillers Edition 2013. Die raue See vor den Toren der Destillerie und das maritime Klima geben dem Whisky seinen einzigartigen Charakter.

Distillers Edition aus dem Jahr 2013 der Classic Malt Serie!

Für den Caol Ila Distillers Edition 2013 sucht der Master Distillers einige Classic Malts für eine Nachreifung in Wein- und Sherry-Fässern aus. Ziel dieser Nachreifung ist das Anreichern des Aromas mit zusätzlichen Noten. Dieses Finish rundet das bestehende Aroma harmonisch ab, ohne es zu überdecken. Caol Ila Distillers verwendet dafür ausgesuchte Moscatel Weinfässer, die dem Whisky seinen einzigartigen Charakter verleihen. Bei der Dauer der Nachreifung handelt es sich um ein streng gehütetes Betriebsgeheimnis. Im Vergleich zur eigentlichen Reifung dauert das Finish einige Monate statt Jahre.

Selbstverständlich bringt der Caol Ila Distillers Edition 2013 alle Eigenschaften mit, die einen Whisky aus Islay auszeichnen. Sein warmer goldener Farbton leuchtet in der Flasche und im Glas. Die Nase nimmt ein Aroma mit torfigen und rauchigen Noten wahr, sobald der Whisky ins Glas fließt. Am Gaumen offenbaren sich süßliche und malzige Aromen, begleitet von einem Hauch Zimt und intensiven Rauchnoten. Rauchige und kräftige Noten prägen das lange Finish, mit dem sich der Whisky vom Genießer verabschiedet. Der Caol Ila Distillers Edition 2013 kommt mit einem Alkoholgehalt von 43 % vol. in die Flasche. Kenner genießen ihn bevorzugt pur oder "on the rocks". Bei uns können Sie den Caol Ila Distillers Whisky online kaufen, er ist in Flaschen mit 700 ml Inhalt im Angebot. Außerdem führen wir neben Whisky Liköre und Weinbrände international bekannter Marken.