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Michter's US 1 Toasted Barrel Bourbon Whiskey 700 ml - 45,7%

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Michters
Michters ist eine stolze Whiskey-Destillerie in Amerika. Die Wurzeln ihrer Geschichte reichen tief bis in das 18. Jahrhundert zurück. Amerikas erster Whisky-Betrieb entstand 1753 und mit ihm eine Destillerie, die bis heute hochqualitativen Alkoholgenuss bietet.Zu dieser Zeit begann John Shenk, ein Schweizer Mennonit, in Schaefferstown, Pennsylvania, aus Roggen Whiskey zu brennen. Der Roggen war damals der Favorit in der Gegend um das "Blue Mountain Valley", in dem er eine Destillerie erbaute, die vorerst als "Shanks" bekannt war.Den historischen Überlieferungen des "Lebanon Valley Coin Clubs" zufolge, sprach sich die Qualität des Whiskeys bald herum: Nach dem Ausbruch des Revolutionskrieges besuchte der General George Washington die Destillerie. Dort bestellte er eine nicht unerhebliche Menge an Whiskey, den er seinen Soldaten gab, die den langen Winter im Valley Forge ausharrten. Ein später entstandenes Sprichwort besagt, dass ihr Whisky "die amerikanische Revolution wärmte".Mitte des 18. Jahrhunderts kaufte der Holländer Abraham Bomberger die Destillerie auf, die fortan unter dem Namen "Bomberger's" für weitere Dekaden Whisky produzierte.Als die Regierung 1919 der Genuss von Alkohol in Amerika verbot, zwang dieser Umstand die Destillerie, zu schließen. Nach der Aufhebung der Prohibition öffnete sie erneut, stand aber finanziell noch lange Zeit nicht auf festem Boden. In den nächsten Jahrzehnten wechselten die Besitzer häufig. In den 50er-Jahren benannte der damalige Eigentümer, Lou Forman die Destillerie in "Distillery Mitchers" um, eine Kombination aus den Namen seiner Söhne Michael und Peter.1989 erklärten die damaligen Besitzer das Unternehmen für bankrott. In dieser Zeit sahen sich viele Whiskey-Brennereien gezwungen, ihren Dienst einzustellen, da es die wirtschaftliche Lage nicht anders zuließ. Der Name Michters fiel in Vergessenheit.Die lange Geschichte der Destillerie und der historische Einschlag weckte das Interesse zweier Visionäre. Joseph J. Magliocco war ein junger Mann, der im Rahmen seines Harvard Studiums bereits mit der Marke in Kontakt kam und später in das Wein- und Spirituosengeschäft einstieg. Sein Berater und Mentor war Richard Newman, ein Ex-Marine Corps, Geschäftsmann und Whiskey-Liebhaber, später CEO des Wild Turkey. Diese beiden Spezialisten beschlossen in den 90er-Jahren Michters wieder auf den Markt zu bringen.Sie kauften die Namensrechte und Rezepturen des alten Unternehmens. Die Destillerie errichteten sie neu in Kentucky, dem modernen Herz der amerikanischen Whisky-Manufaktur, um den Zugang zu den besten Ressourcen und Arbeitskräften zu gewährleisten.Bis heute füllt die Brennerei von Kentucky aus einen Whiskey von erhabener Qualität ab. Die Haupt-Destillerie ist ein circa 6.000 Quadratmeter großes Gelände, das noch nicht in Betrieb ist. Ein weiteres, ebenfalls zurzeit im Bau befindliches Gebäude ist das historische Fort Nelson in der Innenstadt von Louisville. In diesem entstehen eine kleinere Demonstrations-Destillerie und ein Besucherzentrum. Bisher bezieht das Unternehmen ihren Whiskey von anderen Destillerien und füllt ihn lediglich selbst ab. Die Vermarktung erfolgt über den historischen Namen Michters.In der, noch nicht fertiggestellten, Produktionsstätte experimentieren Experten bereits an verschiedenen Methoden. Die Produktion erfolgt durch die Hand ausgebildeter Meister-Destillateure mit jahrzehntelanger Erfahrung. Alle Schritte der Herstellung überwachen sie penibel. Die Holzfässer, in denen der Whiskey reift, sind ebenfalls unter strengen Richtlinien gebaut. Die verschiedenen Phasen der Produktion beinhalten oft eigenartige Einstellungen und Vorgehensweisen. Diese machen Michters Whiskey zu dem einzigartigen Qualitäts-Produkt, das er ist.
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Produktinformationen "Michter's US 1 Toasted Barrel Bourbon Whiskey 700 ml - 45,7%"

Michter's US 1 Toasted Barrel Whiskey stammtaus der Michter's Distillery in Louisville, Kentucky. Der in Jahrgängen hergestellte Whiskey ist eine Innovation auf dem Spirituosen-Markt. Die Nachfrage für den erlesenen, amerikanischen Bourbon ist groß. Michter's US 1 Toasted Barrel Whiskey erhalten Liebhaber der feinen Whiskeys in limitierter Menge.

Michter's US 1 Toasted Barrel Whiskey erlangte im Herbst 2014 große Anerkennung. Der Destillateur verwendet zur Herstellung den US*1 Kentucky Straight Bourbon Michter's. Dieser reift zusätzlich 26 Tage in speziell hergestellten Fässern. Sie bestehen aus Holz, welches achtzehn Monate lufttrocknet. Michter's ist eine der letzten Brennereien, die auf die Lufttrocknung setzen, da dadurch ein einzigartiges Aroma entsteht. Andere Bourbon-Hersteller nutzen die günstigere und effektivere Trocknung in klimatisierten Lagerhäusern.

Nach der Lufttrocknung rösten die Destillateure das Holz. Normaler Bourbon lagert regulär in verkohlten Eichenfässern. Das geröstete Fass setzten die Hersteller einem hohen Maß an Wärme aus aber nicht der direkten Flamme. Das bewegt die Zellulose im Holz und fördert die Aromen von Zimt und Vanille. Die Eichenholznote tritt eher in den Hintergrund.

Michter's US 1 Toasted Barrel Whiskey verblüfft Whiskey-Liebhaber durch seinen einzigartigen, köstlichen Geschmack. Er ist eine herausragende Leistung des Brennmeisters Willie Pratt. Die Spirituose besteht aus reinem Kentucky Straight Bourbon. Er enthält keinerlei Zusätze. Das Geheimnis seines Geschmacks liegt einzig darin, dass der Bourbon in einem zweiten Fass aus geröstetem Holz lagert.

Michter's US 1 Toasted Barrel Whiskey erhalten Kunden in der 700-ml-Flasche mit einem milden Alkoholgehalt von 45,7 %. Der hell bernsteinfarbene Whiskey bezirzt die Nase mit dem Aroma von frischem Teig, hellem Holz, Pilzen und einem Hauch von Rauch. Geschmacklich begeistert der Toasted Barrel Whiskey mit feinen Noten von Honig, Vanille und Karamell. Im Abgang dominiert die holzige Rauchnote gepaart mit alter Eiche, Leder und leichten Spuren von Pfeffer.

Die Michter's Distillery hat eine langjährige Tradition. Sie ist geprägt von amerikanischen Whiskeys mit herausragender Qualität. Michters ist im Vergleich zu anderen Bourbon-Marken preisintensiver, überzeugt jedoch mit perfekt gealterten und gereiften Whiskeys. In unserem Onlineshop erhalten Sie ebenso den ursprünglichen "US 1 Sour Mash Whiskey" sowie den erlesenen US 1 Barrel Strength Rye Whiskey von Michter's.

Eigenschaften
Land: USA
Unterteilung: Whiskey Bourbon
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 700 ml - 45,7%
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Mack & Schühle AG*Neue Straße 45*73277 Owen(Teck)*Deutschland
Herkunft USA
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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