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Michter's US 1 Toasted Barrel Finish Sour Mash 700 ml - 43%

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Produktnummer: 50124
Hersteller: Michters
EAN: 4002547174769

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Michters
Michters
Michters ist eine stolze Whiskey-Destillerie in Amerika. Die Wurzeln ihrer Geschichte reichen tief bis in das 18. Jahrhundert zurück. Amerikas erster Whisky-Betrieb entstand 1753 und mit ihm eine Destillerie, die bis heute hochqualitativen Alkoholgenuss bietet.Zu dieser Zeit begann John Shenk, ein Schweizer Mennonit, in Schaefferstown, Pennsylvania, aus Roggen Whiskey zu brennen. Der Roggen war damals der Favorit in der Gegend um das "Blue Mountain Valley", in dem er eine Destillerie erbaute, die vorerst als "Shanks" bekannt war.Den historischen Überlieferungen des "Lebanon Valley Coin Clubs" zufolge, sprach sich die Qualität des Whiskeys bald herum: Nach dem Ausbruch des Revolutionskrieges besuchte der General George Washington die Destillerie. Dort bestellte er eine nicht unerhebliche Menge an Whiskey, den er seinen Soldaten gab, die den langen Winter im Valley Forge ausharrten. Ein später entstandenes Sprichwort besagt, dass ihr Whisky "die amerikanische Revolution wärmte".Mitte des 18. Jahrhunderts kaufte der Holländer Abraham Bomberger die Destillerie auf, die fortan unter dem Namen "Bomberger's" für weitere Dekaden Whisky produzierte.Als die Regierung 1919 der Genuss von Alkohol in Amerika verbot, zwang dieser Umstand die Destillerie, zu schließen. Nach der Aufhebung der Prohibition öffnete sie erneut, stand aber finanziell noch lange Zeit nicht auf festem Boden. In den nächsten Jahrzehnten wechselten die Besitzer häufig. In den 50er-Jahren benannte der damalige Eigentümer, Lou Forman die Destillerie in "Distillery Mitchers" um, eine Kombination aus den Namen seiner Söhne Michael und Peter.1989 erklärten die damaligen Besitzer das Unternehmen für bankrott. In dieser Zeit sahen sich viele Whiskey-Brennereien gezwungen, ihren Dienst einzustellen, da es die wirtschaftliche Lage nicht anders zuließ. Der Name Michters fiel in Vergessenheit.Die lange Geschichte der Destillerie und der historische Einschlag weckte das Interesse zweier Visionäre. Joseph J. Magliocco war ein junger Mann, der im Rahmen seines Harvard Studiums bereits mit der Marke in Kontakt kam und später in das Wein- und Spirituosengeschäft einstieg. Sein Berater und Mentor war Richard Newman, ein Ex-Marine Corps, Geschäftsmann und Whiskey-Liebhaber, später CEO des Wild Turkey. Diese beiden Spezialisten beschlossen in den 90er-Jahren Michters wieder auf den Markt zu bringen.Sie kauften die Namensrechte und Rezepturen des alten Unternehmens. Die Destillerie errichteten sie neu in Kentucky, dem modernen Herz der amerikanischen Whisky-Manufaktur, um den Zugang zu den besten Ressourcen und Arbeitskräften zu gewährleisten.Bis heute füllt die Brennerei von Kentucky aus einen Whiskey von erhabener Qualität ab. Die Haupt-Destillerie ist ein circa 6.000 Quadratmeter großes Gelände, das noch nicht in Betrieb ist. Ein weiteres, ebenfalls zurzeit im Bau befindliches Gebäude ist das historische Fort Nelson in der Innenstadt von Louisville. In diesem entstehen eine kleinere Demonstrations-Destillerie und ein Besucherzentrum. Bisher bezieht das Unternehmen ihren Whiskey von anderen Destillerien und füllt ihn lediglich selbst ab. Die Vermarktung erfolgt über den historischen Namen Michters.In der, noch nicht fertiggestellten, Produktionsstätte experimentieren Experten bereits an verschiedenen Methoden. Die Produktion erfolgt durch die Hand ausgebildeter Meister-Destillateure mit jahrzehntelanger Erfahrung. Alle Schritte der Herstellung überwachen sie penibel. Die Holzfässer, in denen der Whiskey reift, sind ebenfalls unter strengen Richtlinien gebaut. Die verschiedenen Phasen der Produktion beinhalten oft eigenartige Einstellungen und Vorgehensweisen. Diese machen Michters Whiskey zu dem einzigartigen Qualitäts-Produkt, das er ist.
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Produktinformationen "Michter's US 1 Toasted Barrel Finish Sour Mash 700 ml - 43%"

Finden Genießer an kraftvollem und dennoch elegantem Whiskey aus den USA Gefallen, lohnt sich ein Blick auf die Marke Michter’s. Das in Kentucky ansässige Unternehmen trifft mit seinem Standardsortiment und den Limited Editions den Geschmack vieler Kenner. Eine für ihren Facettenreichtum prämierte Kreation der Marke erschien mit dem Michter’s US 1 Toasted Barrel Finish Sour Mash.

Mischung aus Eleganz und Fruchtigkeit: US 1 Toasted Barrel Finish Sour Mash

Die Frage, was einen guten Kentucky Whiskey ausmacht, beantworten viele Feinschmecker mit einer vielschichtigen Aromatik. Mit dieser trumpfen viele edle Tropfen aus dem Hause Michter’s auf. Einer davon basiert auf dem US 1 Sour Mash Whiskey der Brennerei. Er verbringt nach der Herstellung weitere Monate in einem zweiten Fass aus amerikanischer Weißeiche.

Aus 18 Monate lang getrocknetem Holz gefertigt, erhält das Whiskeyfass eine sanfte Toast-Note. Auf das vollständige Verkohlen verzichten die Hersteller jedoch. Dadurch entsteht ein sanft-rauchiges Aroma, das schließlich auf den Michter’s US 1 Toasted Barrel Finish Sour Mash übergeht.

Aufgrund seiner aromatischen Vielfalt sicherte sich die Delikatesse 2019 den Titel „Whisky des Jahres“ beim Wettbewerb The Whisky Exchange. Sie betört Nase und Gaumen mit einem feinen Duft und dem geschmeidigen Mundgefühl. Aus diesem Zusammenspiel ergibt sich ein raffinierter Genuss, der pur am besten zur Geltung kommt.

Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 43 Prozent, begeistert die Limited Edition traditionsbewusste und experimentierfreudige Whiskeyfans gleichermaßen. Das Bouquet trägt Nuancen von Toffee, Vanille und Honig in sich. Ein fruchtiger Unterton mischt sich mit der eleganten Note von Milchschokolade und schließt das olfaktorische Erlebnis ab.

Geschmacklich beeindruckt der Michter’s US 1 Toasted Barrel Finish Sour Mash mit seiner Kombination aus süßen und fruchtigen Tönen. Weich und sanft fließt der Whiskey über die Zunge und hinterlässt Anklänge von Honig und Vanille. Zusammen mit einem Hauch Toffee erobern anschließend schokoladige Aromen den Mund. Am Gaumen bemerken Kenner den fruchtigen Kuss von Orangenschalen.

Durch seine Reifung in zwei Fässern haftet dem Kentucky Whiskey eine zarte Röstnote an. Sie hebt das kraftvolle Kirscharoma im Abgang hervor. Mit einer eleganten Würze rundet der preisgekürte US 1 Toasted Barrel Finish Sour Mash das Geschmackserlebnis ab.

Eigenschaften
Land: USA
Unterteilung: Whiskey Bourbon
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 700 ml - 43%
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Mack & Schühle AG*Neue Straße 45*73277 Owen(Teck)*Deutschland
Herkunft USA
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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