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W&M Haddock 2007-2020 Blended Malt Sherry Finish 700 ml - 46%

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Wilson & Morgan
Wilson & Morgan Whisky ‚Äď der ‚ÄěItalien Way‚Äú zu den feinsten Whiskys Schottlands Hinter dem Namen Wilson & Morgan verbirgt sich ein unabh√§ngiger Abf√ľller aus Italien. Dieser beeindruckt Feinschmecker mit feinem schottischen Single Malt, der in Starkwein-, Rum- oder anderen F√§ssern nachreift. Dadurch erh√§lt der Scotch seinen au√üergew√∂hnlichen Facettenreichtum. Das Familienunternehmen aus Treviso macht es sich seit den fr√ľhen 1990er-Jahren zur Aufgabe, aromatische Whiskykreationen aufs europ√§ische Festland zu bringen. Was zeichnet den Wilson & Morgan Whisky aus? Ein von Wilson & Morgan abgef√ľllter Whisky zeichnet sich durch seine vielseitigen Aromen aus. Diese verdankt er der Nachreifung in unterschiedlichen Fassarten. In Sherryf√§ssern entwickeln die edlen Tropfen eine fruchtige Frische. In ehemaligen Rumf√§ssern erhalten sie einen Hauch karibischer Exotik. Um dem Whisky einen eleganten Einschlag zu verpassen, lagert das 1992 gegr√ľndete Familienunternehmen ihn in Weinf√§ssern. Der in Norditalien ans√§ssige Abf√ľller brachte bereits in den 1960er-Jahren Whisky in sein Heimatland. Dieser traf bei Feinschmeckern auf Wohlwollen, sodass das Gesch√§ft mit ausgefallenen Abf√ľllungen florierte. Fabio Rossi rief schlie√ülich die Marke Wilson & Morgan ins Leben. Neben den Whiskyabf√ľllungen konzentriert diese sich auf den Handel mit Oliven√∂l und Wein. Mario Rossi, Fabios Vater, begann als einer der ersten Italiener, schottischen Whisky zu importieren. Nach dem Zweiten Weltkrieg kooperierte der √ľberzeugte Antifaschist mit den britischen Truppen. Durch sie kam er erstmalig mit dem ‚ÄěWasser des Lebens‚Äú in Kontakt. Er fand an der Spezialit√§t Gefallen und begann damit, Blended Scotch Whisky nach Italien zu bringen. Die Mehrzahl seiner damaligen Kunden bevorzugte den milden Geschmack eines Blends. Sp√§ter importierte das Familienunternehmen haupts√§chlich den geschmacklich intensiveren Single Malt. Als Fabio Rossi das Familiengesch√§ft √ľbernahm, √§rgerte er sich √ľber die Qualit√§t der Whiskys. Der auf dem Markt erh√§ltliche Single Malt war zum gro√üen Teil k√ľhlfiltriert und gef√§rbt. Der Unternehmer w√ľnschte sich f√ľr seine Kunden eine hochwertigere Alternative. Daraufhin wandte er sich an einen der √§ltesten unabh√§ngigen Abf√ľller aus Schottland: Cadenheads. Von diesem kaufte er mehrere ausgew√§hlte Whiskyf√§sser, darunter: Port Ellen Springbank Ardbeg Bunnahabhain Ebenfalls faszinierte ihn der pr√§gnante Geschmack der Whiskys der Insel Islay. Bis heute zeichnen sich die Kreationen von Wilson & Morgan durch ihre hohen Qualit√§tsstandards aus. Der Abf√ľller arbeitet inzwischen mit mehreren traditionsbewussten Brennereien zusammen. F√ľr seine Abf√ľllungen w√§hlt er haupts√§chlich edle Tropfen, die zwischen zehn und 30 Jahren reifen durften. Um ihnen einen besonderen Geschmack zu verleihen, f√ľllt er sie in exotische F√§sser. Als einer der ersten Abf√ľller f√ľhrte Wilson & Morgan eine Marsala- und Armagnac-Nachreifung durch. Wie erh√§lt der Wilson & Morgan Whisky seine au√üergew√∂hnliche Seele? Um dem Single Malt aus Schottland eine erinnerungsw√ľrdige Note zu verleihen, kombiniert der unabh√§ngige Abf√ľller verschiedene Geschm√§cker. Daraus entstehen K√∂stlichkeiten, in denen Tradition und Modernit√§t harmonisch zueinanderfinden. Wilson & Morgan verbindet die Authentizit√§t, die einen schottischen Whisky ausmacht, mit der italienischen Lebensfreude. Bei allen Kreationen stehen eine hohe Qualit√§t und ein einpr√§gsamer Genuss im Mittelpunkt. Um den richtigen Whisky f√ľr seine Abf√ľllungen zu w√§hlen, reist Fabio Rossi zu vielen Brennereien und Abf√ľllern in Schottland. Findet er eine Kreation, die seinen Anspr√ľchen gen√ľgt, nimmt er sie in sein Lager auf. In regelm√§√üigen Abst√§nden verkostet er die edlen Tropfen, bis diese ihren perfekten Reifegrad erreichen. Langj√§hrige Erfahrung und das Gesp√ľr f√ľr einen bemerkenswerten Geschmack sagen Rossi, welche Nachreifung den jeweiligen Scotch Whisky am besten abrundet. Aufgrund seines K√∂nnens bezeichnete ihn ein ber√ľhmter Whiskyautor einst als ‚ÄěWhisky-Tailor‚Äú. Kenner erwarten bei einem Wilson & Morgan Whisky eine edle und authentische Delikatesse. Aus dem Grund f√ľllt das Unternehmen ihre Kreationen ohne Kaltfiltration oder die Zugabe von Farbstoffen ab. Ein Blick auf die aromatischen Whiskyserien des Abf√ľllers Bei Wilson & Morgan w√§hlen Genie√üer zwischen einer Vielzahl an Produktlinien, angef√ľhrt von der House Range. In dieser finden sie preiswerte ‚ÄěMystery Malts‚Äú. Auf eine Angabe einer konkreten Brennerei verzichtet der Abf√ľller bei ihnen. Stattdessen beschr√§nkt er sich darauf, die Region, aus der der Single Malt kommt, zu benennen. Die F√§sser, die Fabio Rossi pers√∂nlich ausw√§hlte, geh√∂ren zur Classic Selection. In ausgew√§hlten Starkwein- und Weinf√§ssern erh√§lt der Scotch seine weiche und elegante Seite. Steht Feinschmeckern der Sinn nach einem kraftvollen Genuss, suchen sie sich einen Whisky aus der Cask Selection aus. Die in Fassst√§rke abgef√ľllten K√∂stlichkeiten trumpfen mit ihren fulminanten Aromen auf. √Ąhnlich verh√§lt es sich mit den Kreationen aus der Serie ‚ÄěSpecial Release‚Äú. Diese zeichnen sich durch ihre lange Reifezeit aus, die ihnen eine unverkennbare Intensit√§t verleiht. Ebenso stammt eine Decanter Collector‚Äôs Edition aus dem Hause Wilson & Morgan. An unabh√§ngigen Abf√ľllern von Spirituosen aller Art mangelt es in Europa wahrlich nicht. Zu den erw√§hnenswerten Namen geh√∂rt die Firma Wilson & Morgan. Sie bietet ein breit gef√§chertes Sortiment an Whisky aus den verschiedensten Regionen des Landes, auch von Brennereien, die eigentlich nur Grain Whisky herstellen oder weniger bekannt sind.Mehr zum BetriebDas Unternehmen Wilson & Morgan wurde 2015 bei den Malt Maniacs Awards ausgezeichnet, und auch mehrere der Spirituosen gewannen Gold- oder Silbermedaillen. Das Firmenmotto lautet interessanterweise "the Italian way to Scotland's finest whiskies", was √ľbersetzt "der italienische Weg zu den feinsten Whiskys Schottlands" bedeutet. Diese Aussage macht Sinn, denn der Betrieb ist untrennbar mit Italien und Schottland verbunden. Die Unternehmensgeschichte nahm ihren Anlauf, als die Familie Rossi aus Venetien im 19. und 20. Jahrhundert im Handel mitmischte. 1920 verlie√ü der Wein- und √Ėlh√§ndler Guiseppe Rossi (Gro√üvater des heutigen Firmenleiters Fabio Rossi) seine venezianische Heimat und lie√ü sich in Treviso nieder. Nach dem Zweiten Weltkrieg √ľbernahm sein Sohn Mario Rossi den Betrieb und verhalt ihm zu mehr Erfolg. In den 60er-Jahren entschloss er sich dazu, in den internationalen Whiskyhandel einzusteigen. Er begann mit dem Import von Scotch Whisky aus Schottland, wobei es sich um Blends handelte. Zehn Jahre sp√§ter kaufte er aufgrund der steigenden Nachfrage nach hochwertigerem Genuss mit dem gewissen Etwas den Whisky direkt von den schottischen Destillerien auf. In den 80er-Jahren folgte der Single Malt in eigenen Abf√ľllungen dem Blended Whisky nach. Single Grain Whisky schloss sich ihm an. Fabio Rossi gr√ľndete Beginn der 90er-Jahre die Firma Wilson & Morgan mit ihrem britischen Namen und trieb sie als unabh√§ngiger Abf√ľller von Whisky von einem Erfolg zum n√§chsten.Es ist angeblich das Motto von Fabio Rossi, nach dem Instinkt vorzugehen und seinem Gaumen zu trauen. Er hat im wahrsten Sinne des Wortes den richtigen Riecher f√ľr Scotch, was nicht zuletzt daran liegt, dass er studierter √Ėnologe ist und diese goldene Regel aus der Weinproduktion auf den Whisky √ľbertr√§gt. Jeder Scotch, stilecht im Wilson & Morgan Glas getrunken, begeistert dank ihm mit Premium-Qualit√§t, Pers√∂nlichkeit und Wiedererkennungswert.Mehr zu den ProduktenDas Produktportfolio von Wilson & Morgan mit Firmensitz in Edinburgh in Schottland umfasst verschiedene Kategorien. 1992 begann Rossi damit, selbst bestimmte Destillate auszusuchen. Den Anfang machte Whisky von William Cadenhead in Campbelltown, und etliche Destillerien wie Springbank, Ardbeg, Macallan, Longrow, Caol Ila und Port Ellen folgten nach. Heute steht der Abf√ľller Wilson & Morgan f√ľr Einzelfassabf√ľllungen und Cask Strength Whisky (in Fassst√§rke) aus allen Whiskyregionen Schottlands, von den Lowlands √ľber die Highlands und die Speyside bis hin zu den Inseln. Einige der Whiskys d√ľrfen √ľber 20 oder 30 Jahre im Holzfass reifen, bevor sie ohne K√ľhlfiltration und ohne Farbstoffe abgef√ľllt werden. Jede Limited Edition mit nur wenigen Hundert Flaschen wird ansprechend verpackt und besitzt Sammelwert. Private und kommerzielle Kunden in vielen L√§ndern der Welt wissen die Abf√ľllungen an W & M Scotch Whisky zu sch√§tzen, u. a. in Italien, Deutschland, Japan, Frankreich und der Schweiz. Das Sortiment unterteilt sich in Rubriken wie House Range (eigene Produkte), Classic Selection, Twenties & Older, Cask Strength, Collector's Edition und Special Release.
W&M Ardmore 10 Jahre 2010 Islay Cask Finish 700 ml - 60,3%
In den schottischen Highlands, am Ortsrand von Kennethmont, befindet sich die im sp√§ten 19. Jahrhundert gegr√ľndete Ardmore Distillery. Die Speyside-Brennerei macht sich unter Kennern mit einem rauchigen Whisky einen Namen. Dieser unterscheidet sich grundlegend von den Single Malts der Region, die ein maritimes Aroma aufweisen. Um dem Ardmore Whisky einen Hauch von Meer zu verleihen, wagt der unabh√§ngige Abf√ľller Wilson & Morgan mit dem Ardmore 10 Jahre 2010 Islay Cask Finish ein geschmackliches Experiment. Kraftvoller Ardmore Whisky mit einem Hauch K√ľstenaroma Seit dem Jahr 1992 importiert das von Fabio Rossi gegr√ľndete Unternehmen Wilson & Morgan schottischen Whisky. Diesen kauft es direkt von den Brennereien. Die edlen Tropfen beeindrucken mit ihrem authentischen und au√üergew√∂hnlichen Geschmack. Ein seltener Genuss ist der Ardmore Whisky, der sich durch einen trockenen und torfigen Charakter auszeichnet. Die Destillerie verwendet Festlandtorf, sodass dem Single Malt im Gegensatz zu anderen Delikatessen der Region K√ľsten- und Meereseinfl√ľsse fehlen. Wilson & Morgan macht es sich mit seiner Abf√ľllung zur Aufgabe, dem Whisky dieses Meeresaroma zu verleihen. Durch die Nachreifung erh√§lt er einen zarten Anklang maritimer Frische. Das leicht salzige Aroma bringt den w√ľrzigen Eichen- und Torfgeschmack intensiv zur Geltung. Das Zusammenspiel pr√§destiniert den Wilson & Morgan Ardmore 10 Jahre 2010 Islay Cask Finish als erinnerungsw√ľrdigen Genuss. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, ihn auf Eis oder in einem Cocktail zu trinken. Um dem Ardmore Whisky den K√ľsten- und Meereshauch zu schenken, folgt seiner Reifezeit die Lagerung in einem zweiten Whiskyfass. Dieses barg einen rauchig-samtigen Whisky aus einer der bekanntesten Brennereien der Insel Islay. Dieser tr√§gt den Geschmack der salzigen See, reichhaltiger Erde und gr√ľner H√ľgel in sich. Diese Eindr√ľcke gibt das Fass an den Ardmore Whisky weiter. Das Ergebnis besteht in einer kr√§ftigen Spezialit√§t mit unverkennbarer Torfnote und dem frischen Islay Cask Finish. Der Whisky fasziniert mit seinem typischen Speyside-Charakter. Er vereint eine malzige S√ľ√üe mit fruchtigen Komponenten und floralen Nuancen. Hinter dem schweren Aroma des Torfrauchs kommt der Anklang einer Meeresbrise, gemischt mit Teer und Jod, hervor. Dadurch vereint der Wilson & Morgan Ardmore 10 Jahre 2010 Islay Cask Finish das Beste aus zwei Welten.

Inhalt: 0.7 Liter (112,86¬†‚ā¨* / 1 Liter)

79,00¬†‚ā¨*
Derzeit nicht lieferbar
W&M Ardmore 2009-2018 Heavy Peated 700 ml - 46%
Das Unternehmen Wilson & Morgan verw√∂hnt Feinschmecker seit dem Jahr 1992 mit hochkar√§tigen Whiskykreationen. Zu den aromatischen H√∂hepunkten seines Sortiments geh√∂rt der W&M Ardmore Heavy Peated 2009-2018. Neun Jahre gereift, fasziniert er mit einer cremigen Vanillenote und einem kr√§ftigen Malzaroma. Ardmore Whisky - der schottische Verf√ľhrer mit starkem Torfeinschlag Mit dem Ardmore Whisky ver√∂ffentlichte Wilson & Morgan einen Speyside-Whisky mit einpr√§gsamem Charakter. Die ungew√∂hnliche Rauchnote schenkt ihm ein aufregendes Bouquet und einen tiefgr√ľndigen Geschmack. Mit dem W&M Ardmore Heavy Peated 2009-2018 bringt das von Fabio Rossi gegr√ľndete Unternehmen einen weiteren Nachfolger der Spezialit√§t auf den Markt. Der kraftvolle Scotch zeichnet sich durch seine facettenreiche Intensit√§t aus. Weiche, herbe und rauchige Nuancen finden zu einer komplexen Komposition zusammen. √úber allem schwebt der unverkennbare Anklang von Malz. Der f√ľnfj√§hrige Ardmore Whisky besticht durch seine fruchtigen Nuancen. Das Aroma knackiger √Ąpfel und frischer Birnen tr√§gt zum vollmundigen Geschmacksbild bei. Dagegen dominieren in seinem neunj√§hrigen Pendant warm-weiche Akzente. Cremige Vanille streckt sich sinnlich auf der Zunge aus. Die milde S√ľ√üe ist ein untr√ľgliches Zeichen f√ľr die lange Reifung des edlen Tropfens. Seine sanfte Seite zeigt der Wilson & Morgan Ardmore Heavy Peated 2009-2018 Whisky nur kurz. Hauptakteur im aromatischen Reigen ist der kr√§ftige Torfrauch. Urt√ľmlich und wild erobert er den Mund und hinterl√§sst eine angenehme W√§rme. Zusammen mit der torfigen St√§rke dr√§ngen erdige Noten an den Gaumen. Eine herbe Frische, die an Kiefernnadeln erinnert, mischt sich mit einem Hauch Harz. Daneben entfalten sich blumige und w√ľrzige T√∂ne auf der Zunge. Die k√ľhle Eleganz frischer Minze vereint sich mit dem bitterscharfen Geschmack von Kampfer. Insgesamt fasziniert der Wilson & Morgan Ardmore Whisky Heavy Peated mit seiner aufregenden Dualit√§t. Einerseits konfrontiert er Genie√üer mit seiner rauen Schale. Andererseits schmeichelt er ihnen mit seinem weichen Kern. Cremig und s√ľ√ü streichelt er ihre Sinne. Aufgrund seines Facettenreichtums empfiehlt sich der edle Tropfen aus dem Hause Wilson & Morgan f√ľr den anspruchsvollen Gaumen. Feinschmecker genie√üen ihn pur oder auf Eis. Alternativ g√∂nnen sie sich die wilde St√§rke des Whiskys als H√∂hepunkt in einem Cocktail.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57¬†‚ā¨* / 1 Liter)

59,90¬†‚ā¨*
W&M Auchentoshan 23 Jahre 1998 Traditional Oak 700 ml - 61,3%
Kenner freuen sich bei einem guten Whisky auf einen kraftvollen Geschmack, ein samtiges Mundgef√ľhl und einpr√§gsame Aromen. Ein au√üerordentliches Geschmacksprofil erh√§lt eine dreifach destillierte Spezialit√§t. Allerdings entscheiden sich inzwischen nur noch wenige Destillerien f√ľr diese Destillationsart. Der unabh√§ngige Abf√ľller Wilson & Morgan macht es sich zur Aufgabe, solch seltene Gen√ľsse aufzutreiben und nach Europa zu importieren. Mit dem Auchentoshan 23 Jahre 1998 Traditional Oak bringt er einen intensiv-w√ľrzigen und gleichzeitig fruchtigen Single Malt auf den Markt. Ein Whisky voll Intensit√§t: Wilson & Morgan Auchentoshan 23 Jahre Der aromatische Auchentoshan Whisky lagerte von 1998 bis zum Jahr 2021 in ausgew√§hlten Eichenf√§ssern, um seinen authentischen Charakter zu entwickeln. Dieser zeichnet sich durch seine beeindruckende geschmackliche Intensit√§t aus. Eine fulminante W√ľrze vereint sich mit einem fruchtig-s√ľ√üen Hauch und einer blumigen Frische. Dank der dreifachen Destillation fasziniert der edle Tropfen Einsteiger und erfahrene Feinschmecker mit seiner Reinheit. Eine Brennerei, die ihren Whisky bis heute dreifach destilliert, befindet sich in den Lowlands. Durch das aufwendige Herstellungsverfahren erhalten ihre Delikatessen ein samtig-weiches Mundgef√ľhl und eine facettenreiche Seele. Dieser au√üergew√∂hnliche Genuss passt zu den Abf√ľllungen, die Wilson & Morgan f√ľr sein Sortiment sucht. Mit dem Auchentoshan 23 Jahre 1998 Traditional Oak bringt er den K√§ufern eine K√∂stlichkeit voll geschmacklichen Tiefgangs nahe. Der Single Malt wartet mit einem kraftvollen K√∂rper auf. Der hohe Alkoholgehalt verleiht ihm eine erinnerungsw√ľrdige St√§rke, die pur ein unvergessliches Sinneserlebnis darstellt. Genie√üer, die einen milden Geschmack bevorzugen, trinken den Auchentoshan Whisky auf Eis oder gemixt in einem Cocktail. Mit dem Wilson & Morgan Auchentoshan 23 Jahre 1998 Traditional Oak g√∂nnen sie sich ein Fest f√ľr die Sinne. √Ątherisch-zarte Aromen bet√∂ren Nase und Gaumen. Der Duft der Spezialit√§t erinnert an eine bl√ľhende Fr√ľhlingswiese. Florale T√∂ne mischen sich mit einem Hauch von frischem Gras. Unmittelbar danach erobert ein sommerliches Bouquet die Nase. Der Wohlgeruch saftiger Fr√ľchte schw√§ngert die Luft. Der Anklang s√ľ√üer Pfirsiche vereint sich mit reifer Maracuja, Aprikosen und cremiger Banane. Am Gaumen setzt sich das fruchtige Zusammenspiel fort. Mit jedem Schluck entfaltet sich der fruchtig-sommerliche Geschmack auf der Zunge. Eine intensive Frische, die an Rosenbl√ľten erinnert, erf√ľllt den Mund, bevor eine sinnliche S√ľ√üe auftaucht. In ihr treffen reife Pfirsiche auf saftige Waldbeeren. S√ľ√ü, cremig und vollmundig geht der Whisky in einen honigartigen Abgang √ľber. Das Finish k√ľsst die Lippen mit einem Hauch kandierter Orange, √ľberreifer Bananen und Sandelholz.

Inhalt: 0.7 Liter (498,57¬†‚ā¨* / 1 Liter)

349,00¬†‚ā¨*
W&M Beathan 2010-2022 Oloroso Finish 700 ml - 46%
Urt√ľmlich, wild und widerspenstig wie sein Heimatland zeigt sich der Beathan Whisky aus dem Hause Wilson & Morgan. Die au√üergew√∂hnliche Kreation fasziniert Feinschmecker und Sammler mit ihrer geschmacklichen Dualit√§t. In der preisgekr√∂nten Delikatesse finden schwere, erdige T√∂ne und leichte, fruchtige Ankl√§nge harmonisch zueinander. Das Aroma von rauem Torf trifft auf den typischen Charakter der Speyside. Vom Beathan ver√∂ffentlichte das Unternehmen mit italienischen Wurzeln bereits mehrere Abf√ľllungen. Im Jahr 2022 folgte ein edler Tropfen, dessen elf Jahre Reifezeit seinen Geschmack pr√§gen. Kr√§ftige und gleichzeitig feine T√∂ne umspielen mit jedem Schluck die Sinne. Insgesamt erschienen 766 Flaschen des Whiskys Wilson & Morgan Beathan 2010-2022 Oloroso Finish. Beathan 2010-2022 - Whiskygenuss mit weinigen Ankl√§ngen Suchen Genie√üer nach einem charakterstarken Whisky, der gleichzeitig sanfte T√∂ne anschl√§gt, probieren sie den Beathan 2010-2022 Oloroso Finish. Die goldene Delikatesse destillierte der unabh√§ngige Abf√ľller Wilson & Morgan im Jahr 2010. Sie schmeichelt Nase und Gaumen mit einer trockenen Eleganz, die in eine weinige Note √ľbergeht. Der kr√§ftige Anklang von Oloroso Sherry schlie√üt das faszinierende Erlebnis f√ľr die Sinne ab. Nach dem √Ėffnen der Whiskyflasche bemerken Kenner ein leicht s√§uerliches Bouquet. Diese fruchtige Nuance vermischt sich mit einem buttrigen Hauch zu einem √ľppigen ersten Eindruck. Im Anschluss streichelt eine rauchige W√§rme die Nase. Ein uriges Aroma schwebt durch die Luft. Es tr√§gt Spuren von feuchtem Leder, roten Fr√ľchten und Balsamico-Essig in sich. Der rustikale Duft beeindruckt mit einem warm-w√ľrzigen Abschluss, der olfaktorisch an Heu, Stroh und polierte Leders√§ttel erinnert. Dieser leicht b√§uerliche Eindruck setzt sich im Geschmack des Beathan Whiskys fort. Nehmen Feinschmecker einen Schluck des edlen Tropfens, erobert ein kraftvolles Profil ihren Mund. Das Geschmackserlebnis beginnt mit einer trockenen Eleganz, die weinige Ankl√§nge nach sich zieht. Ihr folgt ein ledriger Akzent, der sich hartn√§ckig an den Gaumen schmiegt. Er schmeckt bitterscharf nach Kampfer und mild nach S√ľ√üholzwurzel. Ein holziger Unterton weckt vor dem inneren Auge Bilder von frisch ges√§gten Baumst√§mmen. Im vollmundigen Finish zeigt sich ein feiner Hauch von Heidebl√ľten. Typisch f√ľr die Herkunft des Whiskys aus der Glenturret Distillery, f√ľhrt er den Genuss zu einem w√ľrzigen und gleichzeitig erfrischenden Finale.

Inhalt: 0.7 Liter (98,57¬†‚ā¨* / 1 Liter)

69,00¬†‚ā¨*
W&M Beathan 2013-2021 Oloroso Finish 700 ml - 46%
Der Beathan Whisky aus der Glenturret Distillery fasziniert Feinschmecker mit seinem rauchigen Aroma. Der Single Malt stammt aus dem S√ľden der Highlands und tr√§gt die milde Fruchtigkeit der Speyside in sich. Im Jahr 2013 destilliert, bildet er die aromatische Grundlage f√ľr eine k√∂stliche Kreation des unabh√§ngigen Abf√ľllers Wilson & Morgan. Nach seiner Reifezeit erhielt der edle Tropfen ein Oloroso-Finish. Danach f√ľllte ihn das italienische Unternehmen 2021 mit einem Alkoholgehalt von 46 Prozent ab. Beathan 2013-2021: herbe und milde Nuancen im Einklang Als Fabio Rossi im Jahr 1992 sein Unternehmen Wilson & Morgan gr√ľndete, stand er vor einer Herausforderung. Die Qualit√§t der auf dem Markt erh√§ltlichen Whiskys reichte ihm nicht f√ľr seine Abf√ľllungen. Aus dem Grund reiste er nach Schottland, um hochkar√§tige Single Malts zu suchen. Mit dem Beathan fand er eine vielseitige Delikatesse, die w√ľrzige, rauchige und sanfte T√∂ne in sich vereint. Der klassische Beathan Whisky beeindruckt mit seiner Kombination aus dunkler Rauchnote und leichter Fruchtigkeit. In der Abf√ľllung aus dem Jahr 2021 erh√§lt er sein geschmackliches i-T√ľpfelchen: das Oloroso Finish. Acht Monate lagert der Whisky in den Sherryf√§ssern, damit sich die zarten und fulminanten Aromen miteinander verbinden k√∂nnen. Der weinige Anklang passt gut zu den bestehenden Elementen, sodass ein harmonisches Gesamtprofil entsteht. Olfaktorisch und geschmacklich zeugt der Wilson & Morgan Beathan 2013-2021 Oloroso Finish von sinnlicher Frische und rustikaler Leidenschaft. Nach dem √Ėffnen der Flasche bemerken Genie√üer seinen urigen Geruch. Dunkle, rauchige Aromen dringen in die Nase. Dazu kommt eine organische Schwere. Der Duft feuchter Erde geht in eine reichhaltige Torfnote √ľber. Dieser Facettenreichtum setzt sich auf der Zunge fort. Im Mund pr√§sentiert sich der Beathan 2013-2021 authentisch und au√üergew√∂hnlich. Stark und ungest√ľm wie ein Wildtier prescht er √ľber die Geschmacksknospen. Obgleich ein deutlicher Einfluss von Sherry zur Geltung kommt, fehlt dem Single Malt die weinige Sanftheit. Durch den kraftvollen Unterton von Rauch wirkt er rau. An den Gaumen dr√§ngen leicht holzige Ankl√§nge, die in ein ledriges Aroma √ľbergehen. Dazu kommt eine leicht fettige Nuance, die an Mineral√∂l erinnert. Den kulinarischen H√∂hepunkt bildet das mit dieser Rauheit konkurrierende Finish. In ihm weicht die herbe Pr√§senz einer blumigen Eleganz, die Akzente wilder Heidebl√ľten in sich tr√§gt.

59,00¬†‚ā¨*
W&M Ben Nevis 25 Jahre 1996 Oloroso Finish 700 ml - 52,1%
Die Brennerei Ben Nevis schmiegt sich in den westlichen Highlands an den Fu√ü eines Berges. Neben ihrer malerischen Lage beeindruckt sie mit ihrer Geschichte. Als eine der ersten Destillerien Schottlands gelang es ihr, Grain- und Malt-Whisky zu produzieren. Die verschiedenen Kreationen des Unternehmens zeichnen sich durch ihr au√üergew√∂hnliches Profil aus. Ein intensives, w√ľrziges Aroma mischt sich mit Torfrauch, Honig und Heidekraut. Dieser Facettenreichtum machte die Brennerei f√ľr den unabh√§ngigen Abf√ľller Wilson & Morgan interessant. Zusammen brachten die Unternehmen einen Whisky voll Komplexit√§t und St√§rke auf den Markt: den Ben Nevis 25 Jahre 1996 Oloroso Finish. Kraftvoll wie der schottische L√∂we: Ben Nevis 25 Jahre Oloroso Finish Auf der Flagge der fr√ľheren schottischen K√∂nige prangt ein L√∂we, der stolz seine Klauen zur Schau stellt. Er zeugt von Kraft und Anmut. Beide Eigenschaften verschmelzen auch im Whisky Ben Nevis 25 Jahre Oloroso Finish. Im Jahr 1996 destilliert, beeindruckt er mit seiner rauen, ungest√ľmen Aromatik. Wild und leidenschaftlich erobert der Single Malt die Sinne, sodass er sich als Genuss f√ľr den anspruchsvollen Gaumen empfiehlt. S√ľ√üe Ankl√§nge und eine ansprechende W√ľrze pr√§gen den gut gereiften Whisky. Diese Intensit√§t macht ihn zu einem seltenen Juwel f√ľr Kenner und Sammler. Er lagerte f√ľr ein Vierteljahrhundert in ausgew√§hlten Holzf√§ssern, um seinen delikaten Tiefgang zu erlangen. Anschlie√üend f√ľllte ihn das Unternehmen Wilson & Morgan f√ľr 30 Monate in First-Fill-Oloroso-F√§sser. Diesem Finish verdankt der Ben Nevis 25 Jahre seine sanften Fruchtakzente. Sein Bouquet zeugt von einer √ľberraschenden Wildheit. Fruchtige und rauchige Ankl√§nge prallen wie ein Feuerwerk f√ľr die Sinne aufeinander. Zun√§chst schwirrt eine tropische Frische durch die Luft. Sie kitzelt die Nase mit Aromen von Ananas, Passionsfrucht und Grapefruit. Dieser Fruchtigkeit schlie√üt sich eine dezent weinige Note an. Sie unterstreicht die erfrischende Leichtigkeit des edlen Tropfens. Als Ausgleich zu den s√ľ√üen Komponenten schlie√üen Balsamico-Essig und eine nussige W√ľrze den olfaktorischen Eindruck ab. Die gleiche impulsive Mischung aus Frucht und Gew√ľrznote dominiert den Geschmack. Mit dem ersten Schluck dringt ein Hauch reifer Wassermelone in den Mund. Die √ľppige S√ľ√üe geht in eine trockene Eleganz √ľber. Spuren von dunklem Rauch ziehen sich durch das Geschmacksbild, bevor Genie√üer das w√ľrzige Finish wahrnehmen. In diesem vereint sich ein herber Anklang von Eichenholz mit einer frischen Mineralit√§t.

Inhalt: 0.7 Liter (570,00¬†‚ā¨* / 1 Liter)

399,00¬†‚ā¨*
W&M Benrinnes 14 Jahre 2007 Oloroso Finish 700 ml - 57,9%
Neben dem Berg Ben Rinnes im Norden Schottlands steht die gleichnamige Destillerie, die Peter Mackenzie im Jahr 1826 erbaute. Hier entsteht ein leichter Speyside-Whisky, der dem Gaumen mit floralen T√∂nen schmeichelt. Wollen Genie√üer diese Aromatik mit einer zarten Fruchtigkeit kombinieren, probieren sie den Benrinnes 14 Jahre 2007 Oloroso Finish von Wilson & Morgan. Wilson & Morgan Benrinnes 14 Jahre - der fruchtig-frische Kraftprotz Der italienische Abf√ľller Wilson & Morgan macht es sich zur Aufgabe, hochkar√§tigen Whiskys ein einpr√§gsames Finish zu verleihen. Dadurch zeigt er Feinschmeckern den ‚ÄěItalian Way to Scotland's Finest Whiskies‚Äú. Das von Fabio Rossi gegr√ľndete Unternehmen arbeitet mit einer Vielzahl schottischer Brennereien zusammen, darunter auch Benrinnes. Aus dieser Kooperation ging der Wilson & Morgan Benrinnes 14 Jahre 2007 Oloroso Finish hervor. Den aromatischen Whisky destillierte die Brennerei im Jahr 2007. Anschlie√üend erwartete ihn eine 14-j√§hrige Reifezeit, in der er seinen unverkennbaren Charakter auspr√§gte. Nach der Holzfasslagerung f√ľllte ihn Wilson & Morgan f√ľr 20 Monate in zwei Oloroso Sherry Casks ab. Der trockene Einfluss des Sherrys kommt bei der Delikatesse olfaktorisch und geschmacklich zur Geltung. Den Duft des Whiskys dominiert eine intensive Sch√§rfe. Darunter taucht ein zitroniges Aroma auf. T√∂ne von Zitronenschale und Bergamotte umspielen die Nase, bevor sich eine mineralische Frische ihren Weg bahnt. Den H√∂hepunkt des Geruchs bildet eine organische Note, die an feuchtes Holz erinnert. Die Mischung aus W√ľrze, fruchtigen und holzigen Einschl√§gen setzt sich im Geschmack fort. Die Zitrusnote erobert den Mund beinahe st√ľrmisch. Sie tanzt gleichzeitig leicht und √ľberraschend scharf √ľber die Geschmacksknospen. Damit bildet sie den fulminanten Gegenpart zur S√ľ√üe des Getreides. Den kraftvollen Single Malt f√ľllte Wilson & Morgan im Jahr 2021 in 193 Flaschen ab. Die limitierte Edition ist f√ľr Feinschmecker und Sammler gleicherma√üen interessant. Der Alkoholgehalt der Delikatesse betr√§gt 57,9 Prozent. Daher verd√ľnnen Kenner sie mit ein paar Tropfen Wasser, um die Intensit√§t zu mildern. Auch Eis nimmt dem Benrinnes Whisky seine rauen Kanten. Jedoch kommt durch die Zugabe von Wasser die zitronige Frische st√§rker zur Geltung.

Inhalt: 0.7 Liter (155,71¬†‚ā¨* / 1 Liter)

109,00¬†‚ā¨*
W&M Benrinnes 2011-2021 PX Finish 700 ml - 46%
F√ľr Feinschmecker, die den vielseitigen Genuss suchen, empfiehlt sich der Benrinnes 2011-2021 PX Finish aus dem Hause Wilson & Morgan. Der Single Malt stammt aus dem Norden Schottlands. In ihm treffen frisch-fruchtige und malzige T√∂ne in einer famosen Geschmacksexplosion aufeinander. Der unabh√§ngige Abf√ľller aus Italien ver√∂ffentlichte den edlen Tropfen 2021 in seiner ‚ÄěBarrel Selection‚Äú. Benrinnes 2011-2021 PX Finish - ein Whisky mit zwei Seelen Bei einem guten Whisky brauchen Genie√üer hinsichtlich des Geschmacks keine Langeweile zu bef√ľrchten. Er h√§lt √ľberraschend aromatische Akzente bereit. Das gilt ebenfalls f√ľr den Wilson & Morgan Benrinnes 2011-2021 PX Finish. Hierbei handelt es sich um eine komplexe Delikatesse, in der zwei Seiten um die geschmackliche Vorherrschaft k√§mpfen. Der Single Malt aus der Region Speyside vereint fruchtige und blumige Komponenten. Nach seiner langen Reifezeit verbrachte er ein weiteres Jahr in ausgesuchten F√§ssern, die im Vorfeld Pedro-Xim√©nez-Sherry enthielten. Diesem Finish verdankt er eine au√üergew√∂hnliche Frische, die seine leichte W√ľrze ausgleicht. Der goldene Benrinnes Whisky zeichnet sich durch sein aromatisches Gleichgewicht aus. Duft und Geschmack bilden einen Kompromiss aus klassischen und aufregenden Elementen. Der weinige Anklang trifft auf eine nat√ľrliche Malzigkeit. S√ľ√üe Fr√ľchte und trockene Tannine beginnen einen sinnlichen Reigen, der dem charakteristischen Stil der Brennerei Benrinnes treu bleibt. Der geschmeidige Single Malt schmeichelt der Nase mit einer nussigen Nuance. Ebenso taucht eine sanfte Honignote auf. Der aparte Geruch von Rosinen trifft auf die Opulenz von Pfirsichduft. Ebenso k√∂nnen Genie√üer das Aroma knackiger Aprikosen und gr√ľner √Ąpfel im Bouquet wahrnehmen. Mit seinem erfrischenden Duft macht der Benrinnes 2011-2021 Pedro Xim√©nez Finish Lust auf ein erinnerungsw√ľrdiges Geschmackserlebnis. Die Kombination aus fruchtigen T√∂nen, cremigem Sherry und pfeffriger W√ľrze erf√ľllt kraftvoll den Mund. Die weiche Textur und die saftig-s√ľ√üen Ankl√§nge gleichen die trockenen Tannine aus. Den Benrinnes 2011-2021 PX Finish f√ľllt Wilson & Morgan mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent ab. Dadurch empfiehlt er sich als purer Genuss oder Basis f√ľr einen Cocktail. Suchen Feinschmecker eine aromatische Erfrischung, trinken sie den Whisky auf Eis. Aufgrund seines abgerundeten Charakters kommt der Benrinnes 2011-2021 f√ľr Einsteiger und Kenner infrage.

Inhalt: 0.7 Liter (84,29¬†‚ā¨* / 1 Liter)

59,00¬†‚ā¨*
W&M Bowmore 21 Jahre 2000 Oloroso Finish 700 ml - 56,5%
Um die richtigen Single Malts f√ľr seine inzwischen international bekannte ‚ÄěBarrel Selection‚Äú zu finden, reiste Fabio Rossi, der Gr√ľnder von Wilson & Morgan, durch ganz Schottland. Bereits seit 1992 macht er es sich zur Aufgabe, Whiskyfans in die Welt der seltenen Malzwhiskys einzuf√ľhren. Daf√ľr w√§hlt er edle Tropfen mit einer Reifezeit zwischen zehn und 30 Jahren. Teilweise entwickeln sie durch eine zus√§tzliche Nachreifung in Rum-, Portwein- oder Sherryf√§ssern ein au√üergew√∂hnliches Geschmacksprofil. Zu den Kreationen, die mit ihrem samtweichen Oloroso Sherry Finish der Zunge schmeicheln, geh√∂rt der Wilson & Morgan Bowmore 21 Jahre. Sanfte und kraftvolle Nuancen im Einklang: Wilson & Morgan Bowmore 21 Jahre Die Single Malts, die der Abf√ľller Wilson & Morgan f√ľr die ‚ÄěBarrel Selection‚Äú ausw√§hlt, bleiben bis zum H√∂hepunkt ihrer Reife in den schottischen Destillerien. Nach einer Verkostung durch Rossi selbst folgen die Abf√ľllung und der Verkauf an Importeure auf der ganzen Welt. Zu den Kreationen, die aufgrund ihrer geschmacklichen Opulenz in Erinnerung bleiben, geh√∂rt der 21 Jahre alte Bowmore. Im Vergleich zu anderen Single Malts von der Insel Islay besitzen die edlen Tropfen aus der Brennerei Bowmore einen geringen Torfanteil im Aroma. Dadurch zeichnen sie sich durch einen weichen und sanften Geschmack aus. W√§hrend der Reifung √ľber den langen Zeitraum von 21 Jahren mildert sich die Rauchigkeit des Wilson & Morgan Bowmore 21 Jahre 2000 Oloroso Finish zus√§tzlich ab. Den Duft des Whiskys dominiert eine √ľppige Fruchtnote, umspielt von floralen Ankl√§ngen. Der s√ľ√üe Geruch kandierter Orangen √ľbernimmt beim olfaktorischen Eindruck der Delikatesse die Vorherrschaft. Neben einer blumigen Eleganz streicheln die Aromen von feuchter Erde und Leder √ľber die Nase. Die Kombination aus fruchtigen und schweren T√∂nen klingt langsam ab, um einer angenehmen Eichenw√ľrze Platz zu machen. Am Gaumen entfaltet der Single Malt erneut eine tropisch-fruchtige Leidenschaft. Eine fulminante S√ľ√üe, die an √ľberreife Tropenfr√ľchte erinnert, legt sich √ľber die Zunge. Dazwischen blitzen s√§uerliche Akzente von Orangen auf. Die feine Nuance von Rosinen vermischt sich mit einem Hauch Torf. Dezent verw√∂hnen Eindr√ľcke von rotem Tee, S√ľ√üholz und warmer Erde die Sinne. Das Oloroso Sherry Finish schenkt dem Whisky einen w√ľrzig-s√ľ√üen Abgang. Insgesamt beeindruckt er mit einem kraftvollen Charakter.

Inhalt: 0.7 Liter (855,71¬†‚ā¨* / 1 Liter)

599,00¬†‚ā¨*
W&M Bunnahabhain 18 Jahre 2002 Sherry Wood 700 ml - 54,6%
Ein fruchtiger Kuss begr√ľ√üt Genie√üer, die den Wilson & Morgan Bunnahabhain 18 Jahre 2002 probieren. Die Basis f√ľr die Kreation bildet ein Single Malt aus der n√∂rdlichsten Brennerei der Insel Islay. Die Bunnahabhain Distillery entstand im Jahr 1881 und macht sich seither mit edlen Tropfen voll Kraft und Authentizit√§t einen Namen. F√ľr den Bunnahabhain 18 Jahre 2002 Sherry Finish tat sie sich mit dem unabh√§ngigen Abf√ľller Wilson & Morgan zusammen. W&M Bunnahabhain 18 Jahre 2002 - die Kombination aus Frische und Fulminanz Die Single Malts der Bunnahabhain Distillery zeichnen sich durch ihren rauchigen und maritimen Charakter aus. Eine zarte Salznote begleitet das vielschichtige Aroma und verhilft ihm zu einer au√üergew√∂hnlichen Tiefe. Dieser Wiedererkennungswert zeigt sich auch im Wilson & Morgan Bunnahabhain 18 Jahre 2002 Sherry Finish. Der Whisky beeindruckt mit einem gleicherma√üen fruchtigen und urigen Profil. Durch das Finish in ausgesuchten Sherryf√§ssern haftet ihm ein weiniger Anklang an. Der Duft der Delikatesse spiegelt deren Komplexit√§t wider. Gie√üen Feinschmecker sie ins Glas, genie√üen sie zun√§chst ein s√ľ√ües, reichhaltiges Bouquet. Der Geruch von roten Fr√ľchten, sonnenverw√∂hnten Kirschen und saftigen Aprikosen str√∂mt ihnen in die Nase. Sp√§ter l√∂st eine herbe Note das fruchtig-frische Zusammenspiel ab. Weinige Duftnoten mischen sich mit einem nussigen Hauch. Die S√ľ√üe weicht zunehmend einer trockenen Fruchtnote. Ebenso streicheln dunkle Aromen die Nase. Sie duften nach Kaffee und ger√∂stetem Getreide. Der Single Malt mit Sherry Finish beeindruckt Kenner mit seinem w√ľrzigen Geschmack. Am Gaumen entfalten sich w√ľrzige und pfeffrige Nuancen. Der Anklang von Leder kitzelt die Zungenspitze, bevor eine beinahe rohe Wildheit das geschmackliche Finale einleitet. Im Abgang zeigt die K√∂stlichkeit aus der Brennerei Bunnahabhain eine Moschusnote, deren Sch√§rfe mit jedem Schluck zunimmt. Mit diesem Whisky von der Insel Islay holen sich Feinschmecker einen facettenreichen Genuss ins Haus. Diesen f√ľllte Wilson & Morgan 2020 mit einem Alkoholvolumen von 54,6 Prozent ab. Aufgrund seiner St√§rke empfiehlt es sich, den Single Malt mit Wasser zu verd√ľnnen oder ‚Äěon the rocks‚Äú zu trinken. Neben dem Bunnahabhain 18 Jahre 2002 Sherry Finish stammt eine weitere, ebenso alte Kreation der Bunnahabhain Distillery von Wilson & Morgan. Der 18 Jahre gereifte Sherry Wood Whisky erschien im Jahr 2019. Beim ‚ÄěRoma Whisky Festival‚Äú 2020 sicherte er sich die Goldmedaille.

Inhalt: 0.7 Liter (284,29¬†‚ā¨* / 1 Liter)

199,00¬†‚ā¨*
Derzeit nicht lieferbar
W&M Bunnahabhain 28 Jahre 1990 Traditional Oak 700 ml - 44,9%

Inhalt: 0.7 Liter (612,86¬†‚ā¨* / 1 Liter)

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W&M Bunnahabhain 30 Jahre 1989-2019 Sherry Finish 700 ml - 47,6%
Je l√§nger ein Whisky reift, desto st√§rker und facettenreicher pr√§gen sich seine Aromen aus. Mit dem 2019 abgef√ľllten Wilson & Morgan Bunnahabhain Sherry Finish erschien ein edler Tropfen mit einer Lagerzeit von 30 Jahren. Der gut ausbalancierte Single Malt stammt von der Insel Islay. Im Norden des Eilands befindet sich die ber√ľhmte Bunnahabhain Brennerei, die ihn 1989 destillierte. Ehrw√ľrdig alt und erfrischend anders: W&M Bunnahabhain 30 Jahre Sherry Finish Den harmonischen Single Malt mit Sherry Finish f√ľllte das italienische Unternehmen Wilson & Morgan in Fassst√§rke ab. Der Alkoholgehalt betr√§gt 47,6 Prozent. Kenner sch√§tzen den milden Charakter des Bunnahabhain Whiskys. Sie genie√üen ihn pur oder geben Eisw√ľrfel mit ins Glas. Ebenso bietet sich der geschmackliche Hochkar√§ter als edle Basis f√ľr Cocktails an. Der Wilson & Morgan Bunnahabhain 30 Jahre 1989-2019 Sherry Finish schmeichelt dem modernen und traditionsbewussten Gaumen. Da der unabh√§ngige Abf√ľller den edlen Tropfen auf 402 Flaschen limitierte, ist er f√ľr Sammler von gro√üem Interesse. Seine komplexen Aromen erh√§lt der Whisky durch die lange Lagerzeit und das Finish in Oloroso-Sherryf√§ssern. Er pr√§sentiert sich als vollmundige Delikatesse, die charakteristische Ankl√§nge eines Islay-Malts in sich tr√§gt. Zart salzige und maritime Nuancen veredeln ihren Duft und Geschmack. Sie schenken dem Bunnahabhain 30 Jahre seine erfrischende Vitalit√§t. Durch die lange und langsame Reifung zeichnet sich der ungetorfte Whisky durch einen vielschichtigen Ausbau aus. In ihm finden blumige, w√ľrzige und malzige Ankl√§nge harmonisch zueinander. Die vierj√§hrige Nachreifung in Second-Fill-Oloroso-F√§ssern schenkt ihm eine trockene Fruchtigkeit. Obgleich sich der Einfluss des Sherrys im Hintergrund h√§lt, pr√§gt er den Geschmack des Whiskys. Nehmen Genie√üer einen Schluck, legt sich ihnen eine florale, zart weinige Basisnote auf die Zunge. Das geschmeidige Mundgef√ľhl schmeichelt dem Gaumen, an den sich ein Hauch von Malz haftet. Zu ihm gesellt sich die cremige S√ľ√üe von Honig. Dem sanften Zusammenspiel schlie√üt sich eine aufregende Frische an. Spritzige Zitrusnoten erobern die Geschmacksknospen und verw√∂hnen sie mit den Aromen von Bergamotte, kandierter Zitrone und Orangenschale. Die cremige Malznote des Whiskys weicht einer eleganten Trockenheit. Anschlie√üend taucht eine aparte W√ľrze an der Zungenspitze auf. Der lang anhaltende Abgang beeindruckt durch ein Mosaik aus organischen Noten. Spuren von Pfeffer mischen sich mit holzigen und ledrigen Nuancen. Diese Mischung aus Zartheit und wilder Leidenschaft macht den Wilson & Morgan Bunnahabhain 30 Jahre 1989-2019 Sherry Finish zu einem erinnerungsw√ľrdigen Genuss.

Inhalt: 0.7 Liter (855,71¬†‚ā¨* / 1 Liter)

599,00¬†‚ā¨*
Derzeit nicht lieferbar
W&M Caol Ila 10 Jahre 2010 Traditional Oak 700 ml - 60,1%

Inhalt: 0.7 Liter (128,43¬†‚ā¨* / 1 Liter)

89,90¬†‚ā¨*
W&M Caol Ila 12 Jahre 2009 PX Finish 700 ml - 55,3%

Inhalt: 0.7 Liter (149,99¬†‚ā¨* / 1 Liter)

104,99¬†‚ā¨*
W&M Caol Ila 14 Jahre 2007 Oloroso Finish 700 ml - 52,4%
In den fr√ľhen 1990er-Jahren entdeckten Feinschmecker weltweit den Single Malt Whisky f√ľr sich. Um auf dieser Welle des Erfolgs mitzuschwimmen, entschied Fabio Rossi, sich als unabh√§ngiger Abf√ľller zu versuchen. Er gr√ľndete das Unternehmen Wilson & Morgan, das sich inzwischen durch au√üergew√∂hnliche Spezialit√§ten einen Namen machen konnte. Zu diesen z√§hlt der im Jahr 2021 abgef√ľllte Caol Ila 14 Jahre. Der Scotch aus Islay wei√ü mit seinem weichen und gleichzeitig kraftvollen Oloroso Finish zu √ľberzeugen. Wilson & Morgan Caol Ila 14 Jahre: die Kombination aus dunklen Nuancen und rauchigem Genuss Als Fabio Rossi sich selbst als Whiskyhersteller versuchte, war er mit dem Ergebnis nicht zufrieden. Den eigenen Kreationen mangelte es an Farbe, W√ľrze und Wiedererkennungswert. Daraufhin entschloss er sich, hochqualitative Whiskys aus Schottland zu importieren. Seither sammelt der Abf√ľller Wilson & Morgan au√üergew√∂hnliche Spezialit√§ten f√ľr seine ‚ÄěBarrel Selection‚Äú. Zu den Single Malts, die Rossis hohen Anspr√ľchen gen√ľgen, z√§hlt der intensiv-w√ľrzige Caol Ila. Dieser reift f√ľr 14 Jahre, um seinen unvergesslichen Charakter auszupr√§gen. Anschlie√üend erh√§lt er w√§hrend der monatelangen Lagerung in Oloroso-F√§ssern eine holzig-torfige Nuance. In Kombination mit seiner trockenen Eleganz ergibt sich ein ungew√∂hnliches Geschmackserlebnis, das vorrangig erfahrene Genie√üer anspricht. Die Islay Malts, die Rossi in Schottland f√ľr seine ‚ÄěBarrel Linie‚Äú ausw√§hlte, trafen in Italien auf Begeisterung. Seltene Kreationen wie der Caol Ila verw√∂hnten die Sinne der Feinschmecker mit einem feinen und gleichzeitig opulenten Geschmacksprofil. Bis zur richtigen Reifezeit bleiben die Whiskys in der Heimatbrennerei. Nachdem sich Rossi im Rahmen einer Verkostung von ihrer Qualit√§t √ľberzeugen konnte, f√ľllt er die edlen Tropfen ab und verkauft sie an Importeure weltweit. Mit dem Wilson & Morgan Caol Ila 14 Jahre 2007 Oloroso Finish fasziniert er Kenner mit einem Whisky, der die Verbindung aus Torf und Sherry feiert. Das ungew√∂hnliche Zusammenspiel bleibt lange Zeit auf der Zunge und in Erinnerung. Das Oloroso Finish zeigt sich vorrangig im Duft des Whiskys. √Ėffnen Genie√üer die Flasche, bemerken sie einen w√ľrzig-nussigen Wohlgeruch, in dem eine weinige Schwere mitklingt. Maritime und leicht rauchige Nuancen komplettieren diesen Eindruck. Geschmacklich halten sich die Sherrynoten im Wilson & Morgan Caol Ila 14 Jahre 2007 Oloroso Finish im Hintergrund. Am Gaumen entfaltet sich der Single Malt stark torfig. Eine erdige Nuance, erg√§nzt von einem Hauch Teer und Leder, erobert die Sinne.

Inhalt: 0.7 Liter (155,71¬†‚ā¨* / 1 Liter)

109,00¬†‚ā¨*
W&M Haddock 2007-2020 Blended Malt Sherry Finish 700 ml - 46%
Eigenschaften
Alter: 12 Jahre
Jahrgang: 2007
Land: Schottland
Region: Highlands
Unterteilung: Scotch Blended Whisky
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 700 ml - 46%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: Rossi & Rossi*Viale iv Novembre 62*31100 Treviso*Italien
Herkunft: Schottland
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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