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Riemerschmid Angostura Bitter 200 ml - 48%

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Riemerschmid
Die Riemerschmid Destillerie in eine bekannte Weinbrennerei und Likörfabrik, deren Produkte weltweit bekannt sind. Mit Sitz im bayerischen Erding ist das Unternehmen ein Vorbild für viele andere Unternehmen. Es war der damals junge Anton Riemerschmid, der das Haus im Jahre 1835 gründete. Heute gehört diese Firma zum Underberg-Konzern. Zahlreiche Marken wie Münchner Kindle, Pitú oder Escorial gehören zum Sortiment des Unternehmens. Das Haus hat sich neben köstlichen Wein- und Likörspezialitäten auch auf die Herstellung von Sirup spezialisiert. Neben dem fruchtigen Barsirup gehören auch anderen Sirupsorten zu der Produktpalette.Anton Riemerschmid wurde im Jahr 1802 geboren und war ein leidenschaftlicher Färbermeister. Als er 33 Jahre später der Teilhaber der "Königlich-Bayerischen privilegierten Weingeist-, Spiritus-, Likör- und Essigfabrik Tip & Bigl" wurde, begann auch seine persönliche Karriere. Unter dem Namen "Tip, Bigl & Riemerschmid" wurden die Kreationen des Hauses von der Maximilianstraße in München aus vertrieben. Anton gehörte zu den ersten Fabrikanten, die nach englischem Vorbild agierten. Damit ist die Schaffung von Wohnräumen für die Arbeiter gemeint. Während die Engländer ganze Wohnsiedlungen für ihre Arbeiter errichteten, entschied sich Anton Riemerschmid für ein Mehrfamilienhaus, das sich entlang des Mittelflurs über den Fabrikräumlichkeiten befand. Diese Idee war bis zum damaligen Zeitpunkt einmalig.Im Jahr 1837 erfolgte eine Umbenennung des Unternehmens. Nachdem ein Partner das Geschäft verlassen hatte, nannte sich das Haus von nun an "Bigl & Riemerschmid". Erst 1852 entschied sich Anton Riemerschmid, die Fabrik im Alleingang zu führen. Er war stets darauf bedacht, das Unternehmen weiter zu entwickeln und neue Produkte in das Sortiment mit aufzunehmen. 1869 fand die Fabrik mit der Praterinsel eine neue Heimat. Zur damaligen Zeit galt diese als eine Art der Vergnügung. Schon 1 Jahr später konnte die Produktion in der neu erbauten Fabrik aufgenommen werden. Durch ihre enorme Größe und dem ungewöhnlichen Herstellungsverfahren erregte die Fabrik ein großes Interesse in der gesamten Fachwelt.Justus von Liebig, ein bekannter Chemiker, führte in dem Unternehmen verschiedene Untersuchungen durch. Der Inhalt dieser Studien war das Beobachten und Analysieren der Bakterien im Essig. Auch Max von Pettenkofer hat sich mit der Thematik beschäftigt. Er war auch der erste Professor in Deutschland, der über das komplexe Thema der Hygiene lehrte. Nachdem der Gründer Anton im Jahr 1878 verstarb, übernahmen seine beiden Söhne das Geschäft. Etwa 1905 ging die Leitung dann an Dr. Carl Riemerschmid über. Zusammen mit seinem Bruder errichtet er ein Schauspielhaus. Später gastierten dort die Münchner Kammerspiele. Rund 30 Jahre lang lag das Haus in den Händen der Familie, bevor es später vom Sohn übernommen wurde. Dr. Robert Riemerschmid gilt im Übrigen als der Erfinder des beliebten Escorial.Die beiden Weltkriege zogen auch an dem erfolgreichen Unternehmen nicht spurlos vorüber. Nachdem die Steuern für Spirituosen jeglicher Art plötzlich vervielfacht wurden, waren Liköre und Co. plötzlich ein echtes Luxusgut. Viele Jahre später wurde die Fabrik jedoch wieder aufgebaut. Alkohol war für die Besatzungsmacht verboten, also begann man mit dem Herstellen von Klostergeist und Essig. Nachdem 1971 die Firma Donat übernommen wurde und 1975 die Wolfra Kelterei dazu kam, wurde das Unternehmen zunehmend vergrößert. Heute steht der Name des Unternehmens für Spirituosen und Sirup der besonderen Art. Ein Sirup im Kaffee oder Cocktail oder ein Likör zum Entspannen – dieses Unternehmen hat alles richtig gemacht. Eine große Anzahl verschiedener Produkte der Marke Riemerschmid haben wir in unserem Shopsortiment zu bieten.
Riemerschmid Amaretto Bar Sirup 700 ml

Inhalt: 0.7 Liter (9,54 €* / 1 Liter)

6,68 €*
Riemerschmid Banane Bar Sirup 700 ml

Inhalt: 0.7 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

5,59 €*
Riemerschmid Bitter Bar Sirup 700 ml

Inhalt: 0.7 Liter (9,56 €* / 1 Liter)

6,69 €*
Riemerschmid Blue Curacao Bar Sirup 700 ml

Inhalt: 0.7 Liter (9,54 €* / 1 Liter)

6,68 €*
Riemerschmid Cranberry Bar Sirup 700 ml

Inhalt: 0.7 Liter (9,47 €* / 1 Liter)

6,63 €*
Riemerschmid Dosier Pumpe für 0,7 Literflasche

6,55 €*
Riemerschmid Erdbeer Bar Sirup 700 ml

Inhalt: 0.7 Liter (9,54 €* / 1 Liter)

6,68 €*
Riemerschmid Grenadine Bar Sirup 700 ml

Inhalt: 0.7 Liter (9,41 €* / 1 Liter)

6,59 €*
Riemerschmid Haselnuss Bar Sirup 700 ml

Inhalt: 0.7 Liter (7,91 €* / 1 Liter)

5,54 €*
Riemerschmid Himbeer Bar Sirup 700 ml

Inhalt: 0.7 Liter (7,96 €* / 1 Liter)

5,57 €*
Riemerschmid Holunderblüten Bar Sirup 700 ml

Inhalt: 0.7 Liter (9,46 €* / 1 Liter)

6,62 €*
Riemerschmid Karamell Bar Sirup 700 ml

Inhalt: 0.7 Liter (7,96 €* / 1 Liter)

5,57 €*
Riemerschmid Kokos Bar Sirup 700 ml

Inhalt: 0.7 Liter (9,39 €* / 1 Liter)

6,57 €*
Riemerschmid Limette Bar Sirup 700 ml

Inhalt: 0.7 Liter (8,97 €* / 1 Liter)

6,28 €*
Riemerschmid Limetten Frucht Sirup 500 ml

Inhalt: 0.5 Liter (12,64 €* / 1 Liter)

6,32 €*
Produktinformationen "Riemerschmid Angostura Bitter 200 ml - 48%"

Riemerschmid Angostura Bitter ist eine exquisite Zutat, die die Welt der Cocktails bereichert und für ihre vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten geschätzt wird. Diese Bitter zeichnen sich durch ein komplexes Geschmacksprofil aus, das sowohl Barkeeper als auch Cocktail-Liebhaber begeistert. Der hohe Anteil an ausgewählten Kräutern, Gewürzen und aromatischen Essenzen machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder gut ausgestatteten Bar.

Angostura Bitter mit Zimt, Nelken und Zitrusnoten im Geschmack!

Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich sofort ein intensives Aroma, das die Sinne anspricht. Die ersten Duftnoten sind eine harmonische Mischung aus würzigen und bitteren Aromen, die von einer angenehmen Süße begleitet werden. Man nimmt sofort die charakteristischen Noten von Zimt und Nelken wahr, die eine warme, einladende Basis schaffen. Diese Gewürze werden von einer subtilen Zitrusnote ergänzt, die dem Aroma Frische verleiht und das Gesamtbild abrundet.

Der erste Schluck von Riemerschmid Angostura Bitter ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die komplexe Mischung aus bitteren und süßen Noten entfaltet sich sofort im Mund. Die ausgeprägte Bitterkeit, die für Angostura Bitters typisch ist, ist gut ausbalanciert und harmoniert perfekt mit den würzigen und fruchtigen Aromen. Die Zitrusnoten kommen im Geschmack ebenfalls zur Geltung, bringen eine lebhafte Frische und sorgen dafür, dass die Bitterkeit nicht überwältigend wirkt.

Ein weiteres bemerkenswertes Merkmal ist die Textur. Sie ist flüssig und geschmeidig, was das Dosieren und Mischen in Cocktails erleichtert. Selbst ein kleiner Spritzer kann einen bedeutenden Unterschied im Geschmack eines Getränks ausmachen. Die Tropfen lassen sich präzise dosieren, sodass man die gewünschte Intensität des Geschmacks leicht erreichen kann.

Die Vielseitigkeit ist ein weiterer Pluspunkt. Er kann in einer Vielzahl von Cocktails eingesetzt werden, darunter Klassiker wie Old Fashioned, Manhattan und Negroni. Selbst in modernen Kreationen kann dieser Bitter eine interessante Note hinzufügen und das Geschmacksprofil erheblich bereichern. Auch in nicht-alkoholischen Drinks ist dieser Bitter eine hervorragende Wahl, um komplexe Aromen zu erzeugen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Riemerschmid Angostura Bitter ein unverzichtbares Element für jeden Cocktail-Enthusiasten ist. Mit seinem harmonischen Zusammenspiel aus würzigen, bitteren und frischen Noten bietet er ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das sowohl klassische als auch moderne Cocktails bereichert. Diese Bitter sind ein wahrer Genuss und eine wertvolle Bereicherung für jede Bar, die hochwertige Mixgetränke kreieren möchte.

Eigenschaften
Land: Deutschland
Unterteilung: Cocktailbitters
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 200 ml - 48%
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Georg Hemmeter*85421 Erding b. München
Herkunft Deutschland
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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