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Ursprünglich basierte Grenadine auf dem Granatapfel. Damals war der rote Sirup für diverse Mixgetränke unerlässlich - und das trifft noch heute auf den feinen Riemerschmid Grenadine Bar Sirup aus Deutschland zu. Je mehr seine Popularität wuchs und je mehr Unternehmen ihn im großen Stile zu produzieren begannen, desto weniger verließ man sich auf den Granatapfel. Heute kommen größtenteils andere rote Früchte zum Einsatz, wobei sich kaum jemand darüber beschwert. Der Riemerschmid Grenadine Bar Sirup umfasst neben Granatapfelsaft beispielsweise noch Johannisbeersaft- und Himbeersaftkonzentrat. Zitronensaftkonzentrat ist ebenfalls mit von der Partie.
Die gelungene Mischung aus süßen und säuerlichen Noten hebt den Riemerschmid Grenadine Bar Sirup von der Masse ab. Er gibt sich fruchtbetont und aromatisch, ergiebig und exotisch. Schon eine kleine Menge reicht aus, um damit Süßspeisen oder Drinks zu verfeinern. Dies ist kein Riemerschmid Fruchtsirup, sodass der etwas geringere Fruchtanteil durch eine extra Aromatisierung ausgeglichen wurde. Der Grenadine Sirup mit Granatapfel und anderen Früchten ist leichtflüssig und besitzt eine spezielle Zusammensetzung, sodass er einfach dosiert und auf Wunsch ungekühlt aufbewahrt werden kann. Die professionelle Flasche lässt Barkeeperherzen höherschlagen, da sie eine auf der Flaschenaußenseite eingeprägte Skala aufweist, die über den Füllstand informiert. Mag man es saurer und noch fruchtiger, wird man bei Grenadine Giffard oder Monin fündig.
Land: | Frankreich |
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Unterteilung: | Sirup |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Anton Riemerschmid,*85435 Erding bei München |
Nährwert (Kcal / 100 ml) | 260 |
Nährwert (KJ / 100 ml) | 1103 |
Fett (g / 100 ml) | 0,01 |
davon gesättigte Fettsäuren (g / 100 ml) | |
Kohlenhydrate (g / 100 ml) | 64 |
Zucker (g / 100 ml) | 64 |
Salz (g / 100 ml) | 0,01 |
Eiweiß (g / 100 ml) | 0,01 |
Herkunft | Frankreich |
Zutatenverzeichnis | Zucker, Wasser, Granatapfelsaft aus Grantapfelsaftkonzentrat (20 %), färbende Konzentrate aus Karotte und Saflor, Zitronensaft aus Zitronensaft-konzentrat, Himbeersaft aus Himbeersaft-konzentrat, |