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Die Underberg-Gruppe kaufte im Jahr 1996 das Unternehmen Riemerschmid auf, wobei sie Riemerschmid als Marke beibehielt. Riemerschmid ist eine Firma mit Tradition. Anton Riemerschmid stieg im Jahr 1835 als Teilhaber in die Spirituosen- und Essigfabrik Tip & Bigl ein. Er übernahm 1852 die Firma vollständig und benannte sie in Riemerschmid um. Weitere Interessen bestimmten seinen Lebensweg wie die Gründung der ersten Handelslehranstalt für Frauenzimmer in München. In seinem Unternehmen experimentierte er und entwickelte in den Jahren nach der Übernahme Sirupe, deren Rezeptur bis heute als Basis für die Produkte von Riemerschmid Verwendung findet.
Auch den Riemerschmid Bitter Barsirup stellt die Destillerie auf der traditionellen Basis von Zuckersirup her. Essenzen von Zitrusfrüchten verfeinern die Kreation. Konservierungsstoffe sorgen für eine lange Haltbarkeit. In einer kräftigen roten Farbe strahlt der Sirup aus einer eleganten, formschönen Flasche, die 700 Milliliter fasst. Deutliche Zitrusnoten bestimmen das Aroma des Sirups, das herbe und leicht bittere Untertöne harmonisch ergänzen. Als Basis für wundervolle Cocktails eignet sich der Riemerschmid Bitter Barsirup vortrefflich. Kreationen wie der Cocktail "Bitter Love", der neben dem Blue Curaçao-Sirup Apricot Brandy und Orangensaft enthält, bleiben lange in Erinnerung. Auch verdünnt mit stillem Wasser oder Mineralwasser überzeugt der Sirup als köstliche Erfrischung. Wir führen im Portfolio unseres Shops den Curaçao-Sirup sowie weitere Geschmacksrichtungen aus dem Hause Riemerschmid. Außerdem finden Sie bei uns Sirupe und eine Auswahl an Produkten des französischen Unternehmens Giffard.
Land: | Frankreich |
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Unterteilung: | Sirup |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Anton Riemerschmid,*85435 Erding bei München |
Nährwert (Kcal / 100 ml) | 100 |
Nährwert (KJ / 100 ml) | 426 |
Fett (g / 100 ml) | |
davon gesättigte Fettsäuren (g / 100 ml) | |
Kohlenhydrate (g / 100 ml) | 25 |
Zucker (g / 100 ml) | 25 |
Salz (g / 100 ml) | 0,003 |
Eiweiß (g / 100 ml) | 0,01 |
Herkunft | Frankreich |
Zutatenverzeichnis | Wasser, Zucker, natürliches Aroma, Konservierungsstoffe: E 202 und E 211, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: E 120 |