• 3,0 cl Brandy (z.B. Vecchia Romagna)
• 5,0 cl Brauner Kakaolikör (z.B. Giffard Kakao braun Likör)
• 3,0 cl Sahne

 

Muskatnuss

 

Alle Zutaten werden zusammen mit Eiswürfeln im Shaker kräftig geschüttelt, um den Drink möglichst cremig zu bekommen. Dann in ein Coupette (Cocktailschale) oder Martini Glas abseihen. Dann noch etwas frischen Abrieb einer Muskatnuss darüber und servieren.

 

Der Brandy Alexander wurde erst später entwickelt. Die Ursprüngliche Rezeptur für einen "Alexander" wurde mit Gin gemixt.

 

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PLUCINSKYS BAR CATERING MÜNCHEN