Giffard Apricot Brandy Likör Classic 700 ml - 25%

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Produktnummer: 11250

Hersteller: Giffard

EAN: 3180291501527

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Giffard

Die Geschichte des Unternehmens Giffard reicht bis in das 19. Jahrhundert hinein. 1885 gründete der Apotheker Émile Giffard eine Brennerei, die sich im Laufe der Jahre auf die Produktion von Likör und Sirup spezialisierte. Der Hauptsitz befindet sich in Frankreich in der Gemeinde Avrillé. Giffard, der sich nach seinem Studium zum Apotheker für Kräuterkunde interessierte, erfand im Jahre 1885 die Menthe-Pastille. Das Resultat kam zustande, als er Nachforschungen anstellte, welche die Wirkung von Minze zutage führen sollte. Nach einigen Experimenten beschloss Giffard, einen weißen Likör aus der Minze herzustellen. Als ob das Glück zu diesem Zeitpunkt auf seiner Seite war, traf er damit den Geschmack der Kunden. Die Apotheke, die sich Émile Giffard mühsam aufbaute, wurde nur wenige Monate nach dem überraschenden Erfolg seines Likörs in eine Brennerei umgebaut. Von diesem Tag an nannte er den Likör Menthe-Pastille. Das Getränk sollte für alle Ewigkeit als Referenz an die Pfefferminzbonbons der damaligen Zeit erinnern. Seit dem Tag, an dem die Brennerei eröffnete, ist das Unternehmen in Familienbesitz. Mittlerweile produziert die Destillerie neben dem Menthe-Pastille-Likör auch die berühmten "Crèmes de Fruits", Guignolet und Sirup. Rund 60 verschiedene Sirupe und 30 Liköre gehören zur Produktpalette des Unternehmens. In Frankreich sind die Menschen verrückt nach den fruchtigen Rezepten, die vor allem durch Experimentieren und die Kräuterkunde von Émile Giffard entstanden sind. Wie jede andere Brennerei auch wollte Giffard sich mit seinen Produkten vergrößern. Seit April 2010 gehört der Likörhersteller Bigallet nun zum Eigentum der Giffard-Destillerie. Auch die Geschichte von Biggalet beginnt im 17. Jahrhundert. Somit vereint Giffard nun zwei Traditionshersteller unter einem Dach. Schon in der damaligen Zeit war die Qualität das oberste Ziel der Brennerei. Um dieses Niveau stets zu halten, kaufte Giffard seine Zutaten aus der Region. Im 20. Jahrhundert gestaltete sich der Transport aufgrund der schlechten Wege schwierig. Heute kann durch den kurzen Weg stets Frische garantiert werden. Für bestimmte Liköre und Sirupe werden jedoch auch Zutaten aus exotischen Ländern importiert. Des Weiteren entwickelte sich die Herstellungsmethode schon in den frühen Jahren und ist bis heute Bestandteil der aufwendigen Produktion. Mazeration heißt eine Methode, die den natürlichen Geschmack der verwendeten Früchte bewahren soll. Émile Giffard nutzte diese Art der Produktion auch für seinen berühmten Menthe-Pastille-Likör. Was damals noch in kleiner Ausführung mit sehr viel Zeitaufwand verbunden war, funktioniert heute durch Kombination aus moderner Technik und Tradition. Die Giffard-Destillerie besitzt natürlich auch Betriebsgeheimnisse, die nicht preisgegeben werden. Was die Dosierung, Vermischung und Filtrierung anbelangt, so bewahrt das Unternehmen Schweigen. Doch über die hohe Qualität wird gerne gesprochen, denn es gibt in Frankreich kaum ein anderes Unternehmen, das sich diesem Level anpassen kann. Durch ein eigenes Labor werden nach dem Prinzip, welches Émile Giffard schon im 19. Jahrhundert nutzte, neue Produkte erfunden oder alte verbessert. Oberste Priorität ist neben der Qualität auch das Erhalten der Natürlichkeit. Die Liköre sollen nicht künstlich schmecken, sondern wie eine Frucht auf der Zunge zergehen. Durch die lange Tradition, auf die Giffard mittlerweile zurückblicken kann, werden die kommenden Produkte mit ebenso viel Erfahrung entstehen, wie die aktuellen Liköre und Sirupe es bereits beweisen.

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Produktinformationen "Giffard Apricot Brandy Likör Classic 700 ml - 25%"

Der Giffard Apricot Brandy Classic ist ein fruchtiger Likör, der in der gleichnamigen Destillerie in Frankreich hergestellt wird. Diese blickt auf eine beachtliche Geschichte zurück. Angefangen mit einem einzigen Likör, bietet die Giffard-Destillerie ihren Kunden heute eine vielseitige Produktpalette. Bei dem Giffard Apricot Brandy Classic handelt es sich um einen Fruchtlikör, der schon durch seine goldene Farbe wie ein echter Diamant wirkt. Obwohl Frankreich eher dafür bekannt ist, zu den Weingenießern zu gehören, gilt der Likör dort ebenfalls als ein Nationalgetränk. Für jeden Anlass und zu jedem Essen gibt es verschiedene Geschmackssorten, die den Tag im wahrsten Sinne des Wortes versüßen.

Der Giffard Apricot Brandy Classic erinnert in seinem Charakter eher an eine fruchtige Aprikosenmarmelade als an einen Likör. Der frische Geschmack und das süße Aroma harmonieren perfekt miteinander. Die Noten von Aprikose dominieren in der Nase und am Gaumen. Auch der Abgang ist von den süßen Noten geprägt, die ein angenehmes Gefühl im Mundraum zurücklassen. Natürlich darf dieser Likör auch in der Cocktailbar nicht fehlen. Als Zutat für fruchtige Mixgetränke ist der Giffard Apricot Brandy Classic noch intensiver und exotischer als in seiner puren Form. Auch für den privaten Gebrauch muss der Likör nicht nur pur getrunken werden.

Auf der Webseite des Herstellers finden Interessenten tolle Rezepte, mit denen man sich schnell einen leckeren Cocktail selbst mixen kann. Der Giffard Apricot Brandy Classic kann in Kombination mit Orangensaft und Zitrone beispielsweise als fruchtiger Longdrink serviert werden. Mit einem Alkoholanteil von rund 25 % auf 700 ml ist dieser Likör auch pur sehr genießbar. Die Franzosen verstehen es, wie man Menschen mit gutem Geschmack glücklich machen kann. Das stellt auch die Giffard-Destillerie mit dem Giffard Apricot Brandy Classic eindrucksvoll unter Beweis. Und mit den richtigen Rezeptideen für Cocktails und Mixgetränke wird die nächste Party ein absoluter Erfolg.

Eigenschaften

Land:	Frankreich
Unterteilung:	Likör

Näherungswerte

Zusätzliche Informationen

Inhalt/Alkoholgehalt	700 ml - 25%
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung
Allergene	keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer	GIFFARDCS 3003749241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH
Herkunft	Frankreich
Zutatenverzeichnis	bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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