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Giffard Amaretto Sirup Maxi 1000 ml

6,16 €*

Inhalt: 1 Liter

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Produktnummer: 80100
Hersteller: Giffard
EAN: 3180293500085

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Giffard
Die Geschichte des Unternehmens Giffard reicht bis in das 19. Jahrhundert hinein. 1885 gründete der Apotheker Émile Giffard eine Brennerei, die sich im Laufe der Jahre auf die Produktion von Likör und Sirup spezialisierte. Der Hauptsitz befindet sich in Frankreich in der Gemeinde Avrillé. Giffard, der sich nach seinem Studium zum Apotheker für Kräuterkunde interessierte, erfand im Jahre 1885 die Menthe-Pastille. Das Resultat kam zustande, als er Nachforschungen anstellte, welche die Wirkung von Minze zutage führen sollte. Belebend, erfrischend und verdauungsfördernd – das waren die Schlagworte, die für das Unternehmen Giffard zum Erfolgsrezept wurden.Nach einigen Experimenten beschloss Giffard, einen weißen Likör aus der Minze herzustellen. Als ob das Glück zu diesem Zeitpunkt auf seiner Seite war, traf er damit den Geschmack der Kunden. Die Apotheke, die sich Émile Giffard mühsam aufbaute, wurde nur wenige Monate nach dem überraschenden Erfolg seines Likörs in eine Brennerei umgebaut. Von diesem Tag an nannte er den Likör Menthe-Pastille. Das Getränk sollte für alle Ewigkeit als Referenz an die Pfefferminzbonbons der damaligen Zeit erinnern. Seit dem Tag, an dem die Brennerei eröffnete, ist das Unternehmen in Familienbesitz. Mittlerweile produziert die Destillerie neben dem Menthe-Pastille-Likör auch die berühmten "Crèmes de Fruits", Guignolet und Sirup. Rund 60 verschiedene Sirupe und 30 Liköre gehören zur Produktpalette des Unternehmens. In Frankreich sind die Menschen verrückt nach den fruchtigen Rezepten, die vor allem durch Experimentieren und die Kräuterkunde von Émile Giffard entstanden sind. Wie jede andere Brennerei auch wollte Giffard sich mit seinen Produkten vergrößern. Seit April 2010 gehört der Likörhersteller Bigallet nun zum Eigentum der Giffard-Destillerie. Auch die Geschichte von Biggalet beginnt im 17. Jahrhundert. Somit vereint Giffard nun zwei Traditionshersteller unter einem Dach.Schon in der damaligen Zeit war die Qualität das oberste Ziel der Brennerei. Um dieses Niveau stets zu halten, kaufte Giffard seine Zutaten aus der Region. Im 20. Jahrhundert gestaltete sich der Transport aufgrund der schlechten Wege schwierig. Heute kann durch den kurzen Weg stets Frische garantiert werden. Für bestimmte Liköre und Sirupe werden jedoch auch Zutaten aus exotischen Ländern importiert. Des Weiteren entwickelte sich die Herstellungsmethode schon in den frühen Jahren und ist bis heute Bestandteil der aufwendigen Produktion. Mazeration heißt eine Methode, die den natürlichen Geschmack der verwendeten Früchte bewahren soll. Émile Giffard nutzte diese Art der Produktion auch für seinen berühmten Menthe-Pastille-Likör. Was damals noch in kleiner Ausführung mit sehr viel Zeitaufwand verbunden war, funktioniert heute durch Kombination aus moderner Technik und Tradition.Die Giffard-Destillerie besitzt natürlich auch Betriebsgeheimnisse, die nicht preisgegeben werden. Was die Dosierung, Vermischung und Filtrierung anbelangt, so bewahrt das Unternehmen Schweigen. Doch über die hohe Qualität wird gerne gesprochen, denn es gibt in Frankreich kaum ein anderes Unternehmen, das sich diesem Level anpassen kann. Durch ein eigenes Labor werden nach dem Prinzip, welches Émile Giffard schon im 19. Jahrhundert nutzte, neue Produkte erfunden oder alte verbessert. Oberste Priorität ist neben der Qualität auch das Erhalten der Natürlichkeit. Die Liköre sollen nicht künstlich schmecken, sondern wie eine Frucht auf der Zunge zergehen. Durch die lange Tradition, auf die Giffard mittlerweile zurückblicken kann, werden die kommenden Produkte mit ebenso viel Erfahrung entstehen, wie die aktuellen Liköre und Sirupe es bereits beweisen.
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Produktinformationen "Giffard Amaretto Sirup Maxi 1000 ml"

Exquisite Liköre und Sirupe sind in der Produktpalette von Giffard, einem französischen Familienunternehmen, enthalten, wie auch Spirituosen und Brandys. Das Unternehmen ist im Nordwesten Frankreichs zu finden und bis heute ein Familienbetrieb. Wie auch zu Zeiten der Gründung, die im Jahre 1885 erfolgte, legt das Unternehmen auch heute noch auf Qualität sehr großen Wert. Verwendet werden nur ausgesuchte Zutaten, so kommen die meisten Früchte, die für die Herstellung benötigt werden, aus den heimatlichen Regionen wie z. B. Les Pays de la Loire. Exotische Früchte bzw. Zutaten, die nicht in den europäischen Räumen wachsen, werden aus den Ländern importiert, wo diese Früchte beheimatet sind.

Die Herstellung erfolgt mit großer Sorgfalt. Die verschiedenen Früchte werden in Alkohol eingelegt für einen Zeitraum, der je nach Art bis zu drei Monaten dauern kann. Damit werden die Aromen extrahiert. Diese Sorgfalt kann man bereits beim Öffnen des Glases fühlen und riechen. Mit einem unvergesslichen Aroma, das getragen wird vom Duft des Amarettos verbunden mit einer sanften Süße, begrüßt der Giffard Amaretto Sirup den Genießer. Ganz bewusst verwendet das Unternehmen Giffard nur natürliche Zutaten. Die fertigen Produkte beinhalten keinerlei Konservierungsstoffe.

Süße Töne tragen den Duft von Amaretto in den Raum. Dieser Sirup ist als Barsirup eine perfekte Basis für unverzeihlich gute Cocktail -Kreationen. Auch als Sirup für Kaffee ist er geschmacklich bestens geeignet. Der Giffard Amaretto Sirup verfeinert ebenso Desserts und Eis. Eine süße Verführung ist der Sirup als Milchshake oder in Begleitung von Tee. Der Giffard Amaretto Sirup ist eine Köstlichkeit als Karamell-Espresso. Verbunden zu diesem herrlichen Getränk wird Karamellsirup mit Giffard Amaretto Sirup und einem doppelten Espresso zu einer harmonischen Kreation. Als Highlight kommt Schlagsahne auf die Köstlichkeit. Hier kann sich die Fantasie entfalten. Auf die Schlagsahne können Schokoladenstreusel oder geröstete Nüsse gestreut werden. Mit einem Keks als Begleiter ist dieser Cocktail zu jeder Zeit ein vollendeter Genuss. In unserem Shop finden Sie eine Vielzahl dieser Sirupe für Ihren Genuss.

Cocktailempfehlung: Caramel Expresso

1 cl Giffard Caramel Sirup
0,5 cl Giffard Amaretto Sirup
doppelter Espresso
Sahne

Eigenschaften
Land: Frankreich
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 1000 ml
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: GIFFARD*CS 30037*49241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH
Nährwert (Kcal / 100 ml): 318
Nährwert (KJ / 100 ml): 1329,2
Fett (g / 100 ml):
davon gesättigte Fettsäuren (g / 100 ml):
Kohlenhydrate (g / 100 ml): 78,5
Eiweiß (g / 100 ml):
Salz (g / 100 ml):
Herkunft: Frankreich
Zutatenverzeichnis: Zuckersirup, Wasser, Aromen, Farbstoff E150a.

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