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Clement Ambre Rhum Agricole 700 ml - 40%

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Clement
Als Sohn eines Schneiders erblickte HomĂšre ClĂ©ment in La TrinitĂ© auf Martinique im Juli 1852 das Licht der Welt. Nach seinem Abitur an der Schule von Saint-Pierre studierte er, mit einem Stipendium ausgestattet, in Paris Medizin. Seinen Doktortitel erhielt er im Jahre 1878. Sein Weg fĂŒhrte ihn in seine Heimat Martinique zurĂŒck. Als Stadtrat und BĂŒrgermeister von Le François fungierte er von 1885 bis zu seinem Tod im Mai 1902. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts waren Streiks in der Zuckerindustrie an der Tagesordnung. Clement trat als Schlichter zwischen den Parteien auf. Als es im Februar 1900 zu einer Schießerei zwischen Demonstranten und der Polizei kam, verletzte seinen Kutscher eine Kugel tödlich.In dieser Zeit erwarb HomĂšre ClĂ©ment einen Bauernhof mit Wohnhaus, WirtschaftsgebĂ€uden und Zuckerrohrplantagen sĂŒdlich von Le François. Zum Gut gehört ein 16 Hektar großer Park, in dem mehr als 300 tropische Pflanzen wachsen. Das Herrenhaus liegt umgeben von alten BĂ€umen auf einer kleinen Anhöhe. Seine Destillerie Habitation Clement grĂŒndete er im Jahre 1887. Dieses herrliche Anwesen erklĂ€rte die Insel 1996 zum historischen Monument. Das Herrenhaus ist original möbliert und demonstriert die ausgezeichnete kreolische Architektur. Das Gut diente als Treffpunkt von François Mitterrand und George W. Bush sen. nach dem Zweiten Golfkrieg.Die Destillerie ist auf dem Anwesen bis heute aktiv und produziert wohlschmeckende Rumsorten und herausragenden Orangenlikör. Mehr als 100 Jahre spĂ€ter, im Jahr 1988, nahmen die Nachfolger von Clement die Dampfmaschine, Zuckerrohrpresse und Destillationsanlage außer Betrieb. Sie ließen die Maschinen restaurieren und installierten sie 2005. Obwohl Fachleute die Anlagen grĂŒndlich ĂŒberholten, sind sie nur bedingt funktionsfĂ€hig. Das Unternehmen Habitation ClĂ©ment lĂ€sst aus diesem Grund das Zuckerrohr außerhalb des Gutes pressen und zu Rum destillieren. Clement fĂŒllt Rum und Likör auf dem Gut ab, allerdings ist die RumabfĂŒllung fĂŒr Besucher nicht zugĂ€nglich. Die Destillerie lagert den Rum in ausgesuchten EichenfĂ€ssern in LagerhĂ€user auf dem Anwesen.Tausende Touristen besuchen jĂ€hrlich das Anwesen der Destillerie und machen einen Rundgang durch die LagerhĂ€user. Die AusstellungsrĂ€ume der Stiftung prĂ€sentieren im jĂ€hrlichen Rhythmus Ausstellungen von KĂŒnstlern mit zeitgenössischer Kunst. Besucher der Destillerie beeindruckt der weitlĂ€ufig angelegte Park und die GebĂ€ude, die zum historischen Wahrzeichen Martiniques zĂ€hlen. FĂŒr die eigene Hausbar statten sich Touristen mit den exzellenten Köstlichkeiten der Destillerie aus.Zur Besichtigung offen sind das Herrenhaus sowie die Hallen, in denen die GerĂ€tschaften fĂŒr die Herstellung unterstehen. Das Anwesen beherbergt die Clement Stiftung, die fĂŒr sich KĂŒnstler in den verschiedenen Teilen der Welt engagiert. Es sind drei Ausstellungsbereiche mit einer FlĂ€che von 450 Quadratmeter vorhanden, die den KĂŒnstlern zur VerfĂŒgung stehen. Die Förderung von KĂŒnstlern ist eine AktivitĂ€t der Stiftung. Eine weitere ist das Verwalten von Dokumenten, die das kreolische Erbe schĂŒtzen. Die Stiftung von Clement ist aktiv im Mutterland Frankreich sowie in Algerien, Marokko und China.Die Destillerie Habitation ClĂ©ment produziert neben dem Liqueur CrĂ©ole Shrubb auch herausragende Rumsorten. Mit ihren Produkten findet das Unternehmen nicht ausschließlich im eigenen Land Anerkennung, sondern international. Dabei fĂ€llt die unterschiedliche Schreibweise des Rums auf. Bei der QualitĂ€t der köstlichen Tropfen des Hauses Habitation ClĂ©ment ist es egal, ob die Bezeichnung Rum oder Rhum ist.
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Produktinformationen "Clement Ambre Rhum Agricole 700 ml - 40%"

Soll es vorbildlicher Rhum Agricole sein, der hohe Standards setzt, aber dabei nicht zu anspruchsvoll fĂŒr den regelmĂ€ĂŸigen Genuss ist? Dann nichts wie her mit dem Clement Ambre Rhum Agricole. Dieser feine Rum aus Martinique mag zwar das Einstiegslevel verkörpern, doch er sollte nicht unterschĂ€tzt werden. Man kann den Clement Ambre Rhum Agricole als den nĂ€chsten Schritt nach dem weißen Rhum Blanc bezeichnen. Die Destillerie ClĂ©ment hat ihn aus Zuckerrohrsaft (statt aus Melasse) gebrannt und anschließend genau ein Jahr lang in FĂ€ssern aus Eichenholz lagern lassen. Das erklĂ€rt den hellen Farbton von Gold und den Mix aus reifen und jungen CharakterzĂŒgen.

Was das Aroma und den Geschmack angeht, begeistert der Clement Ambre Rhum Agricole von den französischen Antillen mit leichten und scheinbar simplen Noten, aber auch mit Finesse. Etwas Grasiges gesellt sich zu einer reichen Fruchtigkeit und einem Beiklang von SĂŒĂŸe. Der kurz gereifte Agricole-Rum der Destillerie ClĂ©ment eignet sich wunderbar zum Mixen von Cocktails und Longdrinks, wobei manche Kenner ihn auch auf Eis genießen. Möchte man die nĂ€chste Altersstufe kennenlernen, empfiehlt sich der Clement Tres Vieux Rum, der dunkler und komplexer ist. In beiden FĂ€llen handelt es sich um hochwertigen Rum aus Zuckerrohrsaft, der sich vielseitig einsetzen lĂ€sst und fĂŒr sein Heimatland typisch ist.

Eigenschaften
Land: Martinique
Unterteilung: Rum Braun
NĂ€herungswerte
ZusÀtzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 700 ml - 40%
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer GIFFARD*CS 30037*49241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH
Herkunft Martinique
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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