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Balvenie 30 Jahre 700 ml - 44,2%

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Balvenie
Denkt man an Whisky, so führt kein Weg an Schottland vorbei, obwohl auch Irland und auf ihre ganz eigene Weise sogar die USA für den Genuss und die Herstellung dieser Spirituose bekannt sind. Es ist Schottland, welches als Hochburg der Whiskyproduktion gilt, und das zurecht, denn schließlich finden sich dort in so gut wie jedem Winkel des Landes Destillerien. Diese vermögen oft auf eine lange und bewegte Geschichte zurückzublicken, wie es auch bei der renommierten Balvenie Distillery der Fall ist.Das schottische Hochland gilt als der Ort, an dem die meisten Whiskybrennereien angesiedelt sind und an dem die längste Zeit Whisky produziert wird. Der Fluss Spey durchzieht einen Teil dieser Highlands und in der nach ihm benannten Speyside-Region ist neben zahlreich vorhandener Konkurrenz auch die Balvenie Distillery ansässig. Als Hauptsitz dient ihr die Balvenie Castle, eine alte und noch immer stattliche Burg. Lange Zeit diente diese Burg als Unterkunft für royale und wohlhabende Persönlichkeiten und sogar die schottische Queen Mary soll dort einst übernachtet haben. Nach 1720 wurde die Burg jedoch keinem Außenstehenden mehr zugänglich gemacht und drohte schließlich sogar, zu verfallen. Es sollte noch rund ein Jahrhundert dauern, bis die Burg ihre zweite Bestimmung fand. In der Nähe der Burg befand sich nämlich eine Farm namens Balvenie Mains und ein Gutshaus namens Balvenie New House, welches sich gegen Ende des 19. Jahrhunderts zu einer Whiskybrennerei entwickelte. Im Jahre 1893 wurde in dieser Destillerie offiziell zum ersten Mal Whisky hergestellt, weshalb dieses Jahr als das Gründungsjahr der Balvenie Distillery gilt.Man weitete den Betrieb auf die Burg selbst aus, wobei das Erdgeschoss als Lagerhaus diente, der erste Stock zum "malt floor" der Produktion umfunktioniert wurde und das Obergeschoss als Lagerungsplatz für die Gerste des nahegelegenen Getreideanbaus diente. Man sorgte dafür, dass die Burg nicht einfach nur umgebaut wurde, sondern auch Teil ihres Originalbaus aufwendig saniert und renoviert wurden. Bis heute ist Balvenie Castle ein Markenzeichen der Destillerie, obwohl 1920 nebenan weitere Fabrikgebäude aller Art gebaut wurden. Das Gutshaus wurde abgerissen, doch dessen Steinblöcke fanden Verwendung in der Errichtung der neuen Gebäude.Im Laufe der Jahre wurde der Betrieb immer wieder aufgestockt und erweitert und vor allem an der Technik wurden einige Modernisierungen vorgenommen. Man hat dabei jedoch auch an einigen Traditionen festgehalten. So wurden z. B. neue Destillationsgefäße hinzugefügt, sie wurden aber der traditionellen Form nachempfunden. Noch immer wird die Gerste auf dem betriebseigenen Land angebaut und einige Prozesse laufen von Hand ab. Man versucht bei diesem Unternehmen, gleichzeitig den Charme der Vergangenheit zu bewahren und mit den Trends der Zeit zu gehen - was augenscheinlich sehr gut funktioniert, denn Balvenie-Whiskys finden auf der ganzen Welt großen Anklang.Was das Produktsortiment der Balvenie Distillery anbelangt, so ist für jeden Genießer das Richtige dabei. Man merkt auf Anhieb, dass die Whiskys mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden. Gern wird mit der Lagerung experimentiert, wobei beispielsweise der Balvenie 12 Jahre Double Wood sowohl in ehemaligen Bourbonfässern als auch in ehemaligen Sherryfässern lagern darf. Der älteste Whisky darf stolze 40 Jahre lang reifen und selbst das jüngste Produkt lagert mehr als 10 Jahre. Erhofft man sich schottischen Whiskygenuss vom Feinsten, wird man in unserem Shop bei den Balvenie-Whiskys fündig.
Balvenie 12 Jahre Double Wood 700 ml - 40%

Inhalt: 0.7 Liter (77,67 €* / 1 Liter)

54,37 €*
Balvenie 14 Jahre Carribean Rum Cask Finish 700 ml - 43%

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Balvenie 14 Jahre Week of the Peat 700 ml - 48,3%

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Balvenie 19 Jahre Sherry Cask 700 ml - 47,5%

Inhalt: 0.7 Liter (503,66 €* / 1 Liter)

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Balvenie 21 Jahre Port Wood Finish 700 ml - 40%

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Balvenie 25 Jahre Single Malt Whisky 700 ml - 48%

Inhalt: 0.7 Liter (987,14 €* / 1 Liter)

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Balvenie Distant Shores 27 Jahre Caroni Finish 700 ml - 48%

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Balvenie Double Wood 17 Jahre Single Malt Whisky 700 ml - 43%

Inhalt: 0.7 Liter (189,27 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "Balvenie 30 Jahre 700 ml - 44,2%"

Mit dem Balvenie 30 Jahre Thirty ist der Balvenie Destillerie ein Meisterwerk gelungen. Die von William Grant 1892 in Dufftown erbaute Brennerei ist mit vielen ausgezeichneten Whiskys auf dem Markt vertreten. Die Destillerie Balvenie ist wie auch Glenfiddich im Besitz der Familie des Gründers William Grant. Der 30 Jahre alte Whisky ist ein Spitzenwhisky, abgefüllt in eine 700-ml-Flasche aus edlem Design, die sicher in einer eleganten Holzbox ruht. Der Maltmaster von Balvenie hat diesen Whisky in Gedenken an seine 30-jährige Tätigkeit in der Destillerie kreiert. Für diesen speziellen Whisky hat der Maltmaster David Sterwart zwei verschiedene Destillate miteinander vereint. Der Unterschied der Whiskys besteht in den Fässern, in denen sie reiften. Ein Teil der Destillate reifte in amerikanischen Weißeichenfässern, die zuvor Bourbon beheimateten; der andere Teil bevorzugte ehemalige Sherryfässer.


Im Glas leuchtet der Balvenie 30 Jahre Thirty in einer kräftigen Bernsteinfarbe. Ein unwiderstehlicher Duft von Honig, Eichenholz, Orangen verbunden mit floralen Facetten strömt aus dem Glas. Deutliche Vanillenoten vervollständigen das Aroma, das den Raum erfüllt und die Geruchssinne weckt. Am Gaumen lässt der Whisky seine Komposition frei. Töne von Schokolade und Marzipan gepaart mit karamellisierter Frucht betören die Sinne. Ein Hauch Marzipan ergänzt mit der Andeutung von dunkler Schokolade die Komposition, dabei setzen Pflaumenaromen Akzente. Der komplexe Geschmack mündet in ein herrliches Finish. Geschmeidig, glatt und versehen mit würzigen Facetten zieht sich der Geschmack mit süßen Anklängen langsam zurück.


Ein Spitzenwhisky, der dem Genießer einen sündhaften Genuss bietet, auf den er nicht verzichtet. Ein hervorragender Tropfen, den Whiskyanhänger als komplex, harmonisch, sanft und warm empfinden. Der Balvenie 30 Jahre Thirty hat einen Alkoholgehalt von 47,3 % vol., eine Stärke, die beim puren Genuss den Geschmack elegant unterstreicht. "On the rocks" oder mit Soda verdünnt, büßt der Whisky von seinem hervorragenden Geschmack nichts ein. Auch hier zeigt der Whisky seine ganze Stärke. In unserem Shop haben wir diesen edlen Tropfen sowie weitere Whiskys aus dem Hause Balvenie.


Eigenschaften
Alter: 30 Jahre
Land: Schottland
Unterteilung: Whisky Single Malt
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 700 ml - 44,2%
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer William Grant & Sons Deutschland GmbH*Gertigstraße 12-14*22303 Hamburg
Herkunft Schottland
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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