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Giffard Caribbean Pineapple (Ananas) Likör 700 ml - 20%

13,55 €*

Inhalt: 0.7 Liter (19,36 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 11324
Hersteller: Giffard
EAN: 3180290075685

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Giffard
Die Geschichte des Unternehmens Giffard reicht bis in das 19. Jahrhundert hinein. 1885 gründete der Apotheker Émile Giffard eine Brennerei, die sich im Laufe der Jahre auf die Produktion von Likör und Sirup spezialisierte. Der Hauptsitz befindet sich in Frankreich in der Gemeinde Avrillé. Giffard, der sich nach seinem Studium zum Apotheker für Kräuterkunde interessierte, erfand im Jahre 1885 die Menthe-Pastille. Das Resultat kam zustande, als er Nachforschungen anstellte, welche die Wirkung von Minze zutage führen sollte. Belebend, erfrischend und verdauungsfördernd – das waren die Schlagworte, die für das Unternehmen Giffard zum Erfolgsrezept wurden.Nach einigen Experimenten beschloss Giffard, einen weißen Likör aus der Minze herzustellen. Als ob das Glück zu diesem Zeitpunkt auf seiner Seite war, traf er damit den Geschmack der Kunden. Die Apotheke, die sich Émile Giffard mühsam aufbaute, wurde nur wenige Monate nach dem überraschenden Erfolg seines Likörs in eine Brennerei umgebaut. Von diesem Tag an nannte er den Likör Menthe-Pastille. Das Getränk sollte für alle Ewigkeit als Referenz an die Pfefferminzbonbons der damaligen Zeit erinnern. Seit dem Tag, an dem die Brennerei eröffnete, ist das Unternehmen in Familienbesitz. Mittlerweile produziert die Destillerie neben dem Menthe-Pastille-Likör auch die berühmten "Crèmes de Fruits", Guignolet und Sirup. Rund 60 verschiedene Sirupe und 30 Liköre gehören zur Produktpalette des Unternehmens. In Frankreich sind die Menschen verrückt nach den fruchtigen Rezepten, die vor allem durch Experimentieren und die Kräuterkunde von Émile Giffard entstanden sind. Wie jede andere Brennerei auch wollte Giffard sich mit seinen Produkten vergrößern. Seit April 2010 gehört der Likörhersteller Bigallet nun zum Eigentum der Giffard-Destillerie. Auch die Geschichte von Biggalet beginnt im 17. Jahrhundert. Somit vereint Giffard nun zwei Traditionshersteller unter einem Dach.Schon in der damaligen Zeit war die Qualität das oberste Ziel der Brennerei. Um dieses Niveau stets zu halten, kaufte Giffard seine Zutaten aus der Region. Im 20. Jahrhundert gestaltete sich der Transport aufgrund der schlechten Wege schwierig. Heute kann durch den kurzen Weg stets Frische garantiert werden. Für bestimmte Liköre und Sirupe werden jedoch auch Zutaten aus exotischen Ländern importiert. Des Weiteren entwickelte sich die Herstellungsmethode schon in den frühen Jahren und ist bis heute Bestandteil der aufwendigen Produktion. Mazeration heißt eine Methode, die den natürlichen Geschmack der verwendeten Früchte bewahren soll. Émile Giffard nutzte diese Art der Produktion auch für seinen berühmten Menthe-Pastille-Likör. Was damals noch in kleiner Ausführung mit sehr viel Zeitaufwand verbunden war, funktioniert heute durch Kombination aus moderner Technik und Tradition.Die Giffard-Destillerie besitzt natürlich auch Betriebsgeheimnisse, die nicht preisgegeben werden. Was die Dosierung, Vermischung und Filtrierung anbelangt, so bewahrt das Unternehmen Schweigen. Doch über die hohe Qualität wird gerne gesprochen, denn es gibt in Frankreich kaum ein anderes Unternehmen, das sich diesem Level anpassen kann. Durch ein eigenes Labor werden nach dem Prinzip, welches Émile Giffard schon im 19. Jahrhundert nutzte, neue Produkte erfunden oder alte verbessert. Oberste Priorität ist neben der Qualität auch das Erhalten der Natürlichkeit. Die Liköre sollen nicht künstlich schmecken, sondern wie eine Frucht auf der Zunge zergehen. Durch die lange Tradition, auf die Giffard mittlerweile zurückblicken kann, werden die kommenden Produkte mit ebenso viel Erfahrung entstehen, wie die aktuellen Liköre und Sirupe es bereits beweisen.
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Produktinformationen "Giffard Caribbean Pineapple (Ananas) Likör 700 ml - 20%"

Was assoziieren wir mit der Karibik? Vor allem Sonne, Strand und Meer, ausgelassene Urlaubsstimmung, Exotik und feinen Rum. Darauf spielt der Giffard Caribbean Pineapple (Ananas) Likör an, der den Sommer und die Ferien ins Haus holt. Er stellt auf der einen Seite eine Hommage an Tropenfrüchte dar und ehrt auf der anderen Seite die jahrhundertelange Rum-Tradition der karibischen Inseln. Kennzeichnend für den schmackhaften Giffard Caribbean Pineapple (Ananas) Likör aus bekanntem Hause ist, dass er auf die Chemiekeule verzichtet und sich von der natürlichen, tropischen bzw. typisch karibischen Seite zeigt.

Aromatisch und geschmacklich betrachtet ist der leckere Giffard Caribbean Pineapple (Ananas) Likör eine fruchtige Explosion. Sein intensiver, aber nicht aufdringlicher Ananasgeschmack rührt daher, dass sonnenverwöhnte, reife Ananas frisch verarbeitet wurde. Die Früchte mazerierten im alkoholischen Destillat. Dazu gab man sowohl kandierte Ananas als auch hochwertigen Melasse-Rum, der sieben Jahre im Eichenfass reifen durfte. Aus diesem Grund erinnert der gelbe Ananaslikör der renommierten französischen Firma Giffard - berühmt für Sirup, Mixzutatet für Cocktails und Liköre - an bisschen an den Plantation Pineapple Rum. Vollmundig, herzhaft fruchtig, süßlich und mit einem langen Abgang, nimmt der Fruchtlikör mit Ananasgeschmack und Rum von sich ein. Eine dezente Würze schwingt mit. Man kann den Pineapple Liqueur von Giffard wunderbar pur eiskalt trinken oder mit ihm Cocktails mixen.
Eigenschaften
Land: Frankreich
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 700 ml - 20%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: GIFFARD*CS 30037*49241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH
Herkunft: Frankreich
Zutatenverzeichnis: Wasser, Ananas Auszug (Ananas, Alkohol, Wasser), Zucker, Alkohol, Ananassaftkonzentrat, natürliche Ananas Aromen, Rum, Zitronensaftkonzentrat, Aromen

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