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Der französische Hersteller Giffard produziert seit dem 19. Jahrhundert Liköre und Sirup verschiedener Geschmacksrichtungen. Einst begann alles mit einem Minzlikör. Dieser veränderte das bisherige Geschäft des Herstellers nachhaltig. Heute führt er über 200 Liköre und weitere Grundlagen für Drinks.
Mit dem Giffard Melone grün Likör liegt ein geschmacklich klassischer Likör vor, der in verschiedenen Drinks und Cocktails Verwendung findet. Die hellgrüne Flüssigkeit ermöglicht neben geschmacklichen auch optische Akzente in farblosen Getränken. Die gelben Reflexionen zeugen von den natürlichen Inhaltsstoffen. Wie die anderen Fruchtliköre des Herstellers entsteht der Giffard Melone Grün Likör durch das Mazerieren von Früchten. Beim vorliegenden Likör handelt es sich um Honigmelonen aus der Region. Beim Mazerieren wirken Alkohol oder Wasser auf die Früchte ein. Dabei gewinnt der Hersteller die notwendigen Fruchtessenzen. Kein anderer Teil der Früchte enthält mehr Aromen und einen stärkeren Geschmack als das Konzentrat.
Zu den Inhaltsstoffen der Honigmelone gesellen sich Essenzen von Wassermelonen. In der geheimen Zusammensetzung ergibt sich ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Nase nimmt zunächst Noten von spanischer Melone und deutlicher Fruchtigkeit wahr. Am Gaumen entfalten sich die Aromen der Melonen. Eine leicht saure Note komplettiert das olfaktorische Erscheinungsbild. Der Abgang dauert lange. Unterdessen verändern sich die Aromen nicht, sondern bleiben in der Nase und am Gaumen konstant.
Der Giffard Melone grün Likör eignet sich für Drinks und zu Nachspeisen. Eine beliebte Sommererfrischung ergibt der Likör als Akzent in einem trockenen Rotwein. Alternativ eignen sich Schaumweine zum Mischen. Das Kombinieren gelingt mit Eiswürfeln und einem Hauch Minze. Der Likör aromatisiert leichte Kuchen oder verleiht dem Guss eine besondere Note. Alternativ ergibt der Likör über Zitroneneis eine Erfrischung für heiße Tage.
Eine 0,7-l-Flasche enthält eine ausreichende Menge Giffard Melone grün Likör für eigene Experimente. Im Shop können Sie Giffard Liköre online bestellen. Ein Alkoholgehalt von 20 % macht das Getränk zu einem geeigneten Shot für den Fruchtkick zu besonderen Anlässen. In unserem Shop finden Sie weitere Spirituosen, wie Gin oder Bitters für Ihre Kreationen.
Land: | Frankreich |
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Unterteilung: | Likör |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 20% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | GIFFARD*CS 30037*49241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH |
Herkunft | Frankreich |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |