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Liköre und fruchtige Sirupe gehören heutzutage in beinahe jedem Spirituosenregal dazu; sowohl in Frankreich als auch in Deutschland gibt es zahlreiche Unternehmen, die für ihre Kunden hochwertige Früchte verarbeiten, um erstklassige Getränke herzustellen. In Deutschland ist zum Beispiel Riemerschmid Sirup vielen Barkeepern ein Begriff, doch auch französische Hersteller wie Monin und Giffard sind bei den Cocktailmixern bekannt. Emile Giffard war ein Apotheker im 19. Jahrhundert, der 1886 einen Likör erfand, der sein Leben und das seiner Nachkommen für immer verändern würde. Seit über einem Jahrhundert stellt die Familie Giffard nun schon Liköre, Sirupe und andere Spirituosen aus Früchten aus der Region her. Einer der Sirupe ist der alkoholfreie Giffard Brombeer (Mure) Sirup Maxi, der aus konzentriertem Brombeersaft gewonnen wird.
Geschmacklich überzeugt der Giffard Brombeer (Mure) Sirup Maxi durch seinen typischen Brombeergeschmack, der sowohl süß als auch aromatisch ist. Der Sirup eignet sich ideal für eine Mischung mit Mineralwasser oder stillem Wasser, um ein erfrischendes Mixgetränk herzustellen. Auch mit Tonicwater wird er gerne getrunken. Sogar Cocktails werden mit dem dunkelroten Sirup verfeinert, gemischt mit Gin, Pfirsich Creme, Limettensaft, Cranberrysaft und einem Thymianzweig erhält man zum Beispiel den süßen, fruchtigen und tiefroten Cocktail French Kiss, der oft in einem Martiniglas serviert wird. Die 1-Liter-Flasche muss allerdings nicht nur für Cocktails aufgebraucht werden, auch in Süßspeisen und Eisbechern kann der Sirup geschmacklich weiterhelfen.
Land: | Frankreich |
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Unterteilung: | Sirup |
Inhalt/Alkoholgehalt | 1000 ml |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | GIFFARD*CS 30037*49241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH |
Nährwert (Kcal / 100 ml) | 337 |
Nährwert (KJ / 100 ml) | 1432 |
Fett (g / 100 ml) | |
davon gesättigte Fettsäuren (g / 100 ml) | |
Kohlenhydrate (g / 100 ml) | 82 |
Zucker (g / 100 ml) | 81 |
Salz (g / 100 ml) | |
Eiweiß (g / 100 ml) | |
Herkunft | Frankreich |
Zutatenverzeichnis | Zuckersirup, Wasser, Brombeer Aroma, Brombeersaft. |