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Giffard Creme Brulee Sirup Maxi 1000 ml

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Giffard
Die Geschichte des Unternehmens Giffard reicht bis in das 19. Jahrhundert hinein. 1885 gründete der Apotheker Émile Giffard eine Brennerei, die sich im Laufe der Jahre auf die Produktion von Likör und Sirup spezialisierte. Der Hauptsitz befindet sich in Frankreich in der Gemeinde Avrillé. Giffard, der sich nach seinem Studium zum Apotheker für Kräuterkunde interessierte, erfand im Jahre 1885 die Menthe-Pastille. Das Resultat kam zustande, als er Nachforschungen anstellte, welche die Wirkung von Minze zutage führen sollte. Nach einigen Experimenten beschloss Giffard, einen weißen Likör aus der Minze herzustellen. Als ob das Glück zu diesem Zeitpunkt auf seiner Seite war, traf er damit den Geschmack der Kunden. Die Apotheke, die sich Émile Giffard mühsam aufbaute, wurde nur wenige Monate nach dem überraschenden Erfolg seines Likörs in eine Brennerei umgebaut. Von diesem Tag an nannte er den Likör Menthe-Pastille. Das Getränk sollte für alle Ewigkeit als Referenz an die Pfefferminzbonbons der damaligen Zeit erinnern. Seit dem Tag, an dem die Brennerei eröffnete, ist das Unternehmen in Familienbesitz. Mittlerweile produziert die Destillerie neben dem Menthe-Pastille-Likör auch die berühmten "Crèmes de Fruits", Guignolet und Sirup. Rund 60 verschiedene Sirupe und 30 Liköre gehören zur Produktpalette des Unternehmens. In Frankreich sind die Menschen verrückt nach den fruchtigen Rezepten, die vor allem durch Experimentieren und die Kräuterkunde von Émile Giffard entstanden sind. Wie jede andere Brennerei auch wollte Giffard sich mit seinen Produkten vergrößern. Seit April 2010 gehört der Likörhersteller Bigallet nun zum Eigentum der Giffard-Destillerie. Auch die Geschichte von Biggalet beginnt im 17. Jahrhundert. Somit vereint Giffard nun zwei Traditionshersteller unter einem Dach. Schon in der damaligen Zeit war die Qualität das oberste Ziel der Brennerei. Um dieses Niveau stets zu halten, kaufte Giffard seine Zutaten aus der Region. Im 20. Jahrhundert gestaltete sich der Transport aufgrund der schlechten Wege schwierig. Heute kann durch den kurzen Weg stets Frische garantiert werden. Für bestimmte Liköre und Sirupe werden jedoch auch Zutaten aus exotischen Ländern importiert. Des Weiteren entwickelte sich die Herstellungsmethode schon in den frühen Jahren und ist bis heute Bestandteil der aufwendigen Produktion. Mazeration heißt eine Methode, die den natürlichen Geschmack der verwendeten Früchte bewahren soll. Émile Giffard nutzte diese Art der Produktion auch für seinen berühmten Menthe-Pastille-Likör. Was damals noch in kleiner Ausführung mit sehr viel Zeitaufwand verbunden war, funktioniert heute durch Kombination aus moderner Technik und Tradition. Die Giffard-Destillerie besitzt natürlich auch Betriebsgeheimnisse, die nicht preisgegeben werden. Was die Dosierung, Vermischung und Filtrierung anbelangt, so bewahrt das Unternehmen Schweigen. Doch über die hohe Qualität wird gerne gesprochen, denn es gibt in Frankreich kaum ein anderes Unternehmen, das sich diesem Level anpassen kann. Durch ein eigenes Labor werden nach dem Prinzip, welches Émile Giffard schon im 19. Jahrhundert nutzte, neue Produkte erfunden oder alte verbessert. Oberste Priorität ist neben der Qualität auch das Erhalten der Natürlichkeit. Die Liköre sollen nicht künstlich schmecken, sondern wie eine Frucht auf der Zunge zergehen. Durch die lange Tradition, auf die Giffard mittlerweile zurückblicken kann, werden die kommenden Produkte mit ebenso viel Erfahrung entstehen, wie die aktuellen Liköre und Sirupe es bereits beweisen.
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Produktinformationen "Giffard Creme Brulee Sirup Maxi 1000 ml"

Der Giffard Crème Brûlée Sirup ist ein exquisiter Sirup, der die verführerischen Aromen des beliebten Desserts in flüssiger Form einfängt. Hergestellt von der renommierten französischen Marke Giffard, begeistert dieser Sirup durch seine hohe Qualität und authentischen Geschmack. Die Kombination aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und traditioneller Handwerkskunst macht ihn zu einem unverzichtbaren Produkt für Barkeeper und Feinschmecker gleichermaßen.

Sirup mit Karamell, Vanille und gebranntem Zucker im Geschmack!

Im ersten Moment, wenn man den Sirup öffnet, strömt einem ein intensiver Duft entgegen, der sofort Erinnerungen an frisch gebrannte Crème Brûlée weckt. Die Aromen von süßer Vanille, karamellisiertem Zucker und einer dezenten, cremigen Note vereinen sich zu einem verlockenden Bouquet, das die Sinne anspricht und die Vorfreude auf den Geschmack steigert.

Beim ersten Schluck entfaltet sich seine vollmundige und samtige Textur. Der Sirup ist reichhaltig und süß, mit einer perfekten Balance, die die Süße des Karamells und die Cremigkeit der Vanille harmonisch kombiniert. Die Geschmacksknospen werden von den warmen, süßen Noten umschmeichelt, die an das klassische Dessert erinnern. Die Vanille ist besonders ausgeprägt und wird von einem Hauch von geröstetem Zucker begleitet, was dem Sirup seine charakteristische Tiefe verleiht.

Die Karamellnote, die im Weiteren zum Vorschein kommt, sorgt für einen angenehmen Kontrast zur Süße und verleiht dem Sirup eine gewisse Komplexität. Diese Aromen sind nicht einfach nur süß, sondern haben auch eine angenehme, fast nostalgische Qualität, die an gemütliche Abende mit einem köstlichen Dessert erinnert. Die cremige Textur des Sirups trägt zu einem luxuriösen Mundgefühl bei, das den Genuss noch verstärkt.

Der Giffard Crème Brûlée Sirup ist äußerst vielseitig einsetzbar. Er eignet sich nicht nur hervorragend als Zutat in Cocktails und Longdrinks, sondern kann auch in Desserts, Kaffee oder Milchshakes verwendet werden, um ihnen ein besonderes Aroma zu verleihen. Ein Schuss des Sirups in einem Espresso verwandelt sich in ein köstliches Vanille-Karamell-Melodrama, während er in Backwaren, wie Muffins oder Torten, für eine besondere Geschmacksnote sorgt.

Insgesamt ist der Giffard Crème Brûlée Sirup eine wunderbare Ergänzung für jede Bar oder Küche. Sein authentischer Geschmack, die hochwertige Verarbeitung und die Vielseitigkeit machen ihn zu einem unverzichtbaren Produkt für alle, die das Aroma des klassischen französischen Desserts lieben. Mit diesem Sirup kann jeder Moment zu einem genussvollen Erlebnis werden, das die Sinne verführt und den Alltag versüßt.

Eigenschaften
Land: Frankreich
Unterteilung: Sirup
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 1000 ml
Bio
Enthält Farbstoff 1
Geschenkverpackung
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer GIFFARD*CS 30037*49241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH
Nährwert (Kcal / 100 ml) 315
Nährwert (KJ / 100 ml) 1338
Fett (g / 100 ml)
davon gesättigte Fettsäuren (g / 100 ml)
Kohlenhydrate (g / 100 ml) 78
Zucker (g / 100 ml) 77
Salz (g / 100 ml)
Eiweiß (g / 100 ml)
Herkunft Frankreich
Zutatenverzeichnis Zucker, Wasser, Aromen, natürliches Aroma, Farbstoff Karamell E150b

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