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Giffard Heidelbeer Sirup Maxi 1000 ml

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Giffard
Die Geschichte des Unternehmens Giffard reicht bis in das 19. Jahrhundert hinein. 1885 gründete der Apotheker Émile Giffard eine Brennerei, die sich im Laufe der Jahre auf die Produktion von Likör und Sirup spezialisierte. Der Hauptsitz befindet sich in Frankreich in der Gemeinde Avrillé. Giffard, der sich nach seinem Studium zum Apotheker für Kräuterkunde interessierte, erfand im Jahre 1885 die Menthe-Pastille. Das Resultat kam zustande, als er Nachforschungen anstellte, welche die Wirkung von Minze zutage führen sollte. Nach einigen Experimenten beschloss Giffard, einen weißen Likör aus der Minze herzustellen. Als ob das Glück zu diesem Zeitpunkt auf seiner Seite war, traf er damit den Geschmack der Kunden. Die Apotheke, die sich Émile Giffard mühsam aufbaute, wurde nur wenige Monate nach dem überraschenden Erfolg seines Likörs in eine Brennerei umgebaut. Von diesem Tag an nannte er den Likör Menthe-Pastille. Das Getränk sollte für alle Ewigkeit als Referenz an die Pfefferminzbonbons der damaligen Zeit erinnern. Seit dem Tag, an dem die Brennerei eröffnete, ist das Unternehmen in Familienbesitz. Mittlerweile produziert die Destillerie neben dem Menthe-Pastille-Likör auch die berühmten "Crèmes de Fruits", Guignolet und Sirup. Rund 60 verschiedene Sirupe und 30 Liköre gehören zur Produktpalette des Unternehmens. In Frankreich sind die Menschen verrückt nach den fruchtigen Rezepten, die vor allem durch Experimentieren und die Kräuterkunde von Émile Giffard entstanden sind. Wie jede andere Brennerei auch wollte Giffard sich mit seinen Produkten vergrößern. Seit April 2010 gehört der Likörhersteller Bigallet nun zum Eigentum der Giffard-Destillerie. Auch die Geschichte von Biggalet beginnt im 17. Jahrhundert. Somit vereint Giffard nun zwei Traditionshersteller unter einem Dach. Schon in der damaligen Zeit war die Qualität das oberste Ziel der Brennerei. Um dieses Niveau stets zu halten, kaufte Giffard seine Zutaten aus der Region. Im 20. Jahrhundert gestaltete sich der Transport aufgrund der schlechten Wege schwierig. Heute kann durch den kurzen Weg stets Frische garantiert werden. Für bestimmte Liköre und Sirupe werden jedoch auch Zutaten aus exotischen Ländern importiert. Des Weiteren entwickelte sich die Herstellungsmethode schon in den frühen Jahren und ist bis heute Bestandteil der aufwendigen Produktion. Mazeration heißt eine Methode, die den natürlichen Geschmack der verwendeten Früchte bewahren soll. Émile Giffard nutzte diese Art der Produktion auch für seinen berühmten Menthe-Pastille-Likör. Was damals noch in kleiner Ausführung mit sehr viel Zeitaufwand verbunden war, funktioniert heute durch Kombination aus moderner Technik und Tradition. Die Giffard-Destillerie besitzt natürlich auch Betriebsgeheimnisse, die nicht preisgegeben werden. Was die Dosierung, Vermischung und Filtrierung anbelangt, so bewahrt das Unternehmen Schweigen. Doch über die hohe Qualität wird gerne gesprochen, denn es gibt in Frankreich kaum ein anderes Unternehmen, das sich diesem Level anpassen kann. Durch ein eigenes Labor werden nach dem Prinzip, welches Émile Giffard schon im 19. Jahrhundert nutzte, neue Produkte erfunden oder alte verbessert. Oberste Priorität ist neben der Qualität auch das Erhalten der Natürlichkeit. Die Liköre sollen nicht künstlich schmecken, sondern wie eine Frucht auf der Zunge zergehen. Durch die lange Tradition, auf die Giffard mittlerweile zurückblicken kann, werden die kommenden Produkte mit ebenso viel Erfahrung entstehen, wie die aktuellen Liköre und Sirupe es bereits beweisen.
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Produktinformationen "Giffard Heidelbeer Sirup Maxi 1000 ml"

Zu fruchtigen Cocktails oder süße Longdrinks passt ein kräftiges Heidelbeeraroma. Es verleiht den Drinks einen vollmundigen Charakter. Mit dem Giffard Heidelbeer Sirup setzen Genießer frische Akzente in zahlreichen Kombinationen. In der warmen Jahreszeit ergibt eine Mischung aus Wein und Heidelbeersirup eine sommerliche Erfrischung. Einen spritzigen Genuss bildet das Zusammenspiel des Sirups mit Sekt oder Champagner. Ebenfalls schmeckt er in Desserts wie Kuchen, Torten oder Speiseeis.

Giffard Heidelbeer Sirup verwöhnt den Gaumen mit facettenreichen Eindrücken

Seit dem Jahr 1885 spezialisiert sich das französische Unternehmen Giffard auf aromatische Liköre und Sirupe. Letztere schätzen Feinschmecker aufgrund der zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten. Bevorzugen sie eine vollmundige Fruchtigkeit, entscheiden sie sich für den Giffard Heidelbeer Sirup in der Maxiflasche. Dieser erstrahlt in einem tiefdunklen Rot, in dem sich purpurne Schattierungen zeigen. Der verführerische Farbton deutet auf die aromatische Tiefe des Sirups hin.

Dieser betört die Nase mit seinem vielschichtigen Duft. Sobald Kenner die Flasche öffnen, genießen sie das warme Aroma reifer Heidelbeeren. Eine wilde Frische mischt sich mit dem sanften Hauch der eingekochten Früchte. Der Zuckersirup mit dem natürlichen Heidelbeerkonzentrat bleibt durch dieses Zusammenspiel lange Zeit in Erinnerung. Seine olfaktorische Fülle geht in einen vielseitigen Geschmack über. Diesen dominiert die kräftige Süße der Heidelbeere.

Mit dem Giffard Heidelbeer Sirup bringt der Hersteller ein faszinierendes Topping auf den Markt, in dem sich feine und fulminante Facetten vereinen. Es empfiehlt sich für Feinschmecker, die das intensive Heidelbeeraroma cremig auf der Zunge zerfließen spüren wollen. In Kombination mit Whisky, Rum oder Gin entsteht ein würzig-fruchtiger Genuss. Mehr als ein Rezept schenkt dem Tequila mit der Heidelbeere einen süß-saftigen Begleiter. Als außergewöhnliches Geschmackserlebnis bietet sich die Mischung aus Heidelbeer-Sirup und Heißgetränken an. Zu aromatischen Tees passt er ebenso wie zur heißen Schokolade.

Bereits ein kleiner Schuss des Sirups genügt, um Getränken das unverkennbare Heidelbeeraroma zu verleihen. Da die Maxiflasche einen Liter fasst, reicht der Inhalt für zahlreiche Geschmacksexperimente. Neben dem Giffard Heidelbeer Sirup stammen aus dem Hause Giffard weitere Fruchtsirupe, die mit ihrer natürlichen Fülle an Aromen den Gaumen erfreuen.

Eigenschaften
Land: Frankreich
Unterteilung: Sirup
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 1000 ml
Bio
Enthält Farbstoff 1
Geschenkverpackung
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer GIFFARD*CS 30037*49241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH
Nährwert (Kcal / 100 ml) 310
Nährwert (KJ / 100 ml) 1315
Fett (g / 100 ml)
davon gesättigte Fettsäuren (g / 100 ml)
Kohlenhydrate (g / 100 ml) 76
Zucker (g / 100 ml) 76
Salz (g / 100 ml)
Eiweiß (g / 100 ml)
Herkunft Frankreich
Zutatenverzeichnis Zucker, Wasser, natürliches Aroma, Heidelbeersaftkonzentrat, Säuerungsmittel E330, Farbstoff E163

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