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Das französische Unternehmen Giffard stellt seit 1885 Liköre und Sirupe her. Dabei verwendet die Destillerie ausschließlich natürliche Zutaten – auf künstliche Stoffe verzichtet sie bewusst. Viele Rezepte gehen auf den Gründer des Unternehmens, Emile Giffard zurück. Dieser war Apotheker in Angers, als er den Minzenlikör – den Minthe-Pastille-Likör – kreierte. Sein Likör war eine Meisterleistung, die viele nutzten. Emile Giffard baute seine Apotheke zu einer Destillerie um und schaffte immer wieder neue Kreationen, welche die Welt bis heute begeistern.
Wie zu Beginn verwendet das Unternehmen für seine Sirupe reinen Zuckersirup. Diesen verfeinert es mit Früchten und anderen Essenzen in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Eine davon ist der Giffard Mango Sirup, der aus Zuckersirup und konzentrierten Mangosaft besteht. Im Mangosirup sind keine Konservierungsstoffe enthalten. Das 1.000-ml-Glas unterstützt den Sirup mit seiner trüben gelben Farbe. Nach dem Öffnen strömt sofort ein Aroma mit deutlichen Mangonoten in den Raum. Am Gaumen zeigen sich ebenfalls die intensiven Klänge der Mango. Süße und exotische Untertöne ergänzen den Geschmack harmonisch.
Ursprünglich kommen die Mangos aus Indiens tropischen Regenwäldern. Nach der Kultivierung sind sie in vielen Teilen der Welt zu finden. Der Giffard Mango Sirup eignet sich perfekt zum Verfeinern von Speisen und Getränken. In Verbindung mit kohlensäurehaltigem oder stillem Wasser ist der Sirup ein Genuss. Kommen noch einige Eiswürfel oder gecrashtes Eis hinzu, bietet sich der Mix als herrliche Erfrischung an heißen Tagen an. Auch als Highlight für eine besondere Eiskreation steht der Sirup bereit. Der Giffard Mango Sirup eignet sich perfekt als Basis für extrem fruchtige Cocktails. Tee verfeinert der Sirup zu einem Heißgetränk, das an kühlen Tagen von innen heraus wärmt. Weitere Kreationen mit dem Mango Sirup von Giffard bleiben der Fantasie des Genießers vorbehalten, der diesen Sirup als Basis sowohl für alkoholische als auch nichtalkoholische Mixgetränke verwenden kann. In unserem Shop führen wir den Giffard Mango Sirup sowie weitere Sirupe aus den Häusern Giffard und Riemerschmid.
Land: | Frankreich |
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Unterteilung: | Sirup |
Inhalt/Alkoholgehalt | 1000 ml |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | GIFFARD*CS 30037*49241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH |
Nährwert (Kcal / 100 ml) | 313 |
Nährwert (KJ / 100 ml) | 1329 |
Fett (g / 100 ml) | |
davon gesättigte Fettsäuren (g / 100 ml) | |
Kohlenhydrate (g / 100 ml) | 77 |
Zucker (g / 100 ml) | 77 |
Salz (g / 100 ml) | |
Eiweiß (g / 100 ml) | |
Herkunft | Frankreich |
Zutatenverzeichnis | Zuckersirup, Wasser, Mango Aroma, Mangosaft, Säuerungsmittel E330, Stabilizator E445, Farbstoffe E150a, E102, E110. |