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Nicht nur im Mai erfreut sich Waldmeister als Beigabe in kühlen Drinks großer Beliebtheit. Der Giffard Waldmeister Sirup ermöglicht während des ganzen Jahres aromatische Drinks mit einer besonderen Note.
Die Pflanze Waldmeister gehört zu den Labkräutern. Ihren deutlichen Geschmack schätzen die Menschen seit mehreren Jahrhunderten. Seine beeindruckende, smaragdgrüne Farbe findet sich im Giffard Waldmeister Sirup. Er findet in zahlreichen Rezepten Verwendung. Das Unternehmen Giffard stellt in Familientradition seit dem 19. Jahrhundert Liköre und Sirup-Sorten verschiedener Art her. Bekanntheit erlangte zunächst ein Minzlikör. Dieser ist in gut sortierten Bars bis heute in Gebrauch.
Das französische Unternehmen setzt bei der Herstellung seiner Produkte auf natürliche Quellen. Die Grundsubstanz des Sirups besteht zu 100 % aus Zuckersirup. Somit eignet er sich für Allergiker. Das Unterholzgewächs Waldmeister findet als Essenz aus frischen Pflanzen Eingang in die 1,0-l-Flasche Giffard Waldmeister Sirup. Neben den geschmacklichen Eigenschaften sagen Pflanzenfreunde dem Waldmeister besondere Wirkung nach.
Bei einem Test nimmt der Verwender zunächst den eindringlichen Geruch des Sirups wahr. Dieser scheint aus einer exquisiten Mischung von Kompott, Vanille und Frühlingskräutern zu bestehen. Eine angenehme Frische dämpft die Süße des Waldmeisters. Darüber hinaus wirkt er angenehm erfrischend. Am Gaumen entwickelt sich die komplexe Geschmackswirkung des Sirups. Birnen und anderes Kernobst legen eine grundsätzliche Geschmacksrichtung fest. Dazu begibt sich eine angenehm säuerliche Note von Zitrusfrüchten. Gewürznuancen von Zimt und Vanille runden den Geschmack des Sirups ab.
Beispiele für das Verwenden des Giffard Waldmeister Sirup bietet eine Bowle. Zusammen mit trockenem Weißwein und aufgegossen mit prickelndem Schaumwein entsteht ein elegantes Getränk. Im Cocktail oder in der kalten Jahreszeit geben die Verwender den Sirup in einen Punsch. Auf diese Weise entstehen neue Punschkreationen, die angenehme Wärme spenden. Ein Klassiker ist die Berliner Weiße. In diesem Fall gießt der Genießer ein klassisches Weizenbier mit einem Schuss Sirup auf. Der Sirup mildert die Strenge des Bieres und kreiert ein neues Geschmackserlebnis. In unserem Shop können Sie Waldmeister Sirup online kaufen und finden zahlreiche Spirituosen, wie Rum oder Gin.
Land: | Frankreich |
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Unterteilung: | Sirup |
Inhalt/Alkoholgehalt | 1000 ml |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | GIFFARD*CS 30037*49241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH |
Nährwert (Kcal / 100 ml) | 295 |
Nährwert (KJ / 100 ml) | 1255 |
Fett (g / 100 ml) | |
davon gesättigte Fettsäuren (g / 100 ml) | |
Kohlenhydrate (g / 100 ml) | 72 |
Zucker (g / 100 ml) | 72 |
Salz (g / 100 ml) | |
Eiweiß (g / 100 ml) | |
Herkunft | Frankreich |
Zutatenverzeichnis | Zuckersirup, Wasser, konzentrierter Zitronensaft, natürliches Aroma, Waldmeister natürliches Aroma, Pflanzenextrakt (Safflower-Extrakt), Säurungsmittel E330, Farbstoff E133, |