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Fee Brothers Celery Bitters 150 ml - 1,29%

10,94 €*

Inhalt: 0.15 Liter (72,93 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 10527
Hersteller: Fee Brother
Hersteller-Nr.: test
EAN: 791863140681

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Fee Brother
Von vielen Spirituosen wird mehr oder weniger wahrheitsgetreu behauptet, dass sie sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Vor allem beim Gin und beim Magenbitter wurden tatsächlich solche Effekte nachgewiesen. Dies liegt vermutlich daran, dass sie aus erlesenen pflanzlichen Zutaten in der Form von Kräutern und Gewürzen hergestellt werden. Im Hause der Fee Brothers Distillery weiß man darum, dass bestimmte Kräuter solche Effekte haben, und versteht sich außerdem auf die rare Kunst, Kräuterliköre mit erlesenen Früchten zu veredeln.Der Name des Betriebs hat seinen Ursprung in vier Brüdern aus einer angesehenen Familie, welche sich im Jahre 1863 zusammentaten, um ein Unternehmen zur Herstellung und Vermarktung von Kräuterlikör zu gründen. Owen, John, James und Joseph arbeiteten zusammen und jeder von ihnen trug mit seinem Wissen und seinem Charakter zum Erfolg des Betriebs bei. Die Brüder profitierten dabei von der Vergangenheit ihrer Familie. Ihr Vater war 1835 aus Irland nach Amerika ausgewandert und hatte sich in Rochester bei New York als Fleischer niedergelassen. Er verstarb, als seine fünf Kinder noch relativ jung waren, und seine Frau nahm von da an die Erziehung in ihre Hand. Aus der Fleischerei wurde im Laufe der Jahre ein Laden für Delikatessen mitsamt Salon und alle Kinder halfen tatkräftig mit. Als James Fee 25 Jahre alt war, plante er, seinen eigenen Lebensmittel- und Spirituosenladen aufzumachen. Seine Mutter nahm auf das Familienhaus ein Darlehen auf und James gewann auch seine Brüder für das Geschäft. Schon bald gab man sich nicht mehr damit zufrieden, den Alkohol anderer zu verkaufen und versuchte sich selbst an der Herstellung von Wein.Einer der Brüder verstarb schon im Alter von 35 Jahren, aber seine drei Brüder widmeten sich nach wie vor mit viel Elan der Herstellung diverser Spirituosen. Der Betrieb wurde 1883 in "Fee Brothers" umbenannt und man investierte viel Zeit und Mühe in die dort produzierten Spirituosen. Die Jahrhundertwende meinte es nicht allzu gut mit den Fee Brothers, denn 1908 zerstörte ein verheerendes Feuer weite Teile der Stadt Rochester und auch der Destillerie und des damit verbundenen Geschäfts. Doch auch davon ließ man sich nicht beirren und schaffte es nach rund einem halben Jahr, den Betrieb wieder aufzunehmen. Inzwischen halfen auch die jugendlichen Söhne der Brüder im Betrieb mit. Man konnte an vergangene Erfolge anknüpfen und sie sogar noch ausbauen, bevor 1920 die Prohibition die Spirituosenproduktion in Amerika größtenteils lahmlegte. Bei den Fee Brothers hielt man sich damit über Wasser, indem man Altarweine herstellte und verkaufte. 1933 durfte man sich endlich wieder ungehemmt der Produktion der unterschiedlichsten Alkoholsorten widmen und seither konnte nichts mehr dem Erfolg des Unternehmens im Wege stehen.Schnell wurde man auch international bekannt, vor allem durch die Einführung von Kräuterlikören. Das Unternehmen wuchs und wuchs und bedingt durch die steigende Nachfrage und Erweiterung der Produktpalette musste man mehrfach umziehen und neue Techniken zurate ziehen. Heutzutage werden bis zu 80 verschiedene Spirituosen hergestellt, von denen sich die meisten als aufregende Kompositionen für das Mixen von Drinks eignen. Die Kräuter- und Fruchtliköre von Fee Brothers sind ein fester Bestandteil von gut ausgestatteten Hausbars geworden und werden auch von uns angeboten.
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Produktinformationen "Fee Brothers Celery Bitters 150 ml - 1,29%"

Die Firma Fee Brothers genießt einen guten Ruf in der Welt der Spirituosen. Das Familienunternehmen besteht seit den 60er-Jahren des 19. Jahrhunderts in der Stadt Rochester im US-Bundesstaat New York. Fee Brothers ist heute in den Händen der vierten Generation der Nachkommen der Gründer. Anfangs importierte die Firma Wein und Spirituosen aus Europa. Bald begann sie, ihre eigenen Produkte herzustellen. Die Produktion dauerte, nur unterbrochen durch die Prohibition in den 20er-Jahren, bis in die Mitte des 20. Jahrhunderts. Danach nahm die Firma einen entscheidenden Kurswechsel vor und spezialisierte sich auf Konzentrate, Sirups und Aromastoffe, die zur Zubereitung von Mixgetränken und Cocktails gebraucht werden. Dazu gehört auch das bekannte Fee Brothers Celery Bitters, das für die Zubereitung bestimmter Cocktails unentbehrlich ist.

Wie auch die anderen Konzentrate der Firma Fee Brothers werden fĂĽr die Zubereitungdes Fee Brothers Celery Bitters nur natĂĽrliche Zutaten verwendet. Besonders die Bitters der Fee Brothers wurden bald in jeder Bar und fĂĽr jeden guten Barkeeper unentbehrlich. Da es sich um Konzentrate handelt, genĂĽgen im Normalfall wenige Tropfen, um dem jeweiligen Cocktail oder Longdrink seinen typischen Charakter zu geben. Daher sind sie leicht und schnell zu benutzen.

Fee Brothers Celery Bitters enthält außer Wasser nur natürliches Selleriearoma, gewonnen aus dem Extrakt dieser Pflanze, weitere natürliche Gewürzextrakte und etwas Glyzerin und Alkohol, um es haltbar zu machen. Das Aroma des Bitters lässt neben anderen Gewürzen deutlich den Hauptbestandteil Sellerie erkennen. Die Farbe der Flüssigkeit ist durchscheinend mit etwas grün-gelblicher Färbung, die vom Sellerieextrakt herrührt. Wegen ihrer guten Qualität haben sich die Bitters der Firma Fee Brothers weltweit einen guten Ruf erworben. Dafür garantieren nicht nur die fast 150 Jahre Erfahrung der Firma im Likörgeschäft, sondern auch die hohe Qualität der Ausgangsstoffe. Im breiten Sortiment unseres Onlineshops bieten wir neben Fee Brothers Celery Bitters noch weitere Produkte der Firma an.

Eigenschaften
Land: USA
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 150 ml - 1,29%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: Sierra Madre Trend Food GmbH*Rohrstrasse 15*58093 Hagen
Herkunft: USA
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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