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Fee Brothers Rhubarb Bitters 150 ml - 4,5%

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Fee Brother
Vor allem beim Gin und beim Bitter wurden tatsächlich solche Effekte nachgewiesen. Dies liegt vermutlich daran, dass sie aus erlesenen pflanzlichen Zutaten in der Form von Kräutern und Gewürzen hergestellt werden. Im Hause der Fee Brothers Distillery weiß man darum, dass bestimmte Kräuter solche Effekte haben, und versteht sich außerdem auf die rare Kunst, Kräuterliköre mit erlesenen Früchten zu veredeln. Der Name des Betriebs hat seinen Ursprung in vier Brüdern aus einer angesehenen Familie, welche sich im Jahre 1863 zusammentaten, um ein Unternehmen zur Herstellung und Vermarktung von Kräuterlikör zu gründen. Owen, John, James und Joseph arbeiteten zusammen und jeder von ihnen trug mit seinem Wissen und seinem Charakter zum Erfolg des Betriebs bei. Die Brüder profitierten dabei von der Vergangenheit ihrer Familie. Ihr Vater war 1835 aus Irland nach Amerika ausgewandert und hatte sich in Rochester bei New York als Fleischer niedergelassen. Er verstarb, als seine fünf Kinder noch relativ jung waren, und seine Frau nahm von da an die Erziehung in ihre Hand. Aus der Fleischerei wurde im Laufe der Jahre ein Laden für Delikatessen mitsamt Salon und alle Kinder halfen tatkräftig mit. Als James Fee 25 Jahre alt war, plante er, seinen eigenen Lebensmittel- und Spirituosenladen aufzumachen. Seine Mutter nahm auf das Familienhaus ein Darlehen auf und James gewann auch seine Brüder für das Geschäft. Schon bald gab man sich nicht mehr damit zufrieden, den Alkohol anderer zu verkaufen und versuchte sich selbst an der Herstellung von Wein. Einer der Brüder verstarb schon im Alter von 35 Jahren, aber seine drei Brüder widmeten sich nach wie vor mit viel Elan der Herstellung diverser Spirituosen. Der Betrieb wurde 1883 in "Fee Brothers" umbenannt und man investierte viel Zeit und Mühe in die dort produzierten Spirituosen. Die Jahrhundertwende meinte es nicht allzu gut mit den Fee Brothers, denn 1908 zerstörte ein verheerendes Feuer weite Teile der Stadt Rochester und auch der Destillerie und des damit verbundenen Geschäfts. Doch auch davon ließ man sich nicht beirren und schaffte es nach rund einem halben Jahr, den Betrieb wieder aufzunehmen. Inzwischen halfen auch die jugendlichen Söhne der Brüder im Betrieb mit. Man konnte an vergangene Erfolge anknüpfen und sie sogar noch ausbauen, bevor 1920 die Prohibition die Spirituosenproduktion in Amerika größtenteils lahmlegte. Bei den Fee Brothers hielt man sich damit über Wasser, indem man Altarweine herstellte und verkaufte. 1933 durfte man sich endlich wieder ungehemmt der Produktion der unterschiedlichsten Alkoholsorten widmen und seither konnte nichts mehr dem Erfolg des Unternehmens im Wege stehen.Schnell wurde man auch international bekannt, vor allem durch die Einführung von Kräuterlikören. Das Unternehmen wuchs und wuchs und bedingt durch die steigende Nachfrage und Erweiterung der Produktpalette musste man mehrfach umziehen und neue Techniken zurate ziehen. Heutzutage werden bis zu 80 verschiedene Spirituosen hergestellt, von denen sich die meisten als aufregende Kompositionen für das Mixen von Drinks eignen. Die Kräuter- und Fruchtliköre von Fee Brothers sind ein fester Bestandteil von gut ausgestatteten Hausbars geworden und werden auch von uns angeboten. »
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Produktinformationen "Fee Brothers Rhubarb Bitters 150 ml - 4,5%"

Fee Brothers Rhubarb Bitters sind eine faszinierende Ergänzung für die Welt der Cocktails und bieten eine erfrischende, leicht herbe Note, die viele Drinks aufwertet. Diese Bitters fangen den einzigartigen Geschmack von Rhabarber perfekt ein und schaffen damit ein komplexes, vielseitiges Geschmackserlebnis, das sowohl in klassischen als auch in modernen Cocktails glänzt.

Bitters mit Rhabarber und einer fruchtigen Süße im Geschmack!

Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein einladendes Aroma, das sofort die Sinne anspricht. Der Duft ist frisch und leicht herb, mit klaren Noten von Rhabarber, der an frische, knackige Stängel erinnert. Die aromatischen Nuancen sind begleitet von subtilen, fruchtigen Noten, die an Erdbeeren denken lassen, sowie einer leichten Würze, die dem Gesamtbild eine interessante Tiefe verleiht. Diese Kombination weckt sofort die Neugier und Lust, die Bitters in einem Drink auszuprobieren.

Im Geschmack präsentieren sich die Fee Brothers Rhubarb Bitters mit einer ausgewogenen Balance aus Süße und Bitterkeit. Der erste Schluck bietet eine angenehme, fruchtige Süße, die jedoch schnell von der charakteristischen Herbheit des Rhabarbers abgelöst wird. Diese Bitterkeit ist nicht überwältigend, sondern fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und sorgt für ein komplexes, vielschichtiges Geschmackserlebnis. Die frischen, knackigen Noten des Rhabarbers bleiben lange auf der Zunge und hinterlassen einen erfrischenden Nachgeschmack, der zum weiteren Genießen einlädt.

Die Vielseitigkeit macht sie zu einem wertvollen Werkzeug in der Mixologie. Sie eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von Cocktails, von klassischen Drinks wie dem Gin Fizz bis hin zu modernen Kreationen wie dem Rhubarb Sour oder spritzigen Cocktails mit Prosecco. Ein paar Tropfen dieser Bitters können auch einen einfachen Gin Tonic aufpeppen und ihm eine interessante, fruchtige Note verleihen.

Darüber hinaus können die Rhubarb Bitters auch in der Küche verwendet werden. Sie sind eine großartige Ergänzung zu Saucen, die zu Fleischgerichten passen, oder für die Zubereitung von Desserts. Ein paar Tropfen in einer Kompott- oder Marmeladenrezeptur können den Geschmack intensivieren und für einen aufregenden Twist sorgen.

Insgesamt sind Fee Brothers Rhubarb Bitters eine ausgezeichnete Ergänzung für jede Bar und ein Muss für alle, die die Kunst des Mixens und die Experimentierfreude lieben. Ihre komplexen Aromen und die perfekte Balance zwischen Süße und Bitterkeit machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil für kreative Cocktails und kulinarische Experimente. Sie laden dazu ein, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken und bestehende Rezepte auf spannende Weise zu variieren.

Eigenschaften
Land: USA
Unterteilung: Cocktailbitters
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 150 ml - 4,5%
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Sierra Madre Trend Food GmbH*Rohrstrasse 15*58093 Hagen
Herkunft USA
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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