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Giffard Braune Schokolade Sirup Maxi 1000 ml

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Giffard
Die Geschichte des Unternehmens Giffard reicht bis in das 19. Jahrhundert hinein. 1885 gründete der Apotheker Émile Giffard eine Brennerei, die sich im Laufe der Jahre auf die Produktion von Likör und Sirup spezialisierte. Der Hauptsitz befindet sich in Frankreich in der Gemeinde Avrillé. Giffard, der sich nach seinem Studium zum Apotheker für Kräuterkunde interessierte, erfand im Jahre 1885 die Menthe-Pastille. Das Resultat kam zustande, als er Nachforschungen anstellte, welche die Wirkung von Minze zutage führen sollte. Nach einigen Experimenten beschloss Giffard, einen weißen Likör aus der Minze herzustellen. Als ob das Glück zu diesem Zeitpunkt auf seiner Seite war, traf er damit den Geschmack der Kunden. Die Apotheke, die sich Émile Giffard mühsam aufbaute, wurde nur wenige Monate nach dem überraschenden Erfolg seines Likörs in eine Brennerei umgebaut. Von diesem Tag an nannte er den Likör Menthe-Pastille. Das Getränk sollte für alle Ewigkeit als Referenz an die Pfefferminzbonbons der damaligen Zeit erinnern. Seit dem Tag, an dem die Brennerei eröffnete, ist das Unternehmen in Familienbesitz. Mittlerweile produziert die Destillerie neben dem Menthe-Pastille-Likör auch die berühmten "Crèmes de Fruits", Guignolet und Sirup. Rund 60 verschiedene Sirupe und 30 Liköre gehören zur Produktpalette des Unternehmens. In Frankreich sind die Menschen verrückt nach den fruchtigen Rezepten, die vor allem durch Experimentieren und die Kräuterkunde von Émile Giffard entstanden sind. Wie jede andere Brennerei auch wollte Giffard sich mit seinen Produkten vergrößern. Seit April 2010 gehört der Likörhersteller Bigallet nun zum Eigentum der Giffard-Destillerie. Auch die Geschichte von Biggalet beginnt im 17. Jahrhundert. Somit vereint Giffard nun zwei Traditionshersteller unter einem Dach. Schon in der damaligen Zeit war die Qualität das oberste Ziel der Brennerei. Um dieses Niveau stets zu halten, kaufte Giffard seine Zutaten aus der Region. Im 20. Jahrhundert gestaltete sich der Transport aufgrund der schlechten Wege schwierig. Heute kann durch den kurzen Weg stets Frische garantiert werden. Für bestimmte Liköre und Sirupe werden jedoch auch Zutaten aus exotischen Ländern importiert. Des Weiteren entwickelte sich die Herstellungsmethode schon in den frühen Jahren und ist bis heute Bestandteil der aufwendigen Produktion. Mazeration heißt eine Methode, die den natürlichen Geschmack der verwendeten Früchte bewahren soll. Émile Giffard nutzte diese Art der Produktion auch für seinen berühmten Menthe-Pastille-Likör. Was damals noch in kleiner Ausführung mit sehr viel Zeitaufwand verbunden war, funktioniert heute durch Kombination aus moderner Technik und Tradition. Die Giffard-Destillerie besitzt natürlich auch Betriebsgeheimnisse, die nicht preisgegeben werden. Was die Dosierung, Vermischung und Filtrierung anbelangt, so bewahrt das Unternehmen Schweigen. Doch über die hohe Qualität wird gerne gesprochen, denn es gibt in Frankreich kaum ein anderes Unternehmen, das sich diesem Level anpassen kann. Durch ein eigenes Labor werden nach dem Prinzip, welches Émile Giffard schon im 19. Jahrhundert nutzte, neue Produkte erfunden oder alte verbessert. Oberste Priorität ist neben der Qualität auch das Erhalten der Natürlichkeit. Die Liköre sollen nicht künstlich schmecken, sondern wie eine Frucht auf der Zunge zergehen. Durch die lange Tradition, auf die Giffard mittlerweile zurückblicken kann, werden die kommenden Produkte mit ebenso viel Erfahrung entstehen, wie die aktuellen Liköre und Sirupe es bereits beweisen.
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Produktinformationen "Giffard Braune Schokolade Sirup Maxi 1000 ml"

Liköre und Sirupe bilden die leckere Basis für zahlreiche Mixgetränke und gehören somit zum Inventar einer Bar. Marktführer in dieser Branche ist das im französischen Angers ansässige Unternehmen Giffard. Den Grundstein legte Emile Giffard 1885 mit der Herstellung seines ersten Likörs – einem Pfefferminzlikör. Aufgrund seines guten Geschmacks und der aromatischen Wirkung erlangte der Pfefferminzlikör einen hohen Beliebtheitsgrad. Heute stellt Giffard aus Früchten und Kräutern Liköre und Sirupe wie den Giffard Braune Schokolade Sirup her.

Seit Beginn der Produktion legt Giffard großen Wert auf hohe Qualität bei den Rohstoffen und den Endprodukten. Laufende Stichproben aus allen Phasen der Herstellung sorgen dafür, dass nur exzellente Liköre und Sirupe auf den Markt kommen. Der alkoholfreie Giffard Braune Schokolade Sirup besteht aus dem Extrakt der Schokolade und reinem Zuckersirup. In der Flasche präsentiert sich der Sirup in einem dunkelbraunen Farbton, der an dunkle Schokolade erinnert. Die Nase vernimmt einen herrlich süßen Duft aus Schokolade. Dieses Aroma, das an die Weihnachtsbäckerei erinnert, weckt die Sinne und die Lust auf was Süßes.

Der Giffard Braune Schokolade Sirup eignet sich als Zutat für zahlreiche Cocktails, Longdrinks, Eisspezialitäten oder Milchshakes. Ausgefallene Cocktails wie der "Poire & Chocolat" oder der "Luge" erhalten mit dem Schokoladensirup den letzten Schliff. Auch Nachspeisen lassen sich mit dem Giffard Braune Schokolade Sirup verfeinern. Da der Sirup keinen Alkohol enthält, eignet er sich für alle Arten von Speisen und Getränken. Selbst Kaffee, Milch oder Tee erhält mit dem Schokoladensirup eine individuelle Note. Der Sirup ist in einer glasklaren Flasche mit 1.000 ml Inhalt erhältlich. Das schlichte Design der Flasche setzt den dunkelbraunen Farbton des Sirups gekonnt in Szene. Wer auf süße Nachspeisen und Mixgetränke steht, sollte sich den Giffard Braune Schokolade Sirup einmal genauer ansehen. Selbstverständlich können Sie in unserem Shop auch jeden anderen Sirup online kaufen. Neben diversen Fruchtsirups haben wir auch Liköre von führenden Marken im Angebot.

Empfehlung: Banana Shake

2 cl Giffard Chocolat Sirup 9 cl eiskalte Milch 0,5 cl Giffard Zimtsirup

Shaken auf Eis

Cocktailempfehlung: Luge

5 cl blue Gin z.b. 1,5 cl Giffard Menthe Pastille 1,5 cl Giffard braune Schokolade Sirup 2 cl Limettensaft Dash Jerry Thomas Bitters

Zubereitung: Shaken auf Eis und in eine Martinischale abseihen. Garnitur Thymianzweig

Die sorgfältig ausgewählten Früchte und Pflanzen, die vorzugsweise in der Region gekauft werden, garantieren für die Qualität der Giffard Produkte. Dosierung, Zusammensetzung, Filtrierung und die Kontrolle jedes Produktionsschrittes sichern die hohe Qualität der Giffard Produkte. Der Apotheker Emile Giffard erfand 1885 den Menthe-Pastille. Durch die erfrischende Wirkung von Minze kam Emile Giffard auf die Idee, einen feinen, weißen Likör herzustellen. Er baute seine Apotheke in eine Brennerei um und nannte den Likör Menthe-Pastille. Die Firma Giffard ist seitdem ein Familienunternehmen geblieben. Der Firmensitz ist in Angers im Nordwesten Frankreichs. Giffard produziert die verschiedensten Liköre, Sirupe und Fruchtbrände. Der Vertrieb von Clement Rum aus Martinique, Blue Gin und weitere Spirituosenmarken vervollständigen das Spirituosensortiment.
Eigenschaften
Land: Frankreich
Unterteilung: Sirup
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 1000 ml
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer GIFFARD*CS 30037*49241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH
Nährwert (Kcal / 100 ml) 319
Nährwert (KJ / 100 ml) 1356
Fett (g / 100 ml)
davon gesättigte Fettsäuren (g / 100 ml)
Kohlenhydrate (g / 100 ml) 79
Zucker (g / 100 ml) 79
Salz (g / 100 ml)
Eiweiß (g / 100 ml)
Herkunft Frankreich
Zutatenverzeichnis Zuckersirup, Wasser, natürliches Kakao Aromaund andere natürliche Aromen

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