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Nachschub ist unterwegs
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Seit langer Zeit schon verwenden Barkeeper auf der ganzen Erde Eiweiß als Zutat für ihre Cocktails. Es verleiht ihnen eine einzigartige Cremigkeit, und es vermag zudem, die Bitterkeit oder Säure zu mildern, die manche Zutaten mit sich bringen.
Echtes Eiweiß verhält sich problematisch, was das Lagern oder Dosieren angeht. Hier bietet der Giffard Eiweiß Sirup des traditionsreichen, französischen Sirup- und Likör-Herstellers Giffard eine einfache und sichere Lösung. Sie ist unverzichtbar für jede Hausbar oder den professionellen Cocktail-Mixer.
Auch die Verpackung hat es in sich: Die praktische 700 Milliliter fassende Glasflasche gibt den Blick frei, auf eine klare Flüssigkeit, die an Ei-Klar erinnert. Der Geschmack des Sirups ist süß und neutral. Schließlich hat er neben dem Aroma eine wichtige Aufgabe zu erfüllen.
Beim klassischen Mixen von Cocktails findet Eiweiß vor allem im sogenannten Sour Verwendung. Hier kommen Spirituosen wie Whiskey und Rum oder Liköre mit Zitronensaft und Giffard Eiweiß Sirup zusammen und bilden eine unvergesslich cremige Einheit. Eggnoggs und Flips mixen selbst Anfänger dank dieses neuartigen Sirups. Die richtige Textur gelingt garantiert.
Weitere tolle Mixgetränke mischen Sie mit Sirup für Cocktailsin den Sorten Giffard Kiwi Sirup Maxi, Giffard Kokos (noix de coco) Sirup Maxi oder Giffard Limetten (citron vert) Sirup Maxi. Diese bestellen Sie jederzeit in unserem Onlineshop. Wir liefern Ihnen Ihren Lieblings-Sirup umgehend nach Hause.
Land: | Frankreich |
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Unterteilung: | Sirup |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | GIFFARD*CS 30037*49241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH |
Nährwert (Kcal / 100 ml) | 303 |
Nährwert (KJ / 100 ml) | 1287 |
Fett (g / 100 ml) | 0,1 |
davon gesättigte Fettsäuren (g / 100 ml) | |
Kohlenhydrate (g / 100 ml) | 75,1 |
Zucker (g / 100 ml) | 75 |
Salz (g / 100 ml) | |
Eiweiß (g / 100 ml) | 0,62 |
Herkunft | Frankreich |
Zutatenverzeichnis | Rohrzuckersirup, Wasser,Eiweiss, Konservierungsmittel E211 |