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Giffard Pistazien Sirup Maxi 1000 ml

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Giffard
Die Geschichte des Unternehmens Giffard reicht bis in das 19. Jahrhundert hinein. 1885 gründete der Apotheker Émile Giffard eine Brennerei, die sich im Laufe der Jahre auf die Produktion von Likör und Sirup spezialisierte. Der Hauptsitz befindet sich in Frankreich in der Gemeinde Avrillé. Giffard, der sich nach seinem Studium zum Apotheker für Kräuterkunde interessierte, erfand im Jahre 1885 die Menthe-Pastille. Das Resultat kam zustande, als er Nachforschungen anstellte, welche die Wirkung von Minze zutage führen sollte. Nach einigen Experimenten beschloss Giffard, einen weißen Likör aus der Minze herzustellen. Als ob das Glück zu diesem Zeitpunkt auf seiner Seite war, traf er damit den Geschmack der Kunden. Die Apotheke, die sich Émile Giffard mühsam aufbaute, wurde nur wenige Monate nach dem überraschenden Erfolg seines Likörs in eine Brennerei umgebaut. Von diesem Tag an nannte er den Likör Menthe-Pastille. Das Getränk sollte für alle Ewigkeit als Referenz an die Pfefferminzbonbons der damaligen Zeit erinnern. Seit dem Tag, an dem die Brennerei eröffnete, ist das Unternehmen in Familienbesitz. Mittlerweile produziert die Destillerie neben dem Menthe-Pastille-Likör auch die berühmten "Crèmes de Fruits", Guignolet und Sirup. Rund 60 verschiedene Sirupe und 30 Liköre gehören zur Produktpalette des Unternehmens. In Frankreich sind die Menschen verrückt nach den fruchtigen Rezepten, die vor allem durch Experimentieren und die Kräuterkunde von Émile Giffard entstanden sind. Wie jede andere Brennerei auch wollte Giffard sich mit seinen Produkten vergrößern. Seit April 2010 gehört der Likörhersteller Bigallet nun zum Eigentum der Giffard-Destillerie. Auch die Geschichte von Biggalet beginnt im 17. Jahrhundert. Somit vereint Giffard nun zwei Traditionshersteller unter einem Dach. Schon in der damaligen Zeit war die Qualität das oberste Ziel der Brennerei. Um dieses Niveau stets zu halten, kaufte Giffard seine Zutaten aus der Region. Im 20. Jahrhundert gestaltete sich der Transport aufgrund der schlechten Wege schwierig. Heute kann durch den kurzen Weg stets Frische garantiert werden. Für bestimmte Liköre und Sirupe werden jedoch auch Zutaten aus exotischen Ländern importiert. Des Weiteren entwickelte sich die Herstellungsmethode schon in den frühen Jahren und ist bis heute Bestandteil der aufwendigen Produktion. Mazeration heißt eine Methode, die den natürlichen Geschmack der verwendeten Früchte bewahren soll. Émile Giffard nutzte diese Art der Produktion auch für seinen berühmten Menthe-Pastille-Likör. Was damals noch in kleiner Ausführung mit sehr viel Zeitaufwand verbunden war, funktioniert heute durch Kombination aus moderner Technik und Tradition. Die Giffard-Destillerie besitzt natürlich auch Betriebsgeheimnisse, die nicht preisgegeben werden. Was die Dosierung, Vermischung und Filtrierung anbelangt, so bewahrt das Unternehmen Schweigen. Doch über die hohe Qualität wird gerne gesprochen, denn es gibt in Frankreich kaum ein anderes Unternehmen, das sich diesem Level anpassen kann. Durch ein eigenes Labor werden nach dem Prinzip, welches Émile Giffard schon im 19. Jahrhundert nutzte, neue Produkte erfunden oder alte verbessert. Oberste Priorität ist neben der Qualität auch das Erhalten der Natürlichkeit. Die Liköre sollen nicht künstlich schmecken, sondern wie eine Frucht auf der Zunge zergehen. Durch die lange Tradition, auf die Giffard mittlerweile zurückblicken kann, werden die kommenden Produkte mit ebenso viel Erfahrung entstehen, wie die aktuellen Liköre und Sirupe es bereits beweisen.
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Produktinformationen "Giffard Pistazien Sirup Maxi 1000 ml"

Frankreich ist weithin als das Land des guten Geschmacks und der Liebe zum Detail bekannt. Ein seit dem 19. Jahrhundert bestehendes französisches Unternehmen drückt diese Liebe bis heute in seinen Produkten aus. Der Apotheker Émile Giffard setzte in den 1880er-Jahren sein Augenmerk auf das Erforschen der Wirkung von minzehaltigen Pflanzen. Ihm gefiel der Geruch und er stellte einen Vorläufer der heutigen Sirup-Sorten her. In einer gebrannten Variante verkaufte er ihn als Likör. Dieser fand reißenden Absatz in der Apotheke und auf dem örtlichen Markt. Seit 2010 gehört zu dem Familienunternehmen das ebenfalls seit dem 19. Jahrhundert bestehende Unternehmen Bigallet. Seitdem steht Giffard für hochwertigen Barsirup für Profis und Privathaushalte.

Eine der beliebtesten Sorten von Giffard ist der Giffard Pistazien Sirup. Die Nase und der Gaumen nehmen den zarten aber beeindruckenden Geruch von Pistazien und gerösteten Mandeln wahr. Das ansprechende Grün des Sirups ergibt im Zusammenspiel mit anderen Farben und Ingredienzien eine attraktive und besondere Mischung. Liebhaber des Geschmacks bezeugen, dass neben den deutlichen Pistazien-Aromen am Gaumen leichte Haselnussspuren zur Geltung kommen. Der Kunde stellt fest, dass Giffard Pistazien Sirup neue Geschmackserlebnisse liefert. Gäste lieben Cocktails mit der Geschmacksexplosion durch Pistazien. Giffard empfiehlt neben dem Einsatz in Cocktails, den Giffard Pistazien Sirup in Heißgetränke zu mischen. Kaffee und Kakao erhalten neue, nussige Aromen. 1000 ml beinhaltet eine Flasche Sirup.

Rezepte, die sich für den Sirup eignen, finden Sie in unserem Shop. Der Sirup lässt sich gut mit anderen Geschmacksrichtungen kombinieren. Mojito-Sirup und Milch machen aus dem Sirup ein leichtes und erfrischendes Getränk. Der Milchshake bietet eine Alternative zu den gewöhnlichen Schokoladenshakes. Mit süßen Aromen, wie Mango oder Erdbeere, ergibt der Sirup eine interessante Mischung, dämpft die Süße und ergänzt die geschmacklichen Varianzen im Getränk. Das Sortiment von Giffard beinhaltet auch die klassischen Liköre. Probieren Sie diese zusammen mit Giffard Pistazien Sirup und kreieren Sie Ihren eigenen Favoriten. Anregungen und weitere Spirituosen bietet unser Shop. Hier können Sie Ihren Sirup online kaufen.

Cocktail Empfehlung: Arlequin

1 cl Giffard Curacao bleu Sirup 1 cl Giffard Pistazien Sirup 6 cl Bananen Nektar z.B. von Granini 12 cl Birnen Saft z.B. von Bauer

Vorbereitung: Shaken auf Eis

Die sorgfältig ausgewählten Früchte und Pflanzen, die vorzugsweise in der Region gekauft werden, garantieren für die Qualität der Giffard Produkte. Dosierung, Zusammensetzung, Filtrierung und die Kontrolle jedes Produktionsschrittes sichern die hohe Qualität der Giffard Produkte. Der Apotheker Emile Giffard erfand 1885 den Menthe-Pastille. Durch die erfrischende Wirkung von Minze kam Emile Giffard auf die Idee, einen feinen, weißen Likör herzustellen. Er baute seine Apotheke in eine Brennerei um und nannte den Likör Menthe-Pastille. Die Firma Giffard ist seitdem ein Familienunternehmen geblieben. Der Firmensitz ist in Angers im Nordwesten Frankreichs. Giffard produziert die verschiedensten Liköre, Sirupe und Fruchtbrände. Der Vertrieb von Clement Rum aus Martinique, Blue Gin und weitere Spirituosenmarken vervollständigen das Spirituosensortiment.
Eigenschaften
Land: Frankreich
Unterteilung: Sirup
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 1000 ml
Bio
Enthält Farbstoff 1
Geschenkverpackung
Allergene Enthält Pistazie, Mandel und Haselnuss
verantw. Lebensmittelunternehmer GIFFARD*CS 30037*49241 AVRILLE CEDEX*FRANKREICH
Nährwert (Kcal / 100 ml) 323
Nährwert (KJ / 100 ml) 1373
Fett (g / 100 ml)
davon gesättigte Fettsäuren (g / 100 ml)
Kohlenhydrate (g / 100 ml) 81
Zucker (g / 100 ml) 80
Salz (g / 100 ml)
Eiweiß (g / 100 ml)
Herkunft Frankreich
Zutatenverzeichnis Zucker, Wasser, natürliches Aroma (Pistazie, Mandel, Haselnuss), Farbstoffe E150a, E102, E133, Stabilisator E445.

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