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Angostura Aromatic Bitter eignet sich ideal um Cocktails die richtige Finesse zu verleihen!
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Trinidad ist die Heimat eines Bitters, der sich auf internationaler Ebene behaupten kann. Der Angostura Aromatic Bitter ist ein wahrhafter Cocktail Bitter, der bei seinen Genießern viel Eindruck hinterlässt. Allein in seiner Optik überrascht der Tropfen durch ein Etikett, welches Zeitungscharakter besitzt. Vielmehr überzeugt der Bitter jedoch mit seinem Inhalt. Seine Persönlichkeit erinnert deutlich an Medizin und ist sehr intensiv gestaltet. Wer sich an dieser Eigenschaft nicht stört, der wird mit dem Bitter viel Freude haben. Für eine Spirituose dieser Art setzt sich die Brennerei besondere Prioritäten. Die Qualität ist dabei genauso entscheidend wie der Verzicht auf jegliche Zusatzstoffe.
Der Angostura Aromatic Bitter ist, wie bereits beschrieben, eine perfekte Cocktailzutat. Sein Aroma vereint die Noten von Zimt, Anis und Kardamom, die sich auch in einem würzigen Geschmack wiederfinden. Ein Hauch von Enzian unterstreicht diesen Eindruck und verleiht dem Bitter noch mehr Würze. Es war der deutsche Arzt J.G. Siegert, der den Angostura Aromatic Bitter entwickelt hat. Obwohl er zunächst nur als medizinischer Helfer gegen Durchfall und Tropenkrankheiten fungieren sollte, entwickelte er sich im Laufe des 19. Jahrhunderts zu einer Zutat, die in allen Bars der Welt zu Hause war. Seine medizinischen Eigenschaften sind jedoch bis heute erhalten geblieben.
Trotz seines Hintergrundes denken heute nur noch die wenigsten Genießer an den Ursprung vom Angostura Aromatic Bitter. Im Vergleich zu anderen Spirituosen wird der Bitter in eine 200-ml-Flasche abgefüllt. Darin befindet sich auch ein Alkoholgehalt von rund 44,7 %. Dieser Anteil sorgt für eine zusätzliche Würze und ist zusammen mit den anderen Noten ein echtes Geschmackserlebnis. In Trinidad gehört der Angostura Aromatic Bitter schon lange zum guten Ton. Dank seines weltweiten Erfolges ist der Bitter zu einer der wertvollsten Spirituosen des Landes geworden. Jeder Tourist kann sich in den Bars und Restaurants von der enormen Präsenz des Bitters überzeugen. Neben dem Aromatic Bitter haben wir auch den Fee Brothers Bitters in unserem Shop.
Land: | Trinidad & Tobago |
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Unterteilung: | Cocktailbitters |
Inhalt/Alkoholgehalt | 200 ml - 44,7% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Angostura S.A.*4 avenue des Terroirs de France*75012 Paris*Frankreich |
Herkunft | Trinidad & Tobago |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |