The Bitter Truth Orange Flower Water 125 ml

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Produktnummer: 10517

Hersteller: The Bitter Truth

EAN: 4260167660882

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The Bitter Truth

The Bitter Truth – ein Hauch Bitterkeit für den vollmundigen Cocktailgeschmack In den vergangenen Jahren zeugten beliebte Cocktails von einer üppigen Süße, untermalt mit fruchtigen und floralen Anklängen. Jedoch wissen Kenner, dass ein guter Drink ein Gegengewicht zu den zuckrigen Komponenten braucht. Diesen geschmacklichen Kontrast schaffen Cocktail Bitters, die einem Premium-Cocktail aromatische Tiefe verleihen. Sie gerieten lange Zeit in Vergessenheit, bevor sie seit der Jahrtausendwende ihr Revival feiern. Einen Beitrag zu ihrer zunehmenden Beliebtheit leistete das 2006 gegründete Unternehmen The Bitter Truth. Die bittere Wahrheit hinter der Geschichte der Cocktail Bitters Obgleich sie Bitters heißen, zeugen die inzwischen beliebten Cocktailbestandteile von einer facettenreichen Aromatik. Neben der zartbitteren Komponente, der sie ihren Namen verdanken, offenbaren sie fruchtige bis würzige Nuancen, die das Geschmacksprofil zahlreicher Drinks veredeln. Die Geschichte der Cocktailbitters nahm im 18. Jahrhundert ihren Lauf. Im goldenen Cocktailzeitalter erlangten sie schließlich den Gipfel ihrer Popularität. Sie schenkten einer Vielzahl namhafter Drinks ihr unverkennbares Aroma: Old Fashioned Manhattan Singapore Sling Mit der Prohibition veränderten sich die Trinkgewohnheiten der Amerikaner, was sich auf den internationalen Cocktailmarkt auswirkte. Die Cocktail Bitters verschwanden bis auf wenige Ausnahmen, zu denen der berühmte Angostura Bitters gehört. Jedoch entdeckten Fans vollmundiger Drinks die Bitters wieder neu für sich. Unter ihnen befanden sich die Münchner Bartender Alexander Hauck und Stephan Berg. Im Juni 2006 besuchten sie die London Barshow. Dabei fiel ihnen auf, dass einige der Bitters, die sie hier sahen, in Deutschland so gut wie unbekannt waren. Das brachte beide Männer auf eine Idee. Sie entschlossen sich, die Cocktail Bitters in ihrer Heimat wiederzubeleben. Die Geschichte von The Bitter Truth begann Berg sowie Hauck kannten sich bereits vor ihrem Besuch der London Barshow mit der Herstellung von Bitters aus. Beide produzierten diese Cocktailbestandteile für ihre Drinks von Hand. Gemeinsam gründeten sie daher im August 2006 das Unternehmen The Bitter Truth. Um zu entscheiden, welche Cocktail Bitters sie als erste zu neuem Leben erwecken sollten, warfen sie einen Blick auf althergebrachte Cocktailrezepte. Bei einigen scheiterte das Nachmixen seit Langem daran, dass die benötigten Bitters fehlten. Diese standen auf der Liste der Neukreationen von The Bitter Truth an erster Stelle. Bereits im Herbst 2006 veröffentlichte das Unternehmen die ersten drei Produkte: Orange Bitters Old Time Aromatic Bitters Lemon Bitters In der Cocktailwelt trafen die Kreationen mit ihrer bittersüßen Komplexität schnell auf Wohlwollen. Daher folgten schnell weitere Variationen, darunter: Jerry Thomas Bitters Creole Bitters Chocolate Bitters Tonic Bitters Neben den Bitters erweiterte The Bitter Truth das Sortiment um zahlreiche Liköre und aromatisierte Spirituosen. Ein Blick auf die Range von The Bitter Truth Bei der Wahl der produzierten Cocktail Bitters verfolgen die beiden Gründer von The Bitter Truth ein Herzensprojekt. Sie versuchen, vergessen geglaubten Cocktails aus dem 19. Jahrhundert wieder neues Leben einzuhauchen. Gleichzeitig achten sie bei ihren Bitters auf eine moderne Aromatik, die auch in neuen Cocktailkreationen gut zur Geltung kommt. Die Basis für die The Bitter Truth Bitters bilden natürliche Zutaten, die die Hersteller auf traditionelle Weise miteinander mischen. Das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit besteht in duft- und geschmacksintensiven Kreationen, die bereits mehrere Preise gewannen. Die Cocktail Bitters aus dem Hause The Bitter Truth überzeugen Feinschmecker aus Deutschland und der Welt. Dabei wählen Käufer zwischen drei Hauptkategorien: Aromatic Bitters Fruit Bitters Savory Bitters Zu erstgenannten zählt Bogart’s Bitters, eine über mehrere Jahre kreierte Replik aus dem 19. Jahrhundert. Die facettenreiche Kombination aus schokoladigen, krautigen und bitteren Aromen empfiehlt sich für traditionelle Martini-Rezepte sowie exotische Cocktails. Zu den Fruit Bitters zählt der Cherry Bitters, der die Sinne mit Nuancen von Sauerkirsche, Tonkabohne und Enzian verwöhnt. Ein Hauch Artischocke rundet den Geschmack ab. Aufgrund seiner fruchtbetonten Intensität harmoniert der Bitters mit einem klassischen Cocktail wie dem &bdquo;Whiskey Sour“. Suchen Feinschmecker nach einem guten Savory Bitters für einen &bdquo;Dirty Martini“, kommt der Olive Bitters für sie infrage. Dieser mischt die salzigen Nuancen von grüner und schwarzer Olive mit einem Anklang von Essig und einer feinen Knoblauchnote.

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Produktinformationen "The Bitter Truth Orange Flower Water 125 ml"

Blüten begegnet man in der Welt der Spirituosen und alkoholischen Mischgetränke zugegebenermaßen eher seltener als Früchten, Gewürzen und Kräutern. Und genau darin liegt der besondere Reiz von Produkten wie dem The Bitter Truth Orange Flower Water und dem Rose Water des deutschen Unternehmens. Sie erinnern gemeinsam mit einigen anderen Geheimtipps wie z. B. Tonic Water mit Holunderblüten oder Kirschblüten daran, dass auch Blumen sich wunderbar zum Aromatisieren von Alkohol eignen. Das raffinierte, rare The Bitter Truth Orange Flower Water kommt komplett ohne Alkohol aus und ist sozusagen ein Orangenblütenwasser, ähnlich wie das beliebte, sinnliche Rosenwasser desselben Betriebs. Den Ex-Barkeepern Alexander Hauck und Stephan Berg ist hiermit erneut einen Glücksgriff gelungen.

Geschmacklich und aromatisch gesehen ist das kultige The Bitter Truth Orange Flower Water eine Hommage an die natürlichen Zutaten, die bei der liebevollen Herstellung zum Einsatz kommen. Die Blüten des Orangenbaums kommen auf verführerische, unnachahmliche Weise zum Ausdruck. Die florale Kreation lässt an den Frühling und Sommer denken und bringt in diversen Cocktails und Longdrinks eine blumige Prägung zum Vorschein. Das elegante und erstaunlich subtile The Bitter Truth Orange Flower Water begeistert mit einem zurückhaltenden Charme. Es wirkt unaufdringlich, aber prägnant, charismatisch und mild. Man fühlt sich wie bei einem Spaziergang durch einen Orangenbaumhain. Herzhafte, feinherbe Orangenschalen gesellen sich zu süßlich-säuerlichen Zitrusnoten und einer angenehmen Blumigkeit. Fans von Zitrusnoten und floralem Gin sollten dem experimentellen Highlight eine Chance geben.

Charakteristisch für das trendige The Bitter Truth Orange Flower Water (alkoholfrei) ist, dass es trotz der Sanftheit schon in geringer Dosierung eine fulminante Wirkung entfaltet. Man kann es für das Mixen von Ramos Gin Fizz oder Wallick (Martini-Variante) nutzen oder einen aufregend exotischen Drink zu nordafrikanischer, arabischer oder mediterraner Küche reichen. Die Kreation mit Orangenblüten setzt auf Natürlichkeit und ist nur leicht herb. Etwas klassischer und alkoholhaltig sind diverse hoch bewertete Fee Brothers Bitters.

Eigenschaften

Land:	Deutschland

Näherungswerte

Zusätzliche Informationen

Inhalt/Alkoholgehalt	125 ml
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung
Allergene	keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer	The Bitter Truth GmbHWolfratshauser Strasse 21e82049 Pullach*Deutschland
Herkunft	Deutschland
Zutatenverzeichnis	bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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The Bitter Truth Orange Bitters 200 ml - 39%

The Bitter Truth Orange Bitters ist eine herausragende Zutat in der Welt der Mixologie, die für ihre erfrischenden und komplexen Aromen geschätzt wird. Diese Bitters kombinieren die lebhafte Frische von Orangen mit einer Mischung aus würzigen und bitteren Noten, die eine interessante Tiefe und Vielseitigkeit in Cocktails bieten. Orange Bitters mit frischen Orangen, Zimt und Nelken im Geschmack! Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich sofort ein intensives und einladendes Aroma. Die dominierenden Zitrusnoten von frischen Orangen sind strahlend und lebhaft, begleitet von subtilen Anklängen von Gewürzen wie Zimt und Nelken. Diese Kombination aus süßen, fruchtigen und warmen, würzigen Aromen sorgt für ein olfaktorisches Erlebnis, das sowohl einladend als auch ansprechend ist und die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert. Der erste Schluck von The Bitter Truth Orange Bitters ist ein aufregendes Geschmackserlebnis. Die frischen Orangenaromen entfalten sich sofort auf der Zunge und bringen eine spritzige, süßliche Frische mit sich. Diese süßen Zitrusnoten werden schnell von einer angenehmen Bitterkeit begleitet, die das Geschmacksprofil abrundet. Die Bitterkeit ist präsent, jedoch gut ausbalanciert, sodass sie die fruchtigen Aromen verstärkt, ohne sie zu überwältigen. Diese Balance zwischen Süße und Bitterkeit sorgt dafür, dass der Bitter sowohl erfrischend als auch komplex bleibt. Ein weiteres bemerkenswertes Merkmal ist die zusätzliche Komplexität, die durch die sorgfältige Auswahl an Kräutern und Botanicals erreicht wird. Die warmen Gewürznoten, die subtil im Hintergrund bleiben, tragen zur Tiefe des Geschmacks bei und machen den Bitter zu einer interessanten Ergänzung in einer Vielzahl von Cocktails. Diese harmonische Mischung aus Aromen verleiht den Orange Bitters eine besondere Dimension, die sie von anderen Bitters abhebt. Die Vielseitigkeit ist ein großer Vorteil. Sie eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von Cocktails, darunter Klassiker wie den Old Fashioned, Manhattan oder Gin Fizz. Selbst ein kleiner Spritzer kann das Geschmacksprofil eines Drinks erheblich verbessern und ihm eine frische, zitrusartige Note verleihen. Auch in nicht-alkoholischen Mixgetränken kann dieser Bitter eine aufregende Dimension hinzufügen und die Aromen aufwerten. Die Textur ist flüssig und leicht, was das Dosieren und Mischen zu einem Kinderspiel macht. Die Tropfen lassen sich präzise dosieren, sodass man die gewünschte Intensität des Geschmacks problemlos erreichen kann. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass The Bitter Truth Orange Bitters ein unverzichtbares Element für jeden Cocktail-Enthusiasten ist. Mit ihrer harmonischen Mischung aus frischen Zitrusnoten und subtiler Bitterkeit bieten sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl klassische als auch moderne Cocktails bereichert. Diese Bitters sind ein wahrer Genuss und eine wertvolle Bereicherung für jede Bar oder Mixstation.

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