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The Bitter Truth Apricot Brandy 500 ml -22%

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The Bitter Truth
The Bitter Truth – ein Hauch Bitterkeit für den vollmundigen Cocktailgeschmack In den vergangenen Jahren zeugten beliebte Cocktails von einer üppigen Süße, untermalt mit fruchtigen und floralen Anklängen. Jedoch wissen Kenner, dass ein guter Drink ein Gegengewicht zu den zuckrigen Komponenten braucht. Diesen geschmacklichen Kontrast schaffen Cocktail Bitters, die einem Premium-Cocktail aromatische Tiefe verleihen. Sie gerieten lange Zeit in Vergessenheit, bevor sie seit der Jahrtausendwende ihr Revival feiern. Einen Beitrag zu ihrer zunehmenden Beliebtheit leistete das 2006 gegründete Unternehmen The Bitter Truth. Die bittere Wahrheit hinter der Geschichte der Cocktail Bitters Obgleich sie Bitters heißen, zeugen die inzwischen beliebten Cocktailbestandteile von einer facettenreichen Aromatik. Neben der zartbitteren Komponente, der sie ihren Namen verdanken, offenbaren sie fruchtige bis würzige Nuancen, die das Geschmacksprofil zahlreicher Drinks veredeln. Die Geschichte der Cocktailbitters nahm im 18. Jahrhundert ihren Lauf. Im goldenen Cocktailzeitalter erlangten sie schließlich den Gipfel ihrer Popularität. Sie schenkten einer Vielzahl namhafter Drinks ihr unverkennbares Aroma: Old Fashioned Manhattan Singapore Sling Mit der Prohibition veränderten sich die Trinkgewohnheiten der Amerikaner, was sich auf den internationalen Cocktailmarkt auswirkte. Die Cocktail Bitters verschwanden bis auf wenige Ausnahmen, zu denen der berühmte Angostura Bitters gehört. Jedoch entdeckten Fans vollmundiger Drinks die Bitters wieder neu für sich. Unter ihnen befanden sich die Münchner Bartender Alexander Hauck und Stephan Berg. Im Juni 2006 besuchten sie die London Barshow. Dabei fiel ihnen auf, dass einige der Bitters, die sie hier sahen, in Deutschland so gut wie unbekannt waren. Das brachte beide Männer auf eine Idee. Sie entschlossen sich, die Cocktail Bitters in ihrer Heimat wiederzubeleben. Die Geschichte von The Bitter Truth begann Berg sowie Hauck kannten sich bereits vor ihrem Besuch der London Barshow mit der Herstellung von Bitters aus. Beide produzierten diese Cocktailbestandteile für ihre Drinks von Hand. Gemeinsam gründeten sie daher im August 2006 das Unternehmen The Bitter Truth. Um zu entscheiden, welche Cocktail Bitters sie als erste zu neuem Leben erwecken sollten, warfen sie einen Blick auf althergebrachte Cocktailrezepte. Bei einigen scheiterte das Nachmixen seit Langem daran, dass die benötigten Bitters fehlten. Diese standen auf der Liste der Neukreationen von The Bitter Truth an erster Stelle. Bereits im Herbst 2006 veröffentlichte das Unternehmen die ersten drei Produkte: Orange Bitters Old Time Aromatic Bitters Lemon Bitters In der Cocktailwelt trafen die Kreationen mit ihrer bittersüßen Komplexität schnell auf Wohlwollen. Daher folgten schnell weitere Variationen, darunter: Jerry Thomas Bitters Creole Bitters Chocolate Bitters Tonic Bitters Neben den Bitters erweiterte The Bitter Truth das Sortiment um zahlreiche Liköre und aromatisierte Spirituosen. Ein Blick auf die Range von The Bitter Truth Bei der Wahl der produzierten Cocktail Bitters verfolgen die beiden Gründer von The Bitter Truth ein Herzensprojekt. Sie versuchen, vergessen geglaubten Cocktails aus dem 19. Jahrhundert wieder neues Leben einzuhauchen. Gleichzeitig achten sie bei ihren Bitters auf eine moderne Aromatik, die auch in neuen Cocktailkreationen gut zur Geltung kommt. Die Basis für die The Bitter Truth Bitters bilden natürliche Zutaten, die die Hersteller auf traditionelle Weise miteinander mischen. Das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit besteht in duft- und geschmacksintensiven Kreationen, die bereits mehrere Preise gewannen. Die Cocktail Bitters aus dem Hause The Bitter Truth überzeugen Feinschmecker aus Deutschland und der Welt. Dabei wählen Käufer zwischen drei Hauptkategorien: Aromatic Bitters Fruit Bitters Savory Bitters Zu erstgenannten zählt Bogart’s Bitters, eine über mehrere Jahre kreierte Replik aus dem 19. Jahrhundert. Die facettenreiche Kombination aus schokoladigen, krautigen und bitteren Aromen empfiehlt sich für traditionelle Martini-Rezepte sowie exotische Cocktails. Zu den Fruit Bitters zählt der Cherry Bitters, der die Sinne mit Nuancen von Sauerkirsche, Tonkabohne und Enzian verwöhnt. Ein Hauch Artischocke rundet den Geschmack ab. Aufgrund seiner fruchtbetonten Intensität harmoniert der Bitters mit einem klassischen Cocktail wie dem „Whiskey Sour“. Suchen Feinschmecker nach einem guten Savory Bitters für einen „Dirty Martini“, kommt der Olive Bitters für sie infrage. Dieser mischt die salzigen Nuancen von grüner und schwarzer Olive mit einem Anklang von Essig und einer feinen Knoblauchnote.
The Bitter Truth Aromatic Bitters 200 ml - 20%

Inhalt: 0.2 Liter (58,15 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.2 Liter (59,00 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "The Bitter Truth Apricot Brandy 500 ml -22%"

The Bitter Truth Apricot Brandy ist ein feiner Likör, der die süße und saftige Essenz von reifen Aprikosen in einer wunderbar ausgewogenen und aromatischen Form einfängt. Hergestellt von der renommierten deutschen Firma The Bitter Truth, die für ihre hochwertigen Spirituosen und Cocktail-Zutaten bekannt ist, bietet dieser Aprikosenlikör ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch in Cocktails überzeugt.

Likör mit saftigen Aprikosen und Mandelnoten im Geschmack!

Beim ersten Schluck entfaltet sich sofort die fruchtige Süße der Aprikosen. Die Aromen sind frisch und lebendig, als würde man in eine saftige, reife Aprikose beißen. Diese Süße ist angenehm und harmonisch, ohne aufdringlich zu sein, was den Likör besonders einladend macht. Die fruchtigen Noten werden von einer subtilen Säure begleitet, die dem Geschmack eine erfrischende Tiefe verleiht und die Süße perfekt ausbalanciert. Diese Balance sorgt dafür, dass der Likör nicht nur süß, sondern auch leicht und erfrischend ist.

Während sich die Aromen im Mund entfalten, kommen zusätzlich andere Geschmacksnuancen zum Vorschein. Manchmal erkennt man subtile Anklänge von Mandeln, die der Aprikosenfrucht eine nussige Note verleihen und das Geschmackserlebnis bereichern. Diese Mandelnote ist besonders typisch für Aprikosenliköre und verstärkt das Gefühl von Komplexität und Tiefe. Auch dezente Kräuter- und Gewürznoten können wahrgenommen werden, die dem Likör eine interessante Dimension hinzufügen.

Die Textur ist angenehm weich und cremig. Er fließt sanft über den Gaumen und hinterlässt ein Gefühl von Fülle, das den Genuss noch verstärkt. Der Abgang ist langanhaltend und fruchtig, wobei die Aromen der Aprikosen sanft nachklingen und einen wohltuenden Eindruck hinterlassen. Diese Nachhaltigkeit im Geschmack macht den Likör besonders einladend und animiert dazu, immer wieder einen Schluck zu nehmen.

Der Apricot Brandy eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Anwendungen. Pur serviert, kann er sowohl bei Zimmertemperatur als auch leicht gekühlt genossen werden. Der Likör ist auch eine großartige Zutat für Cocktails und Mixgetränke. Er passt perfekt in klassische Cocktails wie den „Apricot Sour“ oder in moderne Kreationen, wo er einen fruchtigen und aromatischen Akzent hinzufügt.

Insgesamt ist The Bitter Truth Apricot Brandy ein herausragender Likör, der durch seinen reichen Geschmack, die perfekte Balance zwischen Süße und Säure sowie seine hohe Qualität besticht. Er ist eine köstliche Ergänzung für jede Bar und ein Muss für Liebhaber von fruchtigen Likören. Ob als Digestif, in Cocktails oder einfach pur – dieser Likör bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Sinne verführt und begeistert.

Eigenschaften
Land: Deutschland
Unterteilung: Likör
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 500 ml -22%
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer The Bitter Truth GmbH*Wolfratshauser Strasse 21e*82049 Pullach*Deutschland
Herkunft Deutschland
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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