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The Bitter Truth Rose Water 125 ml

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The Bitter Truth
The Bitter Truth – ein Hauch Bitterkeit für den vollmundigen Cocktailgeschmack In den vergangenen Jahren zeugten beliebte Cocktails von einer üppigen Süße, untermalt mit fruchtigen und floralen Anklängen. Jedoch wissen Kenner, dass ein guter Drink ein Gegengewicht zu den zuckrigen Komponenten braucht. Diesen geschmacklichen Kontrast schaffen Cocktail Bitters, die einem Premium-Cocktail aromatische Tiefe verleihen. Sie gerieten lange Zeit in Vergessenheit, bevor sie seit der Jahrtausendwende ihr Revival feiern. Einen Beitrag zu ihrer zunehmenden Beliebtheit leistete das 2006 gegründete Unternehmen The Bitter Truth. Die bittere Wahrheit hinter der Geschichte der Cocktail Bitters Obgleich sie Bitters heißen, zeugen die inzwischen beliebten Cocktailbestandteile von einer facettenreichen Aromatik. Neben der zartbitteren Komponente, der sie ihren Namen verdanken, offenbaren sie fruchtige bis würzige Nuancen, die das Geschmacksprofil zahlreicher Drinks veredeln. Die Geschichte der Cocktailbitters nahm im 18. Jahrhundert ihren Lauf. Im goldenen Cocktailzeitalter erlangten sie schließlich den Gipfel ihrer Popularität. Sie schenkten einer Vielzahl namhafter Drinks ihr unverkennbares Aroma: Old Fashioned Manhattan Singapore Sling Mit der Prohibition veränderten sich die Trinkgewohnheiten der Amerikaner, was sich auf den internationalen Cocktailmarkt auswirkte. Die Cocktail Bitters verschwanden bis auf wenige Ausnahmen, zu denen der berühmte Angostura Bitters gehört. Jedoch entdeckten Fans vollmundiger Drinks die Bitters wieder neu für sich. Unter ihnen befanden sich die Münchner Bartender Alexander Hauck und Stephan Berg. Im Juni 2006 besuchten sie die London Barshow. Dabei fiel ihnen auf, dass einige der Bitters, die sie hier sahen, in Deutschland so gut wie unbekannt waren. Das brachte beide Männer auf eine Idee. Sie entschlossen sich, die Cocktail Bitters in ihrer Heimat wiederzubeleben. Die Geschichte von The Bitter Truth begann Berg sowie Hauck kannten sich bereits vor ihrem Besuch der London Barshow mit der Herstellung von Bitters aus. Beide produzierten diese Cocktailbestandteile für ihre Drinks von Hand. Gemeinsam gründeten sie daher im August 2006 das Unternehmen The Bitter Truth. Um zu entscheiden, welche Cocktail Bitters sie als erste zu neuem Leben erwecken sollten, warfen sie einen Blick auf althergebrachte Cocktailrezepte. Bei einigen scheiterte das Nachmixen seit Langem daran, dass die benötigten Bitters fehlten. Diese standen auf der Liste der Neukreationen von The Bitter Truth an erster Stelle. Bereits im Herbst 2006 veröffentlichte das Unternehmen die ersten drei Produkte: Orange Bitters Old Time Aromatic Bitters Lemon Bitters In der Cocktailwelt trafen die Kreationen mit ihrer bittersüßen Komplexität schnell auf Wohlwollen. Daher folgten schnell weitere Variationen, darunter: Jerry Thomas Bitters Creole Bitters Chocolate Bitters Tonic Bitters Neben den Bitters erweiterte The Bitter Truth das Sortiment um zahlreiche Liköre und aromatisierte Spirituosen. Ein Blick auf die Range von The Bitter Truth Bei der Wahl der produzierten Cocktail Bitters verfolgen die beiden Gründer von The Bitter Truth ein Herzensprojekt. Sie versuchen, vergessen geglaubten Cocktails aus dem 19. Jahrhundert wieder neues Leben einzuhauchen. Gleichzeitig achten sie bei ihren Bitters auf eine moderne Aromatik, die auch in neuen Cocktailkreationen gut zur Geltung kommt. Die Basis für die The Bitter Truth Bitters bilden natürliche Zutaten, die die Hersteller auf traditionelle Weise miteinander mischen. Das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit besteht in duft- und geschmacksintensiven Kreationen, die bereits mehrere Preise gewannen. Die Cocktail Bitters aus dem Hause The Bitter Truth überzeugen Feinschmecker aus Deutschland und der Welt. Dabei wählen Käufer zwischen drei Hauptkategorien: Aromatic Bitters Fruit Bitters Savory Bitters Zu erstgenannten zählt Bogart’s Bitters, eine über mehrere Jahre kreierte Replik aus dem 19. Jahrhundert. Die facettenreiche Kombination aus schokoladigen, krautigen und bitteren Aromen empfiehlt sich für traditionelle Martini-Rezepte sowie exotische Cocktails. Zu den Fruit Bitters zählt der Cherry Bitters, der die Sinne mit Nuancen von Sauerkirsche, Tonkabohne und Enzian verwöhnt. Ein Hauch Artischocke rundet den Geschmack ab. Aufgrund seiner fruchtbetonten Intensität harmoniert der Bitters mit einem klassischen Cocktail wie dem „Whiskey Sour“. Suchen Feinschmecker nach einem guten Savory Bitters für einen „Dirty Martini“, kommt der Olive Bitters für sie infrage. Dieser mischt die salzigen Nuancen von grüner und schwarzer Olive mit einem Anklang von Essig und einer feinen Knoblauchnote.
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Produktinformationen "The Bitter Truth Rose Water 125 ml"

The Bitter Truth Rose Water ist ein exquisiter und aromatischer Zusatz, der in der Welt der Cocktails und der Gastronomie geschätzt wird. Diese besondere Zutat fängt die zarte Blütenessenz von Rosen in einem konzentrierten Format ein und bietet eine faszinierende Möglichkeit, Drinks und Gerichte mit einem Hauch von floraler Eleganz zu verfeinern.

Premium Rose Water perfekt für die Bar und auch für die Küche!

Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich sofort ein intensives, blumiges Aroma, das an einen blühenden Rosengarten erinnert. Der Duft ist frisch und süß, mit einer sanften, fast pastellfarbenen Qualität, die die Sinne anspricht und Erinnerungen an warme Sommertage weckt. Diese floralen Noten sind subtil und angenehm, ohne überwältigend zu wirken, was sie zu einer idealen Ergänzung für eine Vielzahl von Cocktails macht.

Im Geschmack zeigt sich The Bitter Truth Rose Water als eine harmonische Kombination aus Süße und blumigen Noten. Der erste Schluck ist sanft und elegant, mit einer klaren, floralen Süße, die den Gaumen umschmeichelt. Diese Süße wird von einer leichten, erfrischenden Bitterkeit ergänzt, die das Geschmackserlebnis abrundet und die floralen Aromen verstärkt. Der Abgang ist weich und hinterlässt eine nachhaltige florale Note, die das Gesamtbild perfekt ergänzt. Die Balance zwischen Süße und Bitterkeit sorgt dafür, dass die Rose nicht zu dominant wird, sondern vielmehr als subtiler Akzent fungiert.

Die Vielseitigkeit von macht es zu einem wertvollen Bestandteil in der Mixologie. Es eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Cocktails, darunter klassische Drinks wie den Ramos Gin Fizz oder moderne Kreationen wie den Rose Martini. Ein paar Tropfen in einem Sekt oder Prosecco können dem Getränk eine festliche und elegante Note verleihen. Auch in Kombination mit Gin oder Wodka sorgt die Rose Water für ein erfrischendes und aromatisches Geschmackserlebnis.

Darüber hinaus kann es auch in der Küche verwendet werden. Es ist eine großartige Ergänzung zu Desserts, wie z.B. Kuchen, Puddings oder Sorbets, und verleiht diesen eine außergewöhnliche Note. Ein paar Tropfen in einer Vinaigrette oder einer orientalischen Sauce können ebenfalls für einen unerwarteten, blumigen Twist sorgen.

Insgesamt ist The Bitter Truth Rose Water eine wunderbare Ergänzung für jede Bar und ein Muss für alle, die die Kunst des Mixens und das kreative Kochen lieben. Seine komplexen Aromen und die zarte Balance zwischen Süße und floralen Noten machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil für kreative Cocktails und kulinarische Experimente. Es lädt dazu ein, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken und bestehende Rezepte mit einem Hauch von Eleganz zu bereichern.

Eigenschaften
Land: Deutschland
Unterteilung: Cocktailbitters
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 125 ml
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer The Bitter Truth GmbH*Wolfratshauser Strasse 21e*82049 Pullach*Deutschland
Herkunft Deutschland
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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