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The Bitter Truth Violet Likör 500 ml - 22%

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The Bitter Truth
The Bitter Truth – ein Hauch Bitterkeit für den vollmundigen Cocktailgeschmack In den vergangenen Jahren zeugten beliebte Cocktails von einer üppigen Süße, untermalt mit fruchtigen und floralen Anklängen. Jedoch wissen Kenner, dass ein guter Drink ein Gegengewicht zu den zuckrigen Komponenten braucht. Diesen geschmacklichen Kontrast schaffen Cocktail Bitters, die einem Premium-Cocktail aromatische Tiefe verleihen. Sie gerieten lange Zeit in Vergessenheit, bevor sie seit der Jahrtausendwende ihr Revival feiern. Einen Beitrag zu ihrer zunehmenden Beliebtheit leistete das 2006 gegründete Unternehmen The Bitter Truth. Die bittere Wahrheit hinter der Geschichte der Cocktail Bitters Obgleich sie Bitters heißen, zeugen die inzwischen beliebten Cocktailbestandteile von einer facettenreichen Aromatik. Neben der zartbitteren Komponente, der sie ihren Namen verdanken, offenbaren sie fruchtige bis würzige Nuancen, die das Geschmacksprofil zahlreicher Drinks veredeln. Die Geschichte der Cocktailbitters nahm im 18. Jahrhundert ihren Lauf. Im goldenen Cocktailzeitalter erlangten sie schließlich den Gipfel ihrer Popularität. Sie schenkten einer Vielzahl namhafter Drinks ihr unverkennbares Aroma: Old Fashioned Manhattan Singapore Sling Mit der Prohibition veränderten sich die Trinkgewohnheiten der Amerikaner, was sich auf den internationalen Cocktailmarkt auswirkte. Die Cocktail Bitters verschwanden bis auf wenige Ausnahmen, zu denen der berühmte Angostura Bitters gehört. Jedoch entdeckten Fans vollmundiger Drinks die Bitters wieder neu für sich. Unter ihnen befanden sich die Münchner Bartender Alexander Hauck und Stephan Berg. Im Juni 2006 besuchten sie die London Barshow. Dabei fiel ihnen auf, dass einige der Bitters, die sie hier sahen, in Deutschland so gut wie unbekannt waren. Das brachte beide Männer auf eine Idee. Sie entschlossen sich, die Cocktail Bitters in ihrer Heimat wiederzubeleben. Die Geschichte von The Bitter Truth begann Berg sowie Hauck kannten sich bereits vor ihrem Besuch der London Barshow mit der Herstellung von Bitters aus. Beide produzierten diese Cocktailbestandteile für ihre Drinks von Hand. Gemeinsam gründeten sie daher im August 2006 das Unternehmen The Bitter Truth. Um zu entscheiden, welche Cocktail Bitters sie als erste zu neuem Leben erwecken sollten, warfen sie einen Blick auf althergebrachte Cocktailrezepte. Bei einigen scheiterte das Nachmixen seit Langem daran, dass die benötigten Bitters fehlten. Diese standen auf der Liste der Neukreationen von The Bitter Truth an erster Stelle. Bereits im Herbst 2006 veröffentlichte das Unternehmen die ersten drei Produkte: Orange Bitters Old Time Aromatic Bitters Lemon Bitters In der Cocktailwelt trafen die Kreationen mit ihrer bittersüßen Komplexität schnell auf Wohlwollen. Daher folgten schnell weitere Variationen, darunter: Jerry Thomas Bitters Creole Bitters Chocolate Bitters Tonic Bitters Neben den Bitters erweiterte The Bitter Truth das Sortiment um zahlreiche Liköre und aromatisierte Spirituosen. Ein Blick auf die Range von The Bitter Truth Bei der Wahl der produzierten Cocktail Bitters verfolgen die beiden Gründer von The Bitter Truth ein Herzensprojekt. Sie versuchen, vergessen geglaubten Cocktails aus dem 19. Jahrhundert wieder neues Leben einzuhauchen. Gleichzeitig achten sie bei ihren Bitters auf eine moderne Aromatik, die auch in neuen Cocktailkreationen gut zur Geltung kommt. Die Basis für die The Bitter Truth Bitters bilden natürliche Zutaten, die die Hersteller auf traditionelle Weise miteinander mischen. Das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit besteht in duft- und geschmacksintensiven Kreationen, die bereits mehrere Preise gewannen. Die Cocktail Bitters aus dem Hause The Bitter Truth überzeugen Feinschmecker aus Deutschland und der Welt. Dabei wählen Käufer zwischen drei Hauptkategorien: Aromatic Bitters Fruit Bitters Savory Bitters Zu erstgenannten zählt Bogart’s Bitters, eine über mehrere Jahre kreierte Replik aus dem 19. Jahrhundert. Die facettenreiche Kombination aus schokoladigen, krautigen und bitteren Aromen empfiehlt sich für traditionelle Martini-Rezepte sowie exotische Cocktails. Zu den Fruit Bitters zählt der Cherry Bitters, der die Sinne mit Nuancen von Sauerkirsche, Tonkabohne und Enzian verwöhnt. Ein Hauch Artischocke rundet den Geschmack ab. Aufgrund seiner fruchtbetonten Intensität harmoniert der Bitters mit einem klassischen Cocktail wie dem „Whiskey Sour“. Suchen Feinschmecker nach einem guten Savory Bitters für einen „Dirty Martini“, kommt der Olive Bitters für sie infrage. Dieser mischt die salzigen Nuancen von grüner und schwarzer Olive mit einem Anklang von Essig und einer feinen Knoblauchnote.
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Produktinformationen "The Bitter Truth Violet Likör 500 ml - 22%"

The Bitter Truth Violet Likör ist ein exquisiter Likör, der die zarte und blumige Essenz von Veilchen in einer harmonischen und geschmacklich ausgewogenen Form einfängt. Hergestellt von der renommierten deutschen Spirituosenmarke The Bitter Truth, die für ihre hochwertigen Cocktail-Zutaten und Liköre bekannt ist, bietet dieser Veilchenlikör ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch in Cocktails begeistert.

Likör mit Veilchen, reifen Beeren und Zitrusfrüchten im Geschmack!

Beim ersten Schluck entfaltet sich sofort das florale Aroma der Veilchen, das den Gaumen umschmeichelt. Die blumigen Noten sind intensiv und frisch, und sie vermitteln das Gefühl, in ein blühendes Veilchenfeld einzutauchen. Diese sanfte Süße ist angenehm und nicht aufdringlich, was den Veilchenlikör besonders einladend macht. Die floralen Aromen werden von einer leichten Fruchtigkeit begleitet, die an reife Beeren erinnert und dem Geschmack zusätzliche Tiefe verleiht. Diese Kombination aus Blumen und Frucht sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl elegant als auch aufregend ist.

Während sich die Aromen im Mund entfalten, kommen subtile Nuancen von Kräutern und Gewürzen zum Vorschein, die dem Likör eine interessante Komplexität verleihen. Manchmal erkennt man Anklänge von Zitrusfrüchten, die eine erfrischende Note hinzufügen und die Süße der Veilchen perfekt ausbalancieren. Diese harmonische Mischung aus floralen und fruchtigen Aromen macht ihn besonders vielseitig und ansprechend.

Die Textur ist angenehm weich und geschmeidig. Er fließt sanft über den Gaumen und hinterlässt ein Gefühl von Fülle, das den Genuss noch verstärkt. Der Abgang ist langanhaltend und blumig, wobei die Aromen der Veilchen sanft nachklingen und einen wohltuenden Eindruck hinterlassen. Diese Nachhaltigkeit im Geschmack macht den Likör besonders einladend und animiert dazu, immer wieder einen weiteren Schluck zu genießen.

Der Veilchenlikör eignet sich hervorragend für verschiedene Anwendungen. Pur serviert, kann er sowohl bei Zimmertemperatur als auch leicht gekühlt genossen werden. Darüber hinaus ist er eine hervorragende Zutat für Cocktails, wo er einen floralen und aromatischen Akzent hinzufügt. Besonders beliebt ist er in klassischen Cocktails wie dem „Aviation“, wo er für eine exquisite Balance sorgt.

Insgesamt ist The Bitter Truth Violet Likör ein herausragendes Produkt, das durch seinen reichen Geschmack, die perfekte Balance zwischen floralen und fruchtigen Aromen sowie seine hohe Qualität besticht. Er ist eine köstliche Ergänzung für jede Bar und ein Muss für Liebhaber von floralen Likören. Ob als Digestif, in Cocktails oder einfach pur – dieser Likör bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Sinne verführt und begeistert.

Eigenschaften
Land: Deutschland
Unterteilung: Likör
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 500 ml - 22%
Bio
Enthält Farbstoff 1
Geschenkverpackung
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer The Bitter Truth GmbH*Wolfratshauser Strasse 21e*82049 Pullach*Deutschland
Herkunft Deutschland
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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